Hvernig á að elda kjötbollur: a tala af lifnaðarhættir

Í hökkuðu kjöti er hægt að elda ekki aðeins hamborgara eða kjötbollur. Nautakjöt eða kjúklingur Kjötbollur - fjölhæfur valkostur sem hægt er að nota í súpur og í samsetningu með pasta, og jafnvel snakk. Gera þá fljótt og auðveldlega er hægt að láta hluta af "panta" í frysti. Engu að síður, að minnsta kosti einn uppskrift sem mun segja þér hvernig á að elda kjötbollur ætti að vera í bankanum hverja fjölskyldu. Þegar hann er viss um að koma sér vel.

Kjötbollur úr hökkuðu kjöti með sesam

Þú þarft hálfa kíló af nautakjöti, þrjú hundruð grömm af niðursoðnum kastanía, tveir negulnaglar af hvítlauk, teskeið af hakkað ferskum engifer, smá pipar, teskeið af sósu Soy og sama magn af sesamolíu, tvö hundruð og fimmtíu ml af matarolíu, egg, þrjátíu og fimm grömm af cornstarch, fimm örvarnar skalottlaukur, sumir ferskt chilli belg, tvær teskeiðar af sesamfræum, teskeið af sykri, hrísgrjón edik, heitt sósu, og sextíu ml af vatni og salti. Af þessum framandi Kjötbollur, sameina nautakjöt, kastanía, hvítlaukur og engifer, Soy sósa, pipar og sesam fræ olía. Tíska upp kjötbollum og setja þær á disk, kápa með loða kvikmynd og senda það í kæli í tíu mínútur. Hiti í wok matarolíu. Whisk egg með kornsterkju, er dýft í umrædda blöndu Kjötbollur og steikja þær þar gullna lit.. Fry sig laukur og chili pipar í tvær mínútur. Sesam fræ eru einnig heitt yfir lágum hita, sameina sykur, edik, heitt sósu og vatni, bæta cornstarch og hrært þar til þykknað. Pour undirbúin sósu kjötbollur, stökkva með steiktum lauk.

Kjötbollur með lauk

Þessi breytti grisjubakstur B er almennt minni miðskökkum samsettum lyfjum. Áður en þú elda kjötbollur, ættir þú eignast slíkar vörur sem fjögur grömm af lauk, tvö hundruð grömm af ólífuolíu, hundrað grömm af nautahakki, steinselju, hundrað grömm af brauði, egg, salt, pipar, hálf pund af tómötum, seyði og hundrað grömm af hveiti hveiti. Fínt höggva fimmtíu grömm af lauk og steikja í olíu, bæta nautakjöt og liggja í bleyti brauð og grænmeti. Hrærið í egg, salt og pipar. Allt blandað vel saman og senda í kulda í klukkutíma. Afhýða eftir laukur og skera í hringi, steikja með papriku. Hvernig á að elda kjötbollur? Form hakkað kjöt kúlur zapaniruyte í hveiti. Í leirvörur skál staflað lag lauk og Kjötbollur, lá ofan á bolla tómötum, hella alla súpuna og baka í ofni við hitastigið hundrað sjötíu og fimm gráður. Áður en þjóna fat er hægt að skreyta með greenery og skreytið leggja hrísgrjón eða kartöflumús.

Kjötbollur með parmesan og hvítlauk

Taka fjórðungur bolla af hveiti og sama magn af matarolíu, hálfan lítra af seyði, fjögur hundruð og fimmtíu grömm af hökkuðu kjöti, eggi, hálfan bolla af mola brauð og parmesan osti, a matskeið af ferskum oregano, fjórðungur bolla af hakkað laukur, salt, pipar, sex hvítlauksgeirar, til Creole krydd fat - tvær matskeiðar af papriku og hvítlaukur duft, matskeið af jörð pipar og laukur duft, þurrkað oregano og blóðberg. Áður en þú elda kjötbollur, blanda smjör og hveiti, hita þar til gullið brúnt og sjóða, bæta seyði. Fylling blanda með eggi, brauð mola, parmesan osti, oregano og lauk, stökkva með salti og pipar. FASHION á kjötbollum, og hver setja hvítlauk klofnaði. Creole krydd blanda með hveiti og zapaniruyte þar sem hver bead fylling. Fry og raða á disk með napkin til að fjarlægja umfram fitu. Hitið fyrirfram gert sósu með steinselju og oregano, krauma kjötið í henni í fimm mínútur. Fat er tilbúinn.