Eins ljúffengur og uppfylla bakaðar jakka kartöflur í ofni?

Bragðgóður bakaðar jakka kartöflur í ofni getur verið á ýmsa vegu. Í dag skoðum við tvær einfaldar aðferðir sem krefjast lágmarks mat og tíma.

Hvernig á að baka kartöflur í jakka sínum í ofni og elda sósu fyrir það

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• fínn sea salt - 1 teskeið ;
• Kartöflu hnýði eru lítil - 6-9 stk;.
• hreinsaður olíu sólblómaolía - 03/01 gler Tumbler;
• svartur pipar ilmandi - a par af litlum klemmir;
• ferskar kryddjurtir - a par af litlum bitum fyrir sósu;
• bulb stór laukur - 2 stk,.
• hvítt brauð - fyrir brjósti að borðinu.

aðferð við myndun

Viltu baka kartöflur í húð þeirra í ofni? Til að byrja, það ætti að taka í magni sem nemur 6-9 stk., Varlega þvo með gróft bursta (á allri jörðinni er flutt), og þá setja á rist og skáp duhovochnogo hægt að fela eldinn. Í þessari stöðu, sem grænmeti er nauðsynlegt til að baka um það bil 30-45 mínútur (eftir stærð hnýði). Á sama tíma, getur þú undirbúa dýrindis og flavorful sósu. Þetta krefst hreint lauk, skerið í þunna hringi og setja í djúpum diski. Eftir að grænmeti skal ríflega stökkva fínt sea salt, svartur Allrahanda, hakkað jurtir og hella hreinsaður sólblómaolía.

Þegar kartöflur í húð þeirra í ofni er alveg viðkvæm, ætti það að fá, strax skera í tvennt, og til að leggja borðinu heitu ásamt áður unnin sósu og hveiti brauð. Einnig, fyrir slíka fat er hægt að skila hvaða niðursoðinn fisk (bleikt lax, síld, saury, Sprats og svo framvegis. D.).

Bakaðar kartöflur í jakka sínum í ofni með hvítlauk og kryddi

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• ferskt smjör - 90 g;
• hnýði af kartöflum í litlum - 5-8 stk.
• ferskur hvítlaukur stór - 2 negulnaglar;
• ólífuolía - 5 stór skeiðar;
• meðalstórum sea salt - 1 stór skeið;
• ilmandi svartur pipar - ¼ af eftirrétt skeið;
• saxaðir ferskum kryddjurtum - 1 lítið búnt.

aðferð við myndun

Við erum að hugsa um hvernig á að baka kartöflur í jakka sínum í ofninum? Það ætti að vera gott að þvo og þrífa jörðu með bursta og þá þurrka þurr með handklæði eða pappír handklæði. Eftir þetta hnýði þarf að gera grunn gata gaffal, ríkulega fita með ólífuolíu, sjávarsalti og nudda ostur ferskt hvítlauk. Eins og svo, kartöflur verða að setja á grillið Forhita ofn og elda við 200 gráður þar til blaðið verður að vild inn í grænmeti. Eftir hnýði orðið alveg mjúkt, ættu þeir að fá það, skera í tvennt og hvor helmingur að setja vöruna á litlu stykki af smjöri og stökkva með ilmandi svörtum pipar og hakkað ferskum kryddjurtum.

Hvernig á að koma að borðinu

The lokið fat í formi bökuðum kartöflum á húð þeirra er mælt með að nota um leið og hnýði eru teknar út úr ofninum. Þetta er vegna þess að eftir að kælingu á grænmeti missir appetizing marr sína og verður of mjúkur.