Bragðgóður eftirrétt með hindberjum

Umfram ávöxtum getur verið snúið alltaf compote eða sultu. En það eru fleiri áhugaverður valkostur! Til dæmis, eftirrétt með hindberjum. Photo kræsingar í þessari grein mun hvetja þig til að búa til dýrindis meistaraverk, og úrval af uppskriftum til að spara tíma.

Kotasæla og hindberjum eftirrétt

Eftirréttur með hindberjum og kotasælu Það hefur hundruð afbrigðum. Auðveldasta valkostur: Blandið tveimur hlutum kotasælu með einn hluta af hindberjum, bæta við sykri, hrærið og stökkva með hnetum eða rifinn súkkulaði.

En hvers vegna ekki að eyða smá meiri tíma og elda ekki eftirrétt með hindberjum, obláta mola og ystingur kúlur?

Innihaldsefni: polstakana hindberjum, 120 g af skyri, 3 Lítið obláta-tegund "Artek", 3 matskeiðar þéttur mjólk, súkkulaði og myntu leyfi til skrauts.

Búnað og áhöld: sigti, grater eða blender, gagnsæ gleraugu.

1. Rækilega blanda ostinn með gaffli og nudda í gegnum sigti. Bæta við niðursoðna mjólk og blandað. Blandan ætti ekki að vera fljótandi.
2. Saxið obláta með því að nota gróft grater. Hægt er að nota hrærivél, en tryggja ekki að fá of lítið - engin þörf á að gera flatbrauð úr hveiti.
3. Hellið obláta mola í tveimur glösum. Top með hindberjum, þannig að gleraugun fylltust um tvo þriðju.
4. Væta hendur í soðið vatn, mynda litlar perlur af ystingur og setja þær á lag af hindberjum.
5. Skreyta eftirrétt með bræddu súkkulaði og myntu.

"Snjókast" með hindberjum sósu

Eftirréttur með hindberjum Marens fyrir aðdáendur.

Innihaldsefni: hálfan bolla af hindberjum, 1 egg, þriðjungur úr glasi af mjólk, 10 matskeiðar af sykri.

Búnað og áhöld: helluborð, eldavél, blender.

1. Velja nokkur hindber og setja til hliðar. The hvíla af the blanda, setja í lítinn pott, bæta 8 matskeiðar af sykri og setja blönduna á eldinn. Hrærið, koma að sjóða, fjarlægja úr hita og látið kólna hindberjum sósu.
2. Berja prótein í froðu, smám saman að bæta áhrifum af hinum tveimur matskeiðar af sykri.
3. Koma mjólk að sjóða og draga hitann.
4. Ausa dessertspoon prótein massa og setja leiðir hnút í sjóðandi mjólk. Á sama hátt, lausnin færð yfir í blöndu af leifum mjólkurprótein.
5. Þegar kúlurnar hafa fallið til botns, sem þeir þurfa að snúa aftur og elda fyrir annað par af mínúta.
6. Tilbúinn "snjóbolti" breiða út á plötum og hella hindberjum sósu, áður bæta við frestað fyrr um berjum.

Hindber með súkkulaði og rjóma

Innihaldsefni: 150 g af hindberjum, 100 g af dökku súkkulaði, gler 30-35% krem, 25 g af smjöri, 1 matskeið sykur duft, myntu leyfi, rær fyrir skrauts.

Búnað og áhöld: eldavél, blender, pottinn, gagnsæ gleraugu.

1. Grind Hindber skeið og fram í glasi þannig að fylla það þriðja.
2. Sett ofan á hindberjum myntu laufum.
3. Whisk sýrðum rjóma með sykri og fylla glas þessarar blöndu til að tveimur þriðju hlutum.
4. Setja eftirstandandi rjóma í pönnu, setja á eldinn og koma að sjóða. Bætið súkkulaði og hrærið þar til það er uppleyst. Taktu þyngd úr hita, slá inn smjör, blandað vandlega, látið kólna. Þá setja blönduna í glas, fylla síðasta þriðjung hennar.
5. Skreyta eftirrétt með laufum myntu og hnetum. Senda í kæli í hálftíma.

Low-kaloría drekka súrmjólk og hindberjum

Langar Milky hindberjum skemmtun, sem inniheldur aðeins 95 hitaeiningar á 100 grömm?

Innihaldsefni: 100 ml mjólk 5 msk 9% krem, súrmjólk 200 ml, 3 teskeiðar af sítrónusafa, 4 teskeiðar af caster sykur.

Áhöld og búnaður: hljóðblöndun, strainer, gagnsæ gleraugu.

1. Blandið hindberjum með sítrónusafa og flórsykur. Whisk blandara, og þá þurri blöndu í gegnum sigti.
2. Þau tvö glös setja á hálfan matskeiðar af leiðir mauki.
3. Leifar af hindberjum mauki, whisk rjóma, mjólk og gerjuð bakaðar mjólk.
4. Vandlega hella blöndunni Milky hindberjum mauki í bolla. Gakktu úr skugga um að þeir eru ekki blandað.
5. Skreyta eftirrétt myntu laufum og hindberjum.

Smoothies af hindberjum og grasker

Eftirréttur með hindberjum, sem uppskrift er sýnd hér fyrir neðan, er alveg óvenjulegt, en einfalt að undirbúa, og fat sjálft er forðabúrið af vítamínum.

Innihaldsefni: 200 g af hindberjum, 500 g af grasker, 65 ml af hunangi, 2 matskeiðar af sítrónusafa, 2 klemmir mulinn kanill.

Búnað og áhöld: blender, gleraugu.

1. Þrífa grasker úr hýði, skera í sneiðar og setja í blandara. Einnig setja hindberjum, hunang, kanill og sítrónusafa.
2. Whisk innihaldsefni þar til slétt.
3. Hellið blöndunni í skálar eða gleraugu. Skreytið með berjum, myntu laufum, hnetur.

Semolina hafragrautur með hindberjum

Ekki hlæja ekki, þetta er ekki góður af decoy sem hafa stríða þér í leikskóla. Þetta eftirrétt með hindberjum og er ekki skammast sín fyrir að sækja um hátíðlegur borð. Þú getur hringt í það mousse fyrir áreiðanleika.

Innihaldsefni: 300 g af hindberjum kremi 100 mL, 4 matskeiðar af semolina, 200 grömm af sykri, 5 matskeiðar af sykri dufti, 600 mL af vatni.

Búnaður og borðbúnaður: eldavél, blöndunartæki eða blender, ísskápur, kremanki, pönnu, sigti eða grisju.

1. Blanda hindberjum með gaffli, þá stofn í gegnum sigti eða cheesecloth að fá safa. Þú ættir að fá um hálfan bolla.
2. Hellið vatni í pönnu, setja aftur maukaðar hindberjum. Setja á eldinn, koma að sjóða, og láta elda fyrir 3-5 mínútur.
3. Álag á seyði. Pomace hægt að kasta út, og í vökvanum, bæta sykri, aftur á hita og sjóða aftur.
4. Bætið semolina og hrærið, elda graut í 15 mínútur.
5. Taktu pudding úr hita og bíða þangað til það kólnar niður.
6. Hellið hindberjum safa í semolina og berja alla hrærivél þar til massinn eykst og mun ekki fá samkvæmni hlaupi. Sú blanda hella í ís skálar, en ekki á barma, en skilja eftir lítið herbergi fyrir rjóma. Taka burt í ísskáp til að storkna.
7. Áður en þjóna, svipa rjóma með kökukrem sykur. Helst eiga þeir að þykkna.
8. Setjið kremið með sykri út í kældu öðru laginu hindberjum semolina.
9. Skreyta eftirrétt hindberjum eða kókos.

Raspberry eftirrétt með rjóma

Eftirréttur með hindberjum og rjóma - annar fjölhæfur valkostur. Auðveldasta leiðin til að njóta svipaða samsetningu: Whip rjóma með sykri, setja í fersku hindber ís skálar og hylja með þeyttum rjóma.

En það er hægt að elda eitthvað svolítið flóknara. Til dæmis, ítalska eftirrétt Semifreddo.

Innihaldsefni: 500 ml af 35% krem, 5 egg, 200 grömm af sykri, 11 grömm af vanillu sykri, appelsínugulum eða sítrónu sultu. Hindberjum er betra að bæta við eftir smekk.

Búnað og áhöld: eldavél, pottinn, hrærivél, bakstur (bakstur en það er ekkert sem við munum ekki!).

1. Blandið eggjum í pottinn, sykur og vanillu. Setjið blönduna á vatnsbaði og svipa fyrir 5-8 mínútur, þar til blandan posvetleet ekki auka á rúmmáli. Þá fjarlægja úr vatnsbaðinu.
2. Þó að egg blandan kólnar, whisk kremið, þar til stöðugum toppum.
3. Tengja tvo fjöldanum, og mjög varlega, en vandlega.
4. Bæta við að blanda hindberjum: heild eða pre-blanda maukuðum berjum - óskað.
5. Skot mynda með loða kvikmynd. Neðst lá lítið magn af sultu og bæta nokkrum hindberjum. Breiða ofan á hindberjum og rjómalagaðri massa.
6. Cover með filmu form og senda það í ísskáp í nokkrar klukkustundir. Áður en þjóna, hvolfa form á stórum disk. Semifredo skorið í hluta sundur.

Raspberry köku án bakstur

Ef allar tegundir af eftirréttum eru ekki uppörvandi, en langar eitthvað eins köku eða köku, prófaðu eftirrétt með hindberjum án bakstur. Til dæmis, þá sem eru gerðar í gleri með notkun kex.

Eða hér er kaka.

Innihald: 200-300 grömm af hindberjum, 12 stykki af smákökum "Bakaður mjólk", 250 grömm af osti sumarbústaður, Bank of þéttur mjólk, ostur súkkulaði, mintu og valhnetur til skrauts.

Búnað og áhöld: stór plata.

1. 6 stykki af smákökum lagt út á fat og smeared niðursoðna mjólk.
2. Þó kex bleyti, blanda restinni af þéttur mjólk með ystingur osti.
3. Létt feiti kex greyptur fá krem. Top með hálfum berjum með því að setja þau í litlu fjarlægð frá hvor öðrum. Þá óspart kápu hindberjum rjóma.
4. Setja annað lag af kexi og hylja með eftir rjóma.
5. Skreyta köku hindberjum, rifinn súkkulaði, hnetur og myntu leyfi. Það er ráðlegt að gefa köku til að fylla að minnsta kosti klukkustund, þannig að það er Liggja í bleyti.

Vonandi greinin hefur innblástur þér! Njóttu máltíð.