Súpur á seyði kjöt

Hvað gæti verið tastier en heimabakað súpur til seyði kjöt, lögð sem fyrsta sjálfsögðu! Bara fjarlægja úr hita, heitu, ilmandi og nærandi. Allir gott hostess mun undirbúa framúrskarandi súpu og borscht, en það virðist vera eitthvað mundane, og stundum svo fús til að þóknast heimili þeirra, og kjóll er ekki alveg staðlað súpur á seyði kjöt.

Súpa með beikoni og osti

The seyði er hægt að nota alveg hvaða.

Neðst á stóran pott, setja stykki af smjöri þegar það hefur bráðnað, sett í pott eftirfarandi hráefni þegar saxað 100 grömm af beikoni, lauk miðlungs stærð, 4 sellerí, gulrætur. Allt saman, krauma í 10 mínútur, ekki gleyma að hræra.

Eftir úthlutað tíma til að senda í potti hálfan bolla af baunum (áður en elda að sjóða það í hálfa klukkustund), 400 grömm af kartöflum, eitt lítið kúrbít. Hellið við hálfan bolla af seyði, kápa og látið malla í hálftíma allt saman.

Þá setti 200 grömm þegar hakkað hvítkál, nokkur tómatar, hálfan bolla af hrísgrjónum, salti, og mögulega bæta kryddi og látið sjóða í 20 mínútur. Fimm mínútur þar til eldaður hella í súpuna 100 grömm af osti.

Súpur á seyði kjöt af þessu tagi tilheyra ítalska matargerð, en það er ekki stór samningur, þeir eru undir valdi hvers eiganda.

Grænmetissúpa á seyði kjöt með grasker

Elda nautakjöt seyði af kjöti með beini. elda tíma 1,5 klukkustundir, eftir sem lokið seyði í gegnum sigti og setja það aftur á eldinn.

Í sjóðandi seyði Saxið hálfa kíló af káli, fjögur er ekki of stórar kartöflur, a pund af grasker og fylla hálft glas af hirsi (þú getur notað venjulegt hrísgrjón). Setja nokkur lauf af Laurel og elda frekar. Fry lauk og gulrót og setja í súpuna, látið sjóða í 15 mínútur og snúa hitann burt. The súpa er tilbúinn! Stökkva með jurtum og þjóna.

shurpa

Þessar súpur til seyði kjöt sem við shourpa eða Lagman eru Uzbek diskar, en þeir eru alveg vinsæll meðal landa okkar.

Í stórum katli eða stóran pott setja lamb á beini, og a heild lauk, soðið í um það bil klukkustund, þá bæta við þremur gulrætur, skera í stór teningur, og hálft glas af pre-liggja í bleyti baunir.

Nú þú þarft að undirbúa zazharku. Til að gera þetta, skera lítið magn af fitu teninga mutton og senda á pönnu, bæta við það smá jurtaolíu og bíða þangað til það er létt browned. Næst skaltu bæta einn stór hakkað laukur, þegar laukur mun fá gullna lit, setja á það þrisvar sneið tómötum og þrjár negulnaglar af mulið hvítlauk. Steikið efni fyrir um 10 mínútur og fjarlægja úr hita.

Á þessum tíma, standa á eldi seyði til að setja 800 grömm af kartöflum, skera í fjórðunga. Salt, bæta einhverju austurlensku kryddi og elda í 10 mínútur, þá lá út á pönnu grænmeti zazharku. Þá mutton súpa seyði fyrir aðra 20 mínútur, og shourpa tilbúin.

Heimabakað súpa "Panadel"

Sjóða seyði af svínakjöti, og nautakjöti chops. A tilbúnum álag í gegnum sigti og síðan aftur sett á eldinn.

Taktu hálfa hvítt brauð, skera það í sneiðar og steikja, þá bæta þeim við seyði. Það einnig senda pund af sneið kartöflum. Eftir það, soðið og innihald hennar hellt í blandara og snúa sér til Fellibylur. Aftur hella í pott og setja á eldinn.

Good Beat eggjarauðu í hálfa bolla af rjóma, hella þessari blöndu í sjóðandi súpuna, hrært var rólega. Nú er kominn tími til að bæta við salti og kryddi. Loks setti í litlu stykki af súpu (50 g) af smjöri og hella 100 grömm af osti, hakkað á fínu grater. Að hann hafi ekki miði, súpa þegar það er nauðsynlegt til að hræra. Áður en þjóna í hverju skál bæta við grænu og leggja toasts.