Kjöt af kjúklingum: uppskriftir með myndum. Kjöt í franska kjúklingur flök

Kjúklingur - Kjöt alhliða. Frá og það kemur út framúrskarandi grunn fyrir súpur, passar það vel í óendanlega fjölda salöt og uppskriftir með kjúkling kjötréttum mismunandi öfundsverður fjölbreytni. Ætti ekki að taka við kjöti af þessum fugl létt. Ef þér líkar ekki kjúkling, segir það bara að þú veist ekki hvernig á að elda ljúffenga. Í þessari grein munum við deila frábæra uppskrift, hafa valdi það, munt þú elska kjúklingur kjöt.

Kjúklingur á arabísku

Mismunandi ríki hafa hugsað eigin leiðir um hvernig á að elda fuglinn. East aðdáendur hafa vissulega eftirfarandi uppskrift að vild. Tekið kjúklingur kjöt, í þessu tilviki flök, um eitt kíló. Þvær það, þornar, skera ekki of þunnt plötum og skoppar f gegnum himnuna (án mikillar ákafa), þá priperchivaetsya og bæta við nokkrum salt. Hálfan bolla af lengri korn hrísgrjón er eldað samkvæmt leiðbeiningum; soðin hrísgrjón er hellt í fjórðungur úr skeið af karrý, þá er hann er blandaður með niðursoðinn maís og baunum (um helmingur bolla). On smurða bakstur niðurbrot repulsed flök-sneið er þessu komið fyrir á hvern par af skeiðar hrísgrjón-grænmeti f blöndunni er smurt með majónesi og er stráð með rifinn ostur. Á leiðir eru pillur komið hálfa lítið tómatur, blaða skjól filmu og sett í ofn í 40 mínútur á fat heitu formi, með grænu og fersku grænmeti - einfaldlega ljúffengur.

Kjúklingur í japönsku

Til framleiðslunnar þarf ekki sérstakt, ímynda efni - einungis sakir, og það er hægt að skipta snæða hvítvín. Kjúklingur hluta hakkað og brenndar þar til gullið, og ekki á plöntunni og smjör. Þá kjúklingur kjöt er saltaður, pipar, sake og henni hellt staflað stafli seyði og hún snöggkæld. Sem hlið fat hentugur steikt kartöflur. A fóðrun fat er sett á rósrauðum hvítlauksbrauði með náttúrulyf bragði (fyrir þurrka þá með ilmandi stökkva þurr jurtum).

Kjúklingur í Transylvanian

Nelenivyh eru mjög mismunandi hátt til efni skrokknum. Á heimalandi Drakúla notuð til að troða fugla lifur (yfirleitt kjúklingur, en ef þú fellur gæs - er bara lúxus), reykt beikon og sveppum. Fyrsta skrefið er að skera lítið stykki af fitu, fitu dropi út af því, sem er gull hálf-hringi laukur. Þá lagði AR sveppum og lifur (á auga til að fylla allt passa í kvið). Í nautakjöti og bæta hakkað harða soðin egg og truflar bleyti í mjólk sneið hvítt brauð. Massinn er ausinn pipar, salt, steinselju og marjoram. Allt þetta er fellt inn í litla skrokknum; það er saumuðum, og (athygli!) kjúklingur er bakað og steikt á lágum hita. Kjúklingur í bland við lýst fylling fæst mjög safaríkur, sætur og bragðmiklar.

Kjúklingur í melónu

Það er mjög áhugavert og í sumar er nokkuð ódýr leið til að elda kjöt kjúklingur. Það reynist mjög varlega, og fá tilbúinn án erfiðleika. Fyrsta hálfa klukkustund heild hræið er soðið í vatni, þar sem gefið er með innrennsli nokkra af skeiðar af eftirrétt vín. Þegar kælt lítillega, með kjúkling húð er fjarlægt. Big melóna þvegin, þurrka með annan endann skera burt the toppur. Með skera og skafa út fræ tekin út mest af holdi. Í stað þess er sett fugl, þakið þjórfé skera burt, sem er tengt við helstu hluta tannstönglar. Ávöxtur er sett á pönnu fyllt með vatni, og er ýtt lokið niður álag þannig að gufan kemur ekki út. Hálftíma síðar melóna tekin út, og fær fuglinn er skorið og melóna kvoða er Skreytið.

Kjúklingur í sinnepssósu

Jafnvel flest venjulegt aðferðir elda geta þóknast smakka nýja seðla, ef þú gerir sérsniðna kjötsafi. Til dæmis, í upphafi þessa uppskrift er léttvæg: fuglinn hliðarkanturinn er hakkað í skammta, sem prisalivaem og nuddaði með sólblómaolíu, en eftir það steikja í ofni með Sine myndast með því að hella safa. Samhliða gera sósu af: tvennd skeiðar af smjör brenndar tsk hveiti, tengdur við glasi af seyði, sinnepi, ediki (skeið), hálfum bolla sýrðum rjóma, salt og sykur (í klípa). Blandan er látin sjóða; eggjarauður eru blönduð með tvær matskeiðar af sósu par, hella í lausu - sósu og soðið þar til þykkt. Hún vökvaði bakaðri kjöt kjúklingur, þá fat er haldið nokkrar fleiri mínútur á eldinn.

Kjúklingur með banana

Mjög óvenjulegt og Piquant fat: fugl hluti eru skera, saltað, Perch. Verkin eru gerðir ástungu eru felldar inn I blöndu af hakkað hvítlauk og steinselju þrýsting. Þá steikt kjúklinginn í olíu sólblómaolía. Sérstaklega, sjóða hrísgrjón. Tveir bananar að þrífa, skera endilöngu, varlega paneer í breadcrumbs og steikt - að þessu sinni í smjöri. Það þjónar sem: a renna lagt fram hrísgrjón, toppur - sneið af ilmandi kjúklingi og hlið - banana.

Fætur í poka

Aðdáendur þessa hluta kjúkling frekar eins uppskrift. Það kemur geðveikur ljúffengur, en verður að tinker. 0,5 kg af kartöflum maukaðar, tvö stór lauk - zazharki. Þegar laukur zazolotitsya, bæta þriðjung kíló einhver hakkað sveppum í það; þeir eru steikt þar heill uppgufun á lausninni, og síðan blandað saman við blanda. Sex Shins prisalivaem, podperchivayutsya og steikt í fallegu skorpu. A pund af blása sætabrauð er rúllað út lauslega og skera í ferninga með hlið 15 cm. Í miðju hvers setja nokkra tsk af kartöflumús með sveppasósu fylling er sett á ristað fæti í kringum sem brýtur deigið er að fara. Sú poka er ekki þétt föst þræðinum stingast bein vafinn þynnu (ekki brenndur). Töskur sett á bakstur lak og setja í ofn í fimmtán mínútur.

bragðmiklar rúlla

Wonderful fat fæst ef kjöt kjúklingur hula neitt. Til að gera þetta skurður meðfram flaksins, með kvikmynd stendur og varlega skoppar, þá prisalivaem og pipar. Sem troða ótrúlega bragð framleiða osti, skinku og ananas. Allir íhlutir eru að skera í litla bita, sett á barinn burt kjúkling og Meat Loaf er haldið í lágmarki. Að hann hafi ekki snúið, hann var bundinn með þráð eða festa með tannstönglar. Þá rúlla hlaupa-í breadcrumbs, steikt í fimm mínútur á hvorri hlið. Loks kápa er lokað, og rúlla eru tilbúnir fyrir um fjórðungi klukkutíma.

Kjúklingur í frönsku

Valkostir fyrir þetta fat mikið. Það eru uppskriftir með kartöflum og majónesi og rjómaosti og tómötum. Við bjóðum klassískt elda kjöt í frönsku. Kjúklingur flök skera langsum í þrjú stykki og létt skoppar. Þriðjungur kíló af sveppum skera í teninga eða sneiðar, og laukur - hálf hringi. Sveppir og laukur er steikt. A stykki af osti (200 grömm) coarsely rubs; stór tómatur skera í þunnar sneiðar. Eyðublaðið er sett fram kjúkling, saltað, pipar og sinnep smeared. Þorskflök á hvern disk sett sveppum og lauk ofan - sneiðar af tómötum. Fat er fyllt með osti og setja í ofn í þriðja klukkutíma. Bon appetit!

Neita því ekki sjálfur þá ánægju að elda dýrindis kjúkling! Uppskriftir með myndum til að hjálpa þér að ákveða hvað á að gera af það er í dag.