Niðursoðinn maís - á hverju borði

<- @ Síðu {stærð: 21cm 29,7 cm ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

Maís kom til okkar í gamla daga Suður-Mexíkó. Það var þar í hinum ýmsu ættbálkum það var grundvöllur að daglegu mataræði. Menningu á fjölskyldu grasi , fólk kallaði oft drottning sviðum. Og það er ekki til einskis, því korn er mjög heilbrigt og nærandi. Hún er þétt 26 þætti í lotukerfinu, þar á meðal kalíum, járn, kalsíum, fosfór og magnesíum, sem og innihalda amínósýrur og vítamín í hópi B

The aðalæð hlutur er að korn ekki missa gagnleg eiginleika þess, jafnvel eftir hitameðferð. Niðursoðinn maís, ávinningur af notkun þeirra er yfir vafa, sparar mikið af steinefnum. Erfitt að trúa, en jafnvel í maís sem gull. Auðvitað það svolítið, bara nokkrar milligrömm, en það er nóg til að bæta heilastarfsemi.

Niðursoðinn maís - fjölhæfur vara, er það notað í salöt, súpur, meðlæti að bæta við. Í nekotoroyh tilvikum er innifalinn í mataræði mataræði.

Regluleg neysla á þessari vöru hjálpar meðhöndla krabbamein, bæta í lifur og þörmum, lægri kólesteról. Það er hvers vegna svo vara sem korn er helsta þáttur af krafti í mataræði, stuðla að þyngdartapi. Niðursoðinn maís inniheldur mikið minni fitu en aðrar belgjurtir.

Elda byrjar niðursoðinn maís, auðvitað, með uppskeru. Cob vandlega hreinsa lauf og rusl, þvo í köldu vatni. Þeir voru síðan sett í heitt vatn, og það er nú þegar að skera korn, dökkt og Mottled slátrunar korn. Þeir voru síðan þvegin aftur, og skal raða banka, og efst fyllt með steypu.

Við, neytendur, mæta varan er þegar á hillum birgðir. Niðursoðinn maís er í dósum, því varan sjálf, getum við ekki séð, það flækir mjög val. Hvernig á ekki að gera mistök og að kaupa hár-gæði og bragðgóður vöru? Til að gera þetta, rannsaka umbúðir vandlega. Fyrst skaltu velja banka án beyglur og skaðabætur. Í öðru lagi, á efri hlið bankans tölur þarf að vera skrifuð í óafmáanlegu bleki. Í þriðja lagi, rannsaka með eftirfarandi samsetningu: hugsjón ef lyfið inniheldur aðeins maís, sykur, salt og vatn.

Ef gefið tækifæri til að sjá innihald dósarinnar, þá veistu að korn ætti að vera solid, slétt, án blettum. Eins og GOST, korn varðveitt vera tryggður með því að hella í hlutfallinu 1 til 4. Geyma jar með niðursoðnum maís er hægt að hitastigið ekki privyshaet 25 gráður. Eftir opnun innihald bankanna ætti að skipta í gler fat, er hægt að geyma í kæli í tvo daga.

Niðursoðinn maís fer vel með mörgum matvælum, svo það er hægt að undirbúa salöt og súpur og casseroles, og jafnvel eftirrétti. Til dæmis, mjög áhugavert salat uppskrift með korn, sem er kallað Italian. Til að framleiða það krefst 200 grömm af elduðu makkarónum, 1 papriku, 150 grömm af skinku, 2 tómatar, 200 grömm af osti, niðursoðinn maís Bank 1. Fyrir sósu, þú þarft: ólífuolía - 100 grömm, steinselju, basil, cilantro, 1 tsk skeið af sinnepi, salti og til skrauts. Salat.
Skerið paprika, tómatar, skinku teninga og hrærið. Bætið rifnum osti og maís. Til að undirbúa sósu, blanda ólífuolíu, sinnep og hakkað jurtum. Skreyta með salati. Njóttu máltíð.

Ef að minnsta kosti einu sinni í viku verður að vera til staðar í mataræði er maís, þá verður þú að vera fær um að veita líkama þínum með nægilegu magni af vítamínum og steinefni. Auðvitað, ferskt korn sem við getum ekki borðað allt árið um kring, en í niðursoðnum formi, það er til staðar fyrir okkur.