Kjúklingur flök í batter með osti: uppskriftir

Kjúklingur flök í batter með osti - frábær kostur fyrir hádegismat eða kvöldmat. Það er bragðgóður og blíður fat mun heilla heimilinu. Viltu læra hvernig á að elda það? Allar nauðsynlegar upplýsingar er að finna í greininni. Gangi þér vel í matreiðslu viðskiptum!

Kjúklingur flök í batter með osti: uppskrift í ofninum

Listi yfir vöru:

• 4-5 Art. l. majónes (hvaða fitu);
• 0,4 kg af kjúklingi;
• Uppáhalds krydd;
• 150 g ostur;
• örlítið unnin olía.

undirbúningur

1. Hvar byrjum við? Kjúklingur skal skera í tvo eða þrjá hluta. Hvert stykki hengja ávalar lögun. Taka í hendur eldhúsinu hamarinn. Hrinda stykki af kjúklingur.
2. Nú, í námskeiðinu eru uppáhalds krydd. Stráið chops þeirra. Kryddið með salti. Hvert stykki húðuð með majónesi. Þá fjarlægja til hliðar í hálftíma. Á þessum tíma kjúklingur marinerast.
3. Við tók út bakstur fat. botn hennar ætti að vera smurður með olíu eða feiti. Setja brotin burt stykki með hamri. Þau eru staðsett nálægt hvert öðru. Reyndar, í því ferli að steikja kjötið hlaupið örlítið.
4. Ostur tæta með grater. Stráið þá hvert stykki af kjúklingur.
5. Hitið ofninn. Ráðlagður hitastig er 180 ° C. Mynda til samans með efni er sent í ofn. Eftir 30 mínútur, kjúklingur flök í batter osti er tilbúin. Það er hægt að borða í hvaða formi - jafnvel í kulda, þótt heitt. Við óskum ykkur öllum Bon appetit!

Kjúklingur flök í batter (með osti) í pönnu: uppskrift með mynd

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• 3 msk. l. rjóma (getur komið í stað majónes);
• eitt egg;
• Uppáhalds krydd;
• ostur - 80-100 g;
• 2 msk. l. hveiti;
• 20-30 ml af unnin olía.

nákvæmar leiðbeiningar

Þrep númer 1. Við höfum brugðist við því, hvernig á að elda kjúkling í deigið með osti í ofni. Ef þú ert ekki svo mikið frítíma, þá bjóðum við upp á hinn kost á að nota af the pönnu. Svo, dreift á borðið nauðsynlegar vörur. Kjúklingur flök þvo vatn úr krananum. Þvert korn af 4-5 hlutum. Hvert stykki sem nauðsynlegar eru til að bæta salti og stökkva með kryddi. Mælt er með skera kjöt lauslega, vegna þess að við munum ekki slá hann, eins og í fyrri uppskrift.

Þrep númer 2. Leyfðu okkur að undirbúa deigið. Í skál brjóta egg. Bæta majónesi og hveiti. Salt getur verið, en svolítið.

Step númer 3. tæta ost á grater. Við sendum það til egg-hveitiblönduna. Blanda hráefni. Stökkva með pipar.

Þrep númer 4. Hvert stykki af kjúklingur dýft í leiðir batter. Við tryggja að egg-ostur massa alveg yfir flakið.

Þrep númer 5. Við fáum stykki af deigi og dreifa þeim á heitum pönnu. Fry nota smjör. Eld í lágmarki. Á hvorri hlið við kjöt skal steikt 1,5-2 mínútur. Við að tryggja að batter er ekki brenndur. Annars máltíð okkar mun ekki líta svo appetizing.

Um leið og kjúklingur í batter með osti á pönnu verða gullinn brúnn, það er hægt að skipta henni á disk. Berið þetta fat á borðið. Eins og a hlið fat til að henta honum kartöflumús, soðið hrísgrjón og grænmeti eldað á grillið. Í þessu tilviki er máltíð er að fara að vera ánægjulegur.

Valkostur fyrir Multivarki

Food sett:

• 2 matskeiðar. l. mola fyrir brauð- og hveiti;
• eitt egg;
• kjúklingabringa - a par af hlutum;
• krydd;
• ostur (af hvaða ýmsum) - 100 g;
• 3 msk. l. hreinsaður olíu.

Í verklega hlutanum

Þrep númer 1. Látum oss vinna kjúklingabringur. Þeir þurfa að vera án húð og beinum. Setja flak á borðinu. Eftirlit með því að slétta hliðin snúi upp. Cover með stykki loða kvikmynd. Taka í hendur eldhúsinu hamarinn. Við byrjum að hrinda hvert stykki af kjúklingur. Á endanum, þykkt þeirra ætti ekki að vera meiri en 2 cm.

Skref númer 2. chops og stökkva með kryddi. Kryddið með salti. The aðalæð hlutur - ekki ofleika það.

Þrep númer 3. The plata sameina rifinn ost og brauðmylsnu fyrir brauð-. Það er þessi blanda mun gefa fat skarpar.

Þrep númer 4. Í annarri skál hella hveiti. Þangað til við að fjarlægja hana til hliðar.

Þrep númer 5. Í þriðja skál brjóta egg. Hvítt og eggjarauða blanda með gaffli.

Step №6. Í Multivarki valmyndinni finna og þegar í stað hefja program "steiktu" ( "bakstur"). Hellið í nauðsynlegu magni af olíu. Dye heitt skál í 5-6 mínútur.

Step númer 7. Kjúklingur chops vals í disk með hveiti. Þá setja í skál með barinn egg. Varlega lyfta stykki, halda áfram til þeirra land. Við að bíða þangað sem umfram verður tæma egg í skál. Hvað eru næstu skref? Hrynur chops í blöndu af rifnum osti og kex.

Þrep númer 8. Fara aftur multivarka. Kjúklingur flök í batter með osti sett í skál með heitu olíu. Steikið á báðum hliðum (4-5 mínútur). Hið sama gildir um seinni stykki. Kjúklingur cutlets þjónað á borð við hvaða salat eða Skreytið. Þeir líta mjög appetizing. Nú er kominn tími til að reyna þá á bragðið.

Uppskrift kjúklingur í batter með osti og tómötum

innihaldsefni:

• 60-70 g af hveiti hveiti;
• tveir tómatar;
• 250-300 g af kjúklingi;
• eitt egg;
• 2 msk. l. majónes (ekki mjög fitugur);
• 80-100 g ostur (krafist solid);
• krydd (pipar, salt);
• smá olía til steikingar.

Undirbúningur:

1. Þvo kjötið. Við gefum vökvann til að tæma. Sneið meðfram korn. Við þurfum að fá stykki af þykkt ekki meira en 2 cm. Hver þeirra átti erfitt með eldhús hamar. Fyrir frekari nettó vinnu er mælt með því að taka stykki af loða kvikmynd. Allar chops skal ausinn kryddi og salti. Þar sem þeir geta vera fjarri til hliðar.
2. Undirbúa deigið. Í þessu skyni, plata, blanda majónesi með eggi og hveiti. Einnig bæta við klípa af jörð pipar. Þessi innihaldsefni whisk whisk eða venjulegt gaffal.
3. Hitið pönnu, hella smá olíu í það. Sérhver steik dýft í deigið (á báðum hliðum). Næst, við sendum á pönnu. Fry, setja miðlungs hita. Hversu lengi mun það taka? Hver hlið er steikt 1-1,5 min. Kjúklingur er mjúkur og blíður. Því það þarf ekki langa dvöl í eldi. Annars fat tapar succulence.
4. tómatar mínir og tæta hringi. A ostur getur flottur með fínt stút.
5. Steikt chops við skipta úr pönnu í ovenproof fat. Ofan á hverri sneið setja sneið af tómat. Stökkva með rifnum osti. Hvað er næst? Við sendum máltíð okkar í örbylgjuofni. 2-3 mínútur þar til það nær viðkomandi ástand. Ef þú ert ekki með örbylgjuofn, þú getur notað ofninn. Við hita það upp að 180 ° C. Þá senda chops. Tímastillt 5 mínútur. Tilbúinn til að vera þjónað kjúkling í deigið með osti. Uppskrift með mynd mun leyfa þér að elda flavorful rétti til gleði alla fjölskylduna.

Annar uppskrift (fyrir steamers)

Listi yfir vöru:

• 100-150 g ostur (solid);
• Smá majónes;
• krydd fyrir kjúkling;
• smjör - a par af stykki (ekki meira en 80 g);
• kjúklingur - 2 stk.

aðferð við myndun

Ostur nudda á grater. Blandið kryddi, ætluð fyrir rétti kjúklingur. Það einnig bæta við nokkrum smjörkiípum. Hrærið. Flökin gera lítið skurð. There setja blönduna sem kemur út. Top lubricates majónesi (það mun gefa safaríkur kjúklingur). Bæði verkin setja í Steamer. Elda tími - 40 mínútur.

Eins og a hlið fat þú getur sent:

• ferskt eða súrsuðum grænmeti;
• soðin hrísgrjón;
• pasta úr harðhveiti;
• kartöflumús;
• hvaða salat;
• soðnar linsubaunir;
• bókhveiti;
• grillað grænmeti.

í niðurstöðu

Nú þú veist að kjúklingur í batter með osti má eldað á mismunandi vegu - í ofni, á pönnu og multivarka. Í öllum tilvikum, flavorful, góðar og ótrúlega bragðgóður fat.