Cutlets frá brjóstum kjúklingur

Kannski verður enginn sem myndi ekki elska bragðgóður cutlets af kjöti kjúklingur. Það er þess vegna sem við kynna þér nokkrar uppskriftir fyrir þessa frábæru kjötréttum sem viðbót hvaða Skreytið.

Cutlets af kjúklingi brjóstum og svínakjöti með papriku

Til framleiðslu þeirra þú þarft:

Reykt svínakjöt flök - 145 g;

Kjúklingur flök - 650 g;

laukur;

Rauð paprika;

Hvítlaukur - a par af negul,

Mayonnaise - 3 skeiðar;

egg;

Hveiti, salt, jurtaolíu

Upphaflega, þú ættir að sleppa kjötinu og lauk í gegnum kjöt kvörn, þá bæta við kreisti hvítlauk. Soðin hakkað stökkva með pipar og salti, bæta majónesi, egg og blandað vel. Þá setja 18 mínútur í kæli. Á sama tíma, þrífa papriku úr fræjum og skera í bita. Þá hella hveiti í skál, þar sem við breaded cutlets. Taktu fylling úr kæli, bæta pipar og blandað vel saman aftur. Hitið pönnu með olíu og steikja það myndast úr hökkuðu sneiðar þar til útboði. Cutlets frá brjóstum kjúklingur snúa út mjög ilmandi og góðar. Og með papriku bragð þeirra er ótrúlegt. Bon appetit!

Cutlets frá kjúklingabringu með spergilkáli og blómkáli

innihaldsefni:

Kúrbít - 1 stykki;

Hvítkál - 225 g;

Spergilkál - 310 g;

Chicken flök - 550 g;

egg;

laukur;

Pepper, salt og krydd;

jurtaolíu

Upphaflega ætti sjóða spergilkál og blómkál með söltu vatni. Þá mala með hrærivél kjúkling, kúrbítur og soðið hvítkál. Eftir að allar vörur sameinast og blanda við hvert annað. Þá bæta egg, fínt hakkað laukur, pipar, krydd og salt. Allt blandað vel. Frá leiðir pillanna til að mynda hakkað kjöt og steikja þær í jurtaolíu á báðum hliðum þar til eldað. Þessi chops kjúklingabringur eru frábær fat á borðinu. Berið þá best með fersku grænmeti salati.

Cutlets frá kjúklingabringur með hvítlauk

Annar uppskrift mataræði cutlets eru soðin ekki meira en fjörutíu mínútur. Samsetning vörurnar í fjórum skömmtum:

steinselja;

Seasoning, salt og pipar;

Kjúklingur flök - um 1 kg;

mjólk;

egg;

hveiti;

laukur;

Hvítt brauð - a par af sneiðar;

Hvítlaukur - 1-2 negull

Fyrst, þú þarft að mala í blandara (þú getur líka notað kjöt kvörn), kjúkling og lauk. Þá bæta við salti, pipar, krydd, brauð Liggja í bleyti í mjólk, kreisti hvítlauk og hakkað steinselju. Ef fylling er of þykkur samkvæmni, bæta smá sjóðandi vatni. Þetta mun hjálpa gera Kjötbollur mjúkur og Fluffy.

Síðan mynda kúlur rúlla í hveiti og steikt á pönnu með olíu. Það er best að nota ólífuolíu, sérstaklega ef þú halda fast við mataræði. Bon appetit!

Kjúklingur cutlets "Blíða" með jurtum og osti

Að undirbúa þessar cutlets, þú þarft eftirfarandi vörur:

Cheese - 140 g;

Chicken flök - 1,2 kg;

Egg - 2 stykkjum;

Mayonnaise - 3-4 matskeiðar;

Flour - 3-4 matskeiðar;

Pepper, salt, kryddi;

Greens;

Jurtaolíu eða ólífuolía

Þessi aðferð við matreiðslu er mjög einfalt og mun ekki taka mikið af tíma þínum. Það skal tekið fram að það er hægt að nota ekki aðeins brjóstið, en einnig læri, beikon og annað kjöt, sem ætti að vera aðskilin frá beinunum fyrir að elda kjöt.

Fyrst þú þarft að höggva kjúklingur kjöt með hníf, þá bæta pipar, krydd, salt, barinn egg, rifinn á fínu grater osti, hveiti og majónesi. Allar vörur eru vandlega blandað, og síðan framleitt úr hökkuðu kjöti er hægt að mótast patties og steikja. Þeir sem fæst svipað pönnukökur og smakka einfaldlega ljúffengur!

Kjúklingur cutlets mataræði

Vörur fyrir matreiðslu:

Egg - 5-6 stykki;

Soja mjöli (þú getur tekið haframjöl) - 1 matskeið;

Chicken flök - 450 g;

Salt, karrý krydd

Innihaldsefni skal gerð fylling lýst er hér að ofan. Í þessu skyni í upphafi að vera aðskilin frá eggjahvítur og blanda þá með möluð í kvörn kjöt kjúklingur, mjöl haframjöl eða soja, bæta karrý, salt og önnur kryddi sem óskað er. Þá vandlega blandað og gera meðalstór Kjötbollur. Elda í tvöföldum suðupotti í 18 -22 mínútur. Berið fram með grænmeti. Með þessum diski hvaða mataræði er ljúffengur og næringarríkur!