Cream af grænmeti - helstu sumar fat

Sumarið ekki aðeins fötin okkar, en einnig verður mat auðveldari. Þó vetur diskar ættu að hita frá kulda, sumar sem ætlað er að hressa í hitanum. Því borscht og nærandi súpur með kjöti í nokkra mánuði er betra að útiloka frá mataræði. Þeirra stað var látið taka súpu úr grænmeti. Þetta er fyrsta fat sem fullkomlega mettaðar fitusýrur og er ekki byrði maga. Möguleikar á súpu grænmeti mikið - velja uppáhalds og betri á hverjum degi aðra elda. Eftir svona ljós í sumar matinn sem þú getur farið á ströndina, fara rollerblading eða bikiní - allt þetta verður gaman og án tilfinningu um þyngsli og syfju sem eftir þunga máltíð. Þess vegna getum við haldið áfram að elda!

Auðvelt tómat súpa með hrísgrjónum

Þegar velja hvað á að elda súpu, taka mið af núverandi heimili vörum. Það fer eftir þetta, getur þú komið upp með mörgum áhugaverðum rétti. Og fyrsta af þeim - stórkostlega og ljúffengur súpa með tómötum og hrísgrjónum. Við þurfum: 3 tómatar, gulrætur, grænn laukur á geisla og annarra grænu á smekk þínum, smá klettasalati, 3 skeiðar af hrísgrjónum, skeið af ólífuolíu, hvítlauk og lítra af vatni. First, a par af seiði hvítlauksrif í ólífuolíu, þá bæta við það hægelduðum tómötum, gulrætur, hakkað grænu. Elda þar til útboði grænmeti. Þá vsypte þvo hrísgrjón og hella blöndunni með vatni, bæta salt og pipar eftir smekk. Látið malla súpuna í u.þ.b. 20 mínútur, þar til hrísgrjón er aum. Þá gera súpu úr grænmeti með hendi blender. Berið, smáborgarar með klettasalati.

Gazpacho - verður að gera í sumar

Sennilega einn af vinsælustu súpur, kartöflumús - gazpacho. Þetta tómatar súpa úr frayed tómötum í blandara (hægt að sameina við ferskum niðursoðinn og þurrkað) og tómatar safi. Einbeiting mun gefa honum smá rauðum Chili Peppers og skraut verður lagður fram í miðju merkisins teninga af ferskum agúrka með sætum papriku og jurtum. Þetta fat þarf endilega að birtast í þínu valmynd sumar, og betri en einu sinni. Að auki undirbúa Gazpacho það er mjög auðvelt og fljótur.

Sumar súpa með grasker fyrir karlkyns fyrirtæki

Eftirfarandi uppskrift er dálítið góðar og fullkominn fyrir hádegismat karla fyrirtækinu. Þessi súpa með grasker. Til að framleiða það þarf kartöflur (2 stykki), gulrætur, grasker, 100 grömm og hvítkál, 50 g af lauk og 1,5 lítra af vatni. Allt grænmeti er minn, hrein og skera í bita. Fyllið grænmeti blöndu með vatni, og látið sjóða á háum loga. Eftir suðu súpa salt og pipar, bæta við skeið af matarolíu og elda þar til útboði á lágum hita. Síðan mulið blender hans. Tilbúinn súpa af grænmeti skreyta með sýrðum rjóma og kryddjurtum. A ljúffengur og góðar máltíð er tilbúin.

Tilraunir eru velkomnir!

Þú ert frjáls til að gera tilraunir og koma upp með eigin súpu grænmeti. Til dæmis, taka stöðluðum kartöflur, gulrætur og lauk, bæta tómötum. Soðin grænmeti með seyði mala í blandara, bæta rjómaostinn og smá sjóða. Ostur-grænmetissúpa bæta hakkað jurtir og borið fram með heimabökuðu brauðteningum. Taktu uppáhalds grænmeti þinn og samsetningum, og byrja að búa til. A blender getur hjálpað þér út af the venjulegur að gera súpa dýrindis fat. Ekki gleyma að skreyta. Besta leiðin til að leggja fram súpu úr grænmeti - til að skreyta það með steiktum sveppum, hnetum, brauðteningum, grænu eða sýrðum rjóma.