Uppskrift Ömmu fyrir osti Casserole með rúsínum.

A mikill fat í morgunmat eða jafnvel sætur blíður eftirrétt verður Casserole kotasæla með rúsínum. Það er hægt að koma að borðinu hlýja og bara út úr ofninum, eða hafa þegar kólnað, getur þú árstíð með sultu eða sírópi, og hægt er að borða bara svona, án þess að nokkuð - vegna þess að hún hefur ótrúlega bragð Casserole. Ostur Casserole uppskrift með rúsínum á hverjum fjölskyldu sína eigin - það er enginn hugsjón, hver bætir sérstaka efni í það. Þetta fat er gott vegna þess að það þarf mjög lítinn tíma til að undirbúa, og smakka það kemur ótrúlega. Casserole er hægt að gera með mismunandi áleggi, fyllingum, bæta við það hnetur, ávexti, rúsínur. Það eru líka uppskriftir fyrir bragðmiklar casseroles með osti og tómötum.

Mest eftirminnilegt máltíð í leikskóla fyrir mörgum það var Casserole af osti sumarbústaður og rúsínur. Elda það mjög einfalt, svo það virtist oft á börnin borði. Þá móðir hljóp að elda og uppskrift spurði osti Casserole með rúsínum, sem beiðst börnum sínum heima. Og hér er það - þetta uppskrift frá barnæsku:

þú þarft ost. Ef þú keyptir korn, en matreiðslu, nudda það vel í gegnum sigti. Í stað þess að eyða tíma í það þegar kaupa sumarhús, taka syrkovoy eða kotasæla - það mun ekki verða að þurrka. Taka 500 grömm af osti í skál og hrærð upp með 2 hrátt egg og 100 g af sykri. Þegar allt verður massa, bæta 50 grömm af smjöri. Það ætti ekki einungis að vera úr kæli, fjarlægja það áður og setja í heitum stað þannig að það verður mjúkt og sveigjanlegt. Þá fara að sofa í massa 100 grömm af semolina, 50 ml af heitu mjólk og vel blandað.

Nú skál með leiðir massa ætti að vera vinstri fyrir 40-50 mínútur að semolina bólginn. Uppskrift ystingur bakaðar pudding með rúsínum, eins og í leikskóla, hentugur jafnvel mjög lítil börn. Þegar deigið er bólginn, bæta rúsínum í það. Það þarf að vera fyrirfram rauk með sjóðandi vatni og látið standa í 10-15 mínútur. All varlega hrærið. Settu lokið þyngd í tilbúnum formi - það verður að vera smurður og stökkva með smá semolina. Form setja í ofn, Forhita 180-200 gráður. Bakið þarf til gullinn brúnn, þá bakaðar pudding er fjarlægt úr ofninum og er borinn á borð. Einhver sem hefur gaman að hita, sumir kalt, en vissulega áhugalaus til þessa fat er ekki.

Þessi uppskrift ostur Casserole með rúsínum er alhliða. Ennfremur, það er nú þegar hægt að bæta við vörum við smekk: candied ávöxtum, ferskum ávöxtum og hnetum. Einn af þessum uppskriftum sprotafyrirtæki verða ystingur pudding með kirsuber. Hvað gerir það öðruvísi en aðrir? Sú staðreynd að kirsuber þarf að setja rétt í deigið. Svo allt massa málsins á fyrri uppskrift, halda sömu hlutföllum og röð. Þegar semolina bólginn, tíminn kemur til kirsuberjum. Hvernig á að setja það, það fer eftir smekk - hvort sem þú vilt að semolina eftirrétt var á efst eða inni. Ef inni, þá helmingur deigið breiða á tilbúnum pönnu, þá kirsuber, vera viss um að blanda það með hveiti. Hvers vegna hveiti? Þar á steiktu gefur kirsuber safa og ef það er ekki hveiti, deigið verður mýkja og ekki propechetsya. Hveiti gleypa alla kirsuber safa og ekki mýkja deigið. Þá fylla seinni helminginn af Cherry deigið og setja í preheated ofn. Ef þú vilt að Cherry var á toppnum, þá hella alla deigið í form og efstu fallegum foldout kirsuber, aftur, blanda með hveiti. Ekki hafa áhyggjur, þú munt ekki sjá eftir bakstur hveiti, og það þýðir ekki að spilla útliti eftirrétt. Kotasæla Casserole með kirsuberjatómötum hefur viðkvæmt bragð, kirsuber gefur sætt eftirrétt smá sýrðum, og það gerir bragðið meira piquant.

Koma aftur oft til bernsku, þar sem það var alltaf bragðgóður og sætur, en samt hefur ákveðið casserole!