Pizza á Dyukanu: innihaldsefni, uppskriftir

Ertu meðvituð um hvernig á að elda pizzu á Dyukanu? Uppskriftir þessa dýrindis og ekki of caloric diskar eru lýst í smáatriðum hér.

almennar upplýsingar

Ducane mataræði var þróað af Dr. Pierre Dyukanom franska uppruna. Það er byggt á neyslu eingöngu prótíni.

Slík aðferð felur í sér að nota kraft af um 100 mismunandi vörur. Einnig á mataræði ætti stöðugt að fylgja fjórum áföngum: árás, víxl akkeri og stöðugleika.

Í samræmi við allar kröfur læknir Ducane þú minnkað mjög fljótlega þyngd sína og á sama tíma mun ekki líða stöðugt tilfinningu úr hungri.

Hvernig á að elda pizzu á Dyukanu?

Undirbúning slíkrar vöru er ekki stór samningur. Hins vegar, fyrir framkvæmd skýrslugerð uppskrift sem þú þarft mikið af mismunandi efni.

Pizza deigið á Dyukanu gert með því að nota eftirfarandi vörur:

• hafraklÃÃ (milled) - 2 stórar skeiðar;
• nonfat þurr mjólk - 1 stór skeið;
• maís sterkja (kartöflu ætti ekki hefur verið út eða hveiti) - 1 stór skeið;
• egg er ekki mjög stór - 1 stk.
• jógúrt án sykurs, Lögð - 2 stórar skeiðar;
• iodized salt - notað til að smakka.

Pizza á Dyukanu gert með því að nota sérstaka sósu. Fyrir hann, það er nauðsynlegt að kaupa:

• tómatmauk fullur - 1 stór skeið;
• drekka vatn - 1,5-2 stór skeið;
• matarsalt - að vild;
• sætuefni - að mati;
• Mikil rauður pipar, dilli og oregano - eftir smekk.

Pizza Dyukanu án þess að fylla ekki lokið. Þess vegna er það notað til eldunar:

• ferskur tómatur - 1/2 stk;.
• reyktur kjúklingabringur - ½ stk;.
• súrsuðum agúrka - ½ stk;.
• ferskt sveppum (champignon) - lítið;
• ostur 9% fitu - um '50

Gera deigið

Pizza er gert einfaldlega með því að Dyukanu. Í fyrsta lagi prótein var aðskilið frá eggjarauða og síðan blandað saman saman við síðari efnisþáttarins salti og jógúrt. Að því er varðar fyrsta hluta, slá það fyrr stöðugum toppum.

Hella freyða blönduna ganga í gegnum prótíninu úr eggjarauða og jógúrt, bætt við þau, og öllum öðrum vörum. Þar sem nota skal, eru milled hafraklÃÃ, Lögð mjólk og maís sterkju.

Öll innihaldsefni eru vandlega veg lóðrétt hreyfingar og tryggja að barinn hvítu egg ekki lækkað.

The pre-bakstur

Þegar pizza deigið er tilbúið, breiða það á formi sem er örlítið smurður með olíu sólblómaolía. Eftir að jafngilda því með skeið, og síðan að senda í preheated ofn. Í þessari mynd grundvöllur næstum bakaðar í reiðubúin.

elda sósu

Pizza án sósu á Dyukanu ekki bragðgóður og safaríkur. Þess vegna, sagði eining ætti að vera notuð vandlega. Í þessu skyni, tómatmauk, vatn var bætt út í, sætu efni, salt og krydd.

undirbúa fylling

Pizza álegg fyrir slíkri æskilegt coarsely skera. Ferskt sveppum þarf að höggva í þunnar sneiðar. Það ætti einnig að vera sneið ferskur tómatur, reykt kjúklingabringu og súrum gúrkum. Eins og fyrir the osti, það er nauðsynlegt til að rífa.

Aðferðin við að móta

Þegar öll innihaldsefni fyrir pizzu á Dyukanu verður tilbúinn strax áfram til myndunar vörunnar. Í þessu skyni, næstum tilbúin deigið smeared með ilmandi og ljúffengur tómatsósu. Ennfremur, er það ekki að leggja út stykki af tómötum, gúrkum og reyktum brjóst. Minnsta kosti öll innihaldsefni ausinn rifnum osti.

Hvernig á að baka?

Bakið Mataræði pizza í ofninum ætti að vera stutt-búið. Þetta er vegna þess að deigið fyrir það hefur þegar verið meðhöndlað hita.

Varan ætti að fjarlægja úr ofninum strax eftir á eldhúsið þitt mun svífa skemmtilega ilm af reyktum kjúklingi.

Berið á borð

Að kynna borð bakaðar pizza mataræði er nauðsynlegt að örlítið kælt. Það skal tekið fram að þessi vara er einstaklega bragðgóður. deigið hennar er mjög þunnt og Airy, og áfylling bókstaflega bráðnar í munninum.

Fast Pizza á Dyukanu á pönnu

Ef þú vilt ekki að vera lengi á disk, þá er þetta fat er hægt að útbúa miklu hraðar. Til að gera þetta, pizza ætti ekki að vera bökuð í ofni. Það getur verið auðvelt að steikja á pönnu.

Svo, þú þarft að hafa til að fá bragðgóður og góðrar máltíðar mataræði:

• lágmark-feitur jógúrt - 1 stórt skeið;
• ferskur kjúklingur egg - 2 stk;.
• hafraklÃÃ - 4 stór skeiðar;
• lyftiduft - 0,5 eftirrétt skeiðar;
• borð salt - eftir ákvörðun;
• tómat mauki án sykurs - að vild (til að fylla);
• lágmark-feitur ostur afbrigði - geðþótta (til að fylla);
• laukur - 1 stk. (For að fylla);
• halla fiskur, kjúklingur, grænmeti - með vali (fyrir fyllingu).

Blöndun basar

Pizza á Dyukanu án bran fá minna nærandi en sá sem er bætt við í duftformi haframjöl. Þannig að við ákváðum að gera fat talin með þá vöru.

Að hnoða deigið fyrir heimabökuðu pizzu í viðkvæmu jógúrt brjóta egg, og síðan hratt í veg fyrir þá með því að nota Wishbone. Við hliðina á íhlutum bætt sundrunarefninu, hafrar bran og salt eftir smekk. Blandið vöru, eru ekki mjög fljótandi, en ekki of stífur deigið (frekar seigfljótandi).

Vinnslu til að gera að fylla efni

til að fylla vörur ætti að aðeins að nota þær sem innihalda mikið magn af próteini. Þetta gæti verið fiskur og kjúklingur (soðin). Það er einnig heimilt að nota lítið magn af ýmsum grænmeti (ekki sterkjuríkra) og lágmark-feitur ostur.

Öll þessi efni eru hakkað meðalstór stykki og þá byrja að hitameðferð pizzu.

Hvernig á að elda á pönnu?

Þegar deigið er tilbúið, breiða það í pönnu, sem er lítillega smurður með olíu sólblómaolía. Fry neðri hluta upprunalega köku, er það á hvolfi með Scoopula. Eftir það, the vara yfirborðið strax smeared með tómötum mauki án sykurs. Einnig ekki dreifa deigið alla undirbúin fylling og stökkva því með rifnum osti.

Vel lokað pönnu með loki, pizza eldað svona í nokkrar mínútur (5-7).

Rétt þjónað á borð

Að elda pizzu á Dyukanu á pönnu, það er örlítið kælt. Næst, varan er skorið í bita a la carte, og lagði út á saucer. Borða þetta fat, það er æskilegt ásamt ósykraðri tei eða öðrum drykkjum mataræði.

til að draga saman

Það eru til margar mismunandi mataræði pizza uppskriftir. undirstaða hans er hægt að gera ekki aðeins með því að nota lágmark-feitur jógúrt eða jógúrt, en einnig með kotasælu, mjólk og aðra hluti.

Það skal tekið fram að caloric innihald matvæla er miklu minna hefðbundin. Því yfirvigt af því að þú munt ekki ná árangri.