Kaka með apríkósu sultu. besta uppskriftir

Margir þakka heimabakaðar kökur. Hún var alltaf bragðgóður og ferskur. Það er auðvelt að elda, og það er fljótt neytt. Í töfrandi ilm af bakstur, það er ómögulegt að taka þátt í Tea Party. Jafnvel ef þú hefðir enga reynslu í matreiðslu, það er hægt að læra, og köku með apríkósu sultu - framúrskarandi valkostur fyrir byrjendur. Með því að búa ferskt kökur getur laða og börn. Þau eru fús til að taka þátt í skreytingar á köku.

Uppskrift kaka með apríkósu sultu

Sem eru tilbúnir til að búa til slatta, ætti að undirbúa allar nauðsynlegar. Þ.e. - innihaldsefni fyrir deigið:

- Eggs - 3 stk;.

- smjör - 200 g;

- hveiti - 500 g;

- gos - 1 klst L..;

- vanillu klípa.

Fyrir fyllingu:

- apríkósu sultu - allt að 500 g

Áður en þú byrjar að gera deigið, það ætti að bræða smjörið, því að það er sett í pott og setja á hægum eldi. Egg brjótast í skál og hrærið vel með hrærivél, bæta þeir einnig sykur, vanillu og matarsóda og hrærið aftur. Og þá er hægt að hella bræddu smjöri.

Síðast bætt við hveiti, þetta ætti að vera vandlega. Þess vegna ætti að fá crumbly massa, ekki standa við hendurnar.

Til að mynda köku með apríkósu sultu, það er nauðsynlegt að skilja deigið 1/3. Og restin sett í mold og gera grunn og stuðarar fyrir framtíð bakstur. Workpiece jafnt sett fram sultu.

Af frestuðu prófinu gert nokkrar pylsur eða kögglar í þeim tilgangi að skreyta vörum frá hér að ofan.

Síðasta stigi - bakstur. Ofninn er hituð í 150 gráður, og afurðin sett inn í það í hálfa klukkustund. Pie eignast föla gullna brúnt.

Kaka frá ger deigið

Kaka með sultu úr deigi er eldað í tvær klukkustundir, þar á meðal öllum stigum. Þessi uppskrift - klassískt. Sem fyllingu er hægt að nota aðra sultu, en í þessu tilfelli er tekið apríkósu.

Þú þarft:

- Milk - 0,5 lítra;

- einn bolla af sykri;

- Fjórir bollar hveiti;

- smjör - 200 g;

- ger - 10 g;

- tveimur eggjum;

- apríkósu sultu, hnetur og rúsínur eftir smekk.

Kaka með sultu er ekki erfitt að undirbúa gerdeig. Fyrsta deigið, þá er deigið hnoðað og vinstri í heitum stað í 60 mínútur.

Á þessum tíma er hægt að mala hnetur, drekka rúsínum og sultu til að skipta í strainer til að tæma burt umfram síróp.

Þegar deigið er komið, það þarf að vera skipt í 7-9 bita og rúlla út hver eftir. Í miðju setja fyllingu og sett hluta af rós.

Hentugur fyrir bakstur formi með háum hliðum. Hennar smurður fyrst og síðan sett fram til að rúlla í formi blómum. The mynd ætti að vera sett í preheated 200 gráðu ofn í u.þ.b. 50 mínútur.

Kaka með apríkósu sultu ætti að vera húðuð með eggjarauðu áður eða í miðju matreiðslu.

The uppskrift á multivarka sermi

Kaka með apríkósu sultu á sermi er auðveldlega unnin í multivarka. Þetta mun krefjast:

- apríkósu sultu - 0,5 lítra;

- glas af mysu;

- 5. gr. l. sykur;

- 2 egg;

- Deig - 50 g, til að smyrja á skál - 30 g smjör;

- poka af lyftiduft og vanillu sykri;

- klípa af salti;

- 2 bollar af hveiti.

Jam færst í skál, bætti hún mysa, sykur og lyftiduft. All hrærið þar til leyst hluti. Blandan ættu að krefjast þess í heitum 20 mínútur. Myndast freyða hettu. Brætt smjör er bætt við skál og hrærið.

Hrærið egg og salt og hella hátt í áður afleiddu blönduna, bæta við sykri, hveiti og blandað þar samræmdu. Það er mælt með að gefa annað 20 mínútur Innrennsli deigið heitt.

Þá Multivarki skál smurða með smjöri. Þar á eftir er deigið er hellt í það. Er stillt á "Bakstur" í klukkutíma. Vandlega fjarlægja lokið kaka með apríkósu sultu. The uppskrift er einföld og útkoman er bragðgóður og ferskur kökur fyrir te. Fullunnin vara er ausinn duftformi sykur.

Hvernig á að gera sermi

Serum er fengin með storknun af mjólk. Á sama tíma sem það kemur í ljós, og kotasæla.

Í sermi skal soured mjólk til að setja á smá eld og hita upp, forðast ofþenslu. Þegar mjólk hleypt, það er nauðsynlegt að fjarlægja úr hita. Ystingur aðskilin frá mysu og kreista út leifar hennar.

A einföld uppskrift að apríkósu köku

Heimabakaðar kökur eru alltaf ljúffengur. Til að undirbúa kaka með apríkósu sultu, þú þarft:

- tveimur eggjum;

- smjör - 100 g;

- að sundrunarefni; 1 tsk..

- sykur - ½ bolli;

- vanillu, kanil, kóríander, apríkósu sultu eftir smekk.

Egg blandað með sykri, vanillu, kanil, coriander, lyftiduft og whisk. Bæta bræddu smjör í blöndunni, þá blanda í hveiti og hnoða mjúkan deigið. Frá það ætti að skera burt nokkur stykki. Mynda þá í bolta, vefja í álpappír og senda það í frysti í 10 mínútur.

Bakstur fat var þakinn með sérstökum pappír, smurða og floured. Ofninn hitar upp að 190 gráður. rúlla brúnskeytt þykkt deigið í sentímetra og setja það inn í mótið til að mynda ledges. Þá jafnt sett fram sultu. Balls fær út úr frysti og nuddaði á stórum grater ofan á sultu. Uppskera er send í ofn í um 35 mínútur. Apricot sultu með kökunni er tilbúin.

Pies - í uppáhaldi hjá öllum kökur. Það er einfaldur og bragðgóður. Á sama tíma í hvaða uppskrift sem þú getur komið með eitthvað af sínum eigin.