Ef þú ákveður að baka kjöt með grænmeti, taka nýja lyfseðil - hvað í hundraðasta sinn að nota kartöflur og tómata, þegar það er fullkomið fat - kjúklingur með kúrbít í ofninum. Taka kostur af uppskrift okkar, getur þú elda fat sem hefur mikla smekk og ekki taka mikið af tíma þínum í eldhúsinu. Bara klukkutíma fínn veitingastöðum eða heitt fyrir frí borð verður tilbúin.
Hvernig á að elda kjúkling með kúrbít í ofni
Fyrir máltíð, þú þarft:
- 1 kúrbít (500-700 GR) •;
- 6 roð kjúklingabringur;
- a par af þroskaðir tómatar;
- 200 gr. (Solid) ostur;
- smá hvítlauk.
Kjúklingabringur, vandlega þvo og setja á bakstur lak til að vera annað hvort Oiled eða lá filmu. Setja þá í heitum ofni (180 gráður) mínútur í 20. Á sama tíma, getur þú undirbúa grænmeti: leiðsögn, skola, hýði og fræ, salt. Hvítlaukur kreista eða fínt skorið tómatana skera í sneiðar. Nú, fjarlægja kjúklingur úr ofninum, setja kúrbít ofan og setja Bakið í 15 mínútur. Eftir lok tiltekins tíma, fjarlægja pönnu aftur, stökkva fat með blöndu af hvítlauk og osti, og toppur með tómötum. Kjúklingur með kúrbít í ofninum er næstum tilbúin: til að mynda fallega, gullinn brúnn, setja mynd í ofni í 10 mínútur. Vertu viss um að eftir hálftíma til að byrja að elda mat heima mun fljóta dýrindis bragð af kjöti, og heimili þitt mun alltaf vera spurt fæðubótarefni, svo elda þjóna meira.
Grænmeti plokkfiskur með kúrbít með kjúklingi
Einnig, allir venjulegu efni er hægt að gera bragðgóður plokkfiskur, auðvitað, á frí borðið, við venjulega ekki þjóna ekki það, en eins og annað matinn það verður bara í lagi. taka:
- 1 lítill kúrbít (500-600 gr.);
- 2 kjúklingabringur;
- 2 sætur papriku og þroskaðir tómatar;
- bulb lauk og gulrætur 1;
- 150 c. feitur sýrður rjómi (fitu-frjáls eða - að fara eftir eigin smekk), krydd og salt.
Þvo kúrbít, grænmeti ef ungur, það er ekki nauðsynlegt að skera burt hýði. Skera það í teninga eða ræmur. Pipar og laukur þurfa einnig að höggva hálf hringa, gulrætur og flottur. Í fyrsta lagi í sérstakri pönnu steikja í smjöri grænmeti: kúrbít, þá bæta laukinn, papriku og gulrætur, í síðasta lagi - sneiðar af tómötum. Á annað pönnu leggja út kjúklingur stykki létt Brown sem fyrr hálfleik, og þá tengja tvö steikja í djúpum diski, sem þú vilt loka lokinu og setja á hægum eldi. Stewed kúrbít með kjúklingi verður tilbúin í 15-20 mínútur, eftir sem þú þarft að hella sýrðum rjóma, salt og pipar, draga úr hita örlítið og látið "ganga" í 10 mínútur. Eftir að plokkfiskur er tilbúið - að skreyta það, getur þú stökkva allir með hakkað jurtum og þjóna. Nú vitum við að bragðgóður og heilbrigðum hægt að gera úr slíkum einföldum innihaldsefnum: í hátíðlegur borðið matseðill lítur vel bakaðri kjúklingur með kúrbít í ofninum, og virka daga rauk grænmeti og kjöt í sýrðum rjóma. Bæði diskar eru mjög bragðgóður, hafa ekki hátt caloric innihald, gagnlegt og ríkur í eggjahvítuefni.