Undirbúa kúrbít í ofni, gufubað og multivark

Telur þú kúrbít ekki athygli grænmetisins? Til einskis. Í samsetningu eru þau tilvalin fyrir mataræði og barnamatur, leiðin til að elda tryggir ýmsa rétti. Ef steikt kúrbít með hvítlauk - einn af hefðbundnum snakkum, þá er kavíar í multi-bar nýjan leið til að elda vel þekkt fat. Leyfðu öllum að velja uppskrift fyrir sig.

Í byrjun sumars kemur tími omelets með grænmeti fylliefni. Hrærið 3 egg og hálft bolla af mjólk eða rjóma, bætið matskeið af hveiti og salti eftir smekk. Sérstaklega, þú þarft að afhýða leiðsögnina. Í ofninum, hakkaðu bakpokaferlinum, láttu lag kúrbít á það, látið þá líta smálega. Hellaðu nú omeljablöndunni í pönnuna, toppaðu með rifnum osti og bökaðu þar til osturinn snýr rouge. Þetta eggjakaka er borið fram með laufsalati.

Skvass í ofninum er gott að undirbúa með hakkaðri kjöti. Taktu ungum courgette kúrbítinu, þau eru þétt, ekki vatnið, þau halda lögun tilbúinnar fatunnar vel. Skerið courgettes í sundur, 5-7 cm langur, þarft ekki að afhýða húðina. Frá hvert stykki taktu hluta af kvoðu, svo að á endanum getum við bollar með veggi með að minnsta kosti 0,5 cm þykkt. Hægt er að taka smákorn fyrir kúrbít eins og á dumplings - kjöt með lauk og krydd. Ekki gleyma að saltið sé fyrirfram. Í hverju grænmetisbolli, settu hakkað kjöt þannig að það var fyrir ofan kúrbítinn litla hæð. Setjið tilbúinn kúrbít með hakkaðri kjöti í djúpt formi, því að stöðugleiki botnsins má skera. Nú erum við að undirbúa fyllingu. Í pönnu í ólífu eða smjöri, steikið hægelduðum lauknum, þú getur tvo, það eru engar erfiðar reglur, fylgdu smekk þínum. Rifið 300-500 g af tómötum, bætið þeim við lauk, steikið að safa gufað og haldið áfram að steikja í 2-3 mínútur, hrærið. Þegar laukin með tómatum eru ferskt, og olían verður rosa, bætið glasi af vatni, hálft glas af sýrðum rjóma, salti og hellið á kaffi. Bakið kúrbít í ofninum í u.þ.b. 40 mínútur, þegar toppurinn á fyllingunni verður bjartur, getur þú hylkið formið með kúrgum loki.

Ef þú ert fylgismaður næringar næringar, þá er hægt að elda kúrbít í tvöföldum katli. Sama uppskrift fyrir fyllt kúrbít er auðvelt að breyta, bara senda tilbúinn fat ekki í ofninn, en taktu það í tilbúinn í skálinni til að elda hrísgrjónið í gufubaðinu.

Mikið betra en soðið grænmeti er gufað. Skerið unga kúrbítstorgina, eldið þau í 7-8 mínútur. Skolan sem fæst er fínn hliðarrétt að kjöti eða fiski, það er aðeins nauðsynlegt að salta það og bæta kryddum. Ef þú fyllir það með sýrðum rjóma, getur þú þjónað sem létt kvöldmat eða notað það sem fullnægjandi barnamatur.

Kalsíukökur með kökukjöti er erfiður fyrirtæki, en multivark einfaldar einfaldlega allt ferlið. Skrældu tvær miðlungs kúrbít, hristu á stórum rifnum og fargaðu í kolsýru, þannig að glerið sé óþarfur. Í multivark hella 1-2 matskeiðar af jurtaolíu, látu rifinn kúrbít og kveikja á PLAN ham. Kúrbít í þessum ham verður tilbúinn þar til allur vökvinn hefur soðið út og massinn mun léttlega verða bjartur. Á þessu stigi má blanda kúrbít nokkrum sinnum og bíða eftir tilbúnu merki. Eftir kúrbít merki skal bæta við salti, bæta við tómatmaukanum eftir smekk þínum, blandaðu massa þar til slétt er og kveikið á DAIRY KASHA meðferðinni í 5-6 mínútur. Þegar þessi hamur er búinn mun multivariate slökkva. Það er enn að bíða, þegar róinn verður kalt, bætið fínt hakkað lauk við það, fyllið það með jurtaolíu.

Ekki síður bragðgóður snarl eru kúrbít í ofninum með lauk og tómötum. Á bökunarplötunni liggja lag af kúrbít, skera í hringi, þykkt í fingri. Á hverri hringi ætti að setja lag af laukum, hylja toppinn með sneið af tómötum. Salt, pipar, settu í ofninn, þar til tómatarnir eru steiktir.