Gingerbread New Year: klassískt uppskrift með mynd

Það er erfitt að segja þegar birtist fyrst gömlu Evrópu hefð að gefa vini Gingerbread New Year. Uppskrift af sætum skemmtun var send frá einum húsmóður til annars, með tímanum breytt, gefur tilefni til að lýsa mörg afbrigði. Í þessari grein, viljum við segja þér hvernig á að undirbúa piparkökur New Year með eigin höndum.

Gingerbread klassísk

Undirbúa þennan frábæra máltíð með börnunum. Lauk nammi getur þú strax um te, en þú getur fyrst hanga á jólatréð sem skraut. Vegna virka skapandi ferli sem þú verður nær hvert öðru. Lesa hvernig á að gera piparkökur New Year með gljáa:

• Blandið Mixer 70 grömm af mjúkum smjöri með eggi einn kjúklingur og 100 grömm af sykri.
• Ferskt engifer rót (aðeins tvær sm), nudda á litlum grater.
• Tengja tilbúið vörur saman, bæta við það 250 grömm af sifted hveiti, matskeið af kakó, teskeið af jörð engifer, hálfa skeið af negul, teskeið af jörð kanill, klípa af salti og pakki af lyftiduft.
• Hnoðið hendurnar þétt ilmandi deigið, vefja það í plast hula og setja í kæli í hálftíma.
• Hvenær verður réttur tími, aðskilið frá stykki af deigi, setja hana á milli tveggja blöð af verkað og rúlla út með veltingur pinna. Workpiece þykkt ætti ekki að vera meiri en sjö millimetrum.
• Með hrokkið form skera úr myndun kex deigið og snúa það út á bakstur lak.

Þó bragðbætt skemmtun að halda í ofni, getur þú undirbúa næstu lotu. Áður en sótt kökur að borðinu, það ætti að vera kaldur og skreyta með kökukrem.

Gingerbread New Year. Uppskrift með mynd

Þeir sem eru svo lánsöm að ferðast um Evrópu á aðfangadagskvöld, það er vel þekkt, þar sem það eru vinsælar gjafir, sem gerðar eru af eigin höndum. Gingerbread elda heima eða keypt á jólin mörkuðum, og þá fram í fallegu pakka til vina eða ættingja. Við leggjum til að samþykkja þennan frábæra dæmi og undirbúa núverandi loka Gingerbread New Year. Uppskrift bragðbætt skemmtun alveg einfalt:

• Í stórri skál nudda 50 ml af hreinsuðu appelsínusafa, 100 g af sykri, þrjár teskeiðar af hunangi og eitt egg.
• Í slurry, bæta 350 grömm af sifted hveiti, lyftidufti belg, tsk jörð engifer voru 50 grömm af kristallaðist engifer og tsk kanill.
• Hnoðið þétt deig, mynda því í boltann og senda það í ísskáp í hálftíma eða klukkutíma.
• Hvenær verður réttur tími, rúlla út deigið lauslega og skera út nóg af því að nota mót kex. Það kann að vera hálf-moon, stjörnurnar, figurines hestum eða mönnum, engla eða fuglum.
• Billets setja á pönnu, sem mælt er verkað og elda þær í preheated ofni í fimm mínútur.

Þegar sætabrauð hefur kólnað, þú getur oft fram með te, og restin er dreift út á fallegum kassa, skreyta með tætlur og hönd út fyrir gesti.

Engifer kex. Uppskrift með fersku engifer

Undirbúa fyrir frí dýrindis crumbly smákökum að smakka sem enginn getur staðist. A lögun af þessari hátíð er að það er hægt að geyma í langan tíma. Svo ekki hika við að elda það í miklu magni, að fasuyte kassa sem skreyta spil með jóla óskir og gefa að dýrindis gjafir til vina. Lesa hvernig á að elda dýrindis kex engifer (uppskrift með ferskum engifer)

• Blandið 200 grömm af sifted hveiti, 50 grömm af sterkju og 50 grömm af kókos.
• Bæta við afurðunum 100 grömm af sykri, 200 grömm af mjúkum smjöri, eitt egg, teskeið af appelsínuberki, smá salt og múskat og eina teskeið af jörð kanill, kardimommur og rifnum engifer.
• Hnoðið deigið og senda það til kulda, og í hálfa klukkustund, rúlla og með hrokkið form skera út kökur.
• Liquid hunang blandað með dufti engifer, þekja yfirborð lifur blöndunni, og stökkva því á toppur af kókos.

Bakið sætleik um það bil tíu mínútur í preheated ofn. Við erum fullviss um að þú verður eins og það engifer kex (uppskrift). Classic hönnun með hjálp gljáa mun gera það einstakt og eftirminnilegt.

Round piparkökur

Við mælum með að þú reynir enn eitt bragðbætt hátíðlegur máltíð. Uppskrift fyrir engifer smákökur á New Year:

• Í skál, sigta í gegnum sigti tvo bolla af hveiti. Bæta við gos hennar, salt og krydd (teskeiðar af jörð engifer og kanill og smá klofnaði).
• Í annarri skál whisk saman 150 grömm af smjöri, einn bolla af sykri og eggi. Bætið vöru til þriðja bolla af melassa, teskeið af rommi og hálfa teskeið af appelsínuberki. þú getur skipt út vanilla romm, ef þess er óskað.
• Hrærið sykur blöndunni þar til þar til það kaupir samræmda samræmi. Þá bæta hveiti og kryddi, varlega blanda þeim til að fá þétt deig.
• Í disk, sameina sykur og nokkra klemmir af kanil.
• Form deigið kúlur sömu tveggja sm í þvermál, hver dýfa í sætum posypku og setja á pönnu, sem mælt er verkað.

Bakið kökur fyrir um tíu mínútur, þá láta það kólna örlítið og flytja til fallegu fat.

Ginger kex með kökukrem sykur

Undirbúningur bragðbætt kex - er besta leiðin til að búa til hátíðlegur andrúmsloft í húsinu. The lykt af kryddi, bakstur jólaskraut og innpökkunarþjónusta rustling eins vel og kostur mun gefa jólanna. Svo, lesa uppskrift piparkökur á áramótin með gljáa og elda með okkur:

• Sigtið í skál í gegnum sigti með 350 grömm af hveiti, blanda það með 150 grömm af sykri og vökva gos.
• Hellið í skál með tveimur teskeiðar af jörð engifer, jörð kanill og vanillu sykur.
• Tveir eggjarauðu, whisk með gaffli.
• 150 grömm af smjöri, bæta við hveiti og mala mat hendur þannig að niðurstaðan var barn. Fylltu eggjarauðurnar og tvær matskeiðar af hunangi.
• Hnoðið deigið með hönd þétt, og þá geyma það í kæli í klukkutíma.
• Rúlla út sætabrauð milli tveggja blöð af verkað lag af deigi og skera úr það mynstrağur smákökur.
• Bakið ilmandi veislu í tíu mínútur, og þegar vinnsluefnið smá flott, skreyta þá með kökukrem sykur.

The aðalæð kostur að það hefur Gingerbread - er einföld uppskrift og einföld tækni. Við erum fullviss um að þú munt ná árangri í fyrsta skipti, það er að undirbúa smákökur í samræmi við fyrirmæli okkar.

piparkökur

Í því skyni að þóknast krökkunum, þú þarft bara að undirbúa upprunalegu máltíð fyrir þá. Við leggjum til að gera úr piparkökur deigið fyndið birni sem eru viss um að valda bros á barninu. Og það verður enn betri, ef þú vilt bakstur og skreyta piparkökur alla fjölskylduna. Hér er einföld uppskrift af piparkökur smákökur fyrir nýju ári:

• Setja á pönnu pakka af smjöri (það ætti að vera fyrirfram skera í bita með hníf), hálfan bolla sykri og hálfan bolla af melassa.
• Settu ílát á eldinn og bíða þar til sykur leysist. Blandan þarf að kæla niður í um tíu mínútur.
• Bæta við pönnu eitt barinn egg og hálfa teskeið af vanillu þykkni.
• Lengra inn í framtíðina, senda deigið á teskeið af kanil og duftformi engifer og hálfa skeið af negul og smá bakstur gos.
• Blanda efni með fjórum bollum af hveiti, hnoða deigið og láta það í ísskáp í nokkrar klukkustundir.
• Nóg deigið til framleiðslu á átta birni. Til að forðast mistök í útreikningum, gera átta stórar eyðurnar fyrir líkama (boltar 5 cm), átta boltum af 2, 5 cm fyrir höfuð, 32 meðalstór boltanum á fætur, og 16 litlar vinnsluefni að eyrum.
• Setja smákökur á bakstur blaði, sem mælt er fyrir filmu. Samræma kúlur af deigi, gefur það viðkomandi form, en ekki meira en einn cm á hæð.
• Taka út stykki af súkkulaði andlit, augu, nef og hnappa. Baka þar til eldað máltíð í preheated ofni.

Þegar birnir smá kaldur, getur þú skreyta þá með kökukrem sykur. Til dæmis, að draga bogar þeirra, buxur eða hatta.

piparkökur hús

Annar ómissandi eiginleiki evrópskt jól - a Gingerbread House. Hver fjölskylda reynir að elda fallegasta sætur hús og skreyta það til þinn mætur. Professional Bakarar þessa dagana að búa til sanna meistaraverk piparkökur deigi, kynna allan kastala og ímynda hallir til almennings. Við bjóðum þér einnig að reyna hendinni á þessum listgrein. Uppskrift fyrir engifer smákökur á New Year "House":

• Til að byrja, undirbúa deigið. Til að gera þetta, blanda bolla af sykri, 100 grömm af hunangi, teskeið af engifer og negul. Skálin með blöndunni á eldi og bíða þar innihaldsefni leysast og verða einsleitum massa.
• Bæta við pönnu 250 g af smjöri, tvö egg, og aftur blanda vel, án þess að þurfa að fjarlægja réttina frá eldavélinni.
• Í enn var heitt blanda sett skeið gos og 800 grömm af sifted hveiti. Hnoðið deigið, rúlla því í boltann og látið kólna í tíu mínútur.
• Ekki að vera skakkur með stærð veggjum og þaki piparkökur hús, gera teikningu af pappa. Est vegg hæð ætti að vera 10 cm, lengd 16 cm gólf og þak hæð 13 cm.
• Með pappír mynstrum skera úr strekkt deigið formóta, að skipta þeim á pönnu, sem mælt er verkað og bakið í um tíu mínútur í preheated ofni.
• Þegar piparkökur veggi kaldur, skera út glugga og hurðir með hníf. Ef þess er óskað er hægt að mála þá með flórsykri, unnin úr tveimur próteinum, flórsykur og sítrónusafa.
• Þegar veggir og þak verður skreytt, getur þú byrjað að líma hluta. Fyrir þetta promazhte brún eyðurnar kökukrem, sameina þá og látið þorna í tvær klukkustundir.

Er þátt í framleiðslu á þessum upprunalegu skemmtun alla fjölskylduna, og gott skap sem þú gafst. Ef þess er óskað er hægt að gera smá piparkökur hús, skreyta þá með kökukrem og gefa vinum og ættingjum sem jólagjafir.

Easy piparkökur

Þessi uppskrift mun höfða til þeirra sem vilja viðhalda fallega mynd allan Jólaleyfi. Lesa hvernig á að gera piparkökur án olíu:

• Blandið bolla af sykri með 50 grömm af eplamauki (þú getur notað barnamatur).
• Bæta við að blanda fjórar matskeiðar af sýrðum rjóma og hálfu glasi af mjólk. Vandlega blanda öll efni.
• Í annarri skál, tengja tvo og hálfan bolla af hveiti, salti, lyftidufti pokanum, teskeið af ferskum engifer, rifinn á fínu grater, teskeið af kanil, smá jörð negull, múskat og Allrahanda.
• Tengjast og blanda tveimur blöndur, bæta við það candied.
• Hnoðið þétt deigið og láta það standa í kæli í nokkrar klukkustundir.
• Af deigi skera kex hvaða lögun, dýfa því í blöndu af sykri og kanil.

Bakið skemmtun í ofni í um sjö mínútur og þjóna strax með te. Við munum vera ánægð ef þú njóta elda er auðvelt piparkökur New Year. Uppskrift af þessum sælgæti er alveg einfalt, og það þýðir að þú getur elda það með börnum sínum.

Kex "Takkar"

Við bjóðum þér að elda upphaflega skreytt piparkökur. uppskrift:

• Classic deigið fyrir þessa ilmandi góðgæti eldað mjög einfaldlega. Til að gera þetta þarftu að blanda í stóra skál 200 g af hveiti, þrjár matskeiðar af sykri, teskeið af vanillu og jörð engifer, tveir eggjarauðum, salt og 100 grömm af smjöri.
• Blandið hráefni og hnoða deigið teygjanlegt.
• Rúlla því í lóninu, og nota lítinn bolla, skera hringi. Í miðju hverrar autt hringlaga merki gera smærri þvermál áhöld. Í þessu skyni, getur þú notað mæliskeið. Hey, framkvæma fyrir hvern hnapp á tveimur eða fjórum holum.
• Setja smákökur á bakstur blaði, bursta með egg eggjarauða og baka það þar til útboði.

Þegar upprunalega hnappar eru tilbúin, láta þá kólna og þjóna. Að koma á óvart ástvinum geturðu sumir þeirra spenntur á þráð og skreyta jólatré þeirra eða innri herbergi.

niðurstaða

Við vonum að þú eins og the hugmynd af the ofni piparkökur New Year. Uppskrift fyrir betri bragðbætt skemmtun sem þú getur valið fyrir þig, vinna út í frístundum sínum, og í gegnum röð af matreiðslu reynslu. Til skrauts er hægt að nota bakstur hefðbundna kökukrem, súkkulaði eða karamellu. Ekki gleyma að gefa ógleymanleg bragð til að hjálpa lifrinni þú hnetum, candied ávöxtum, kókos og kanil. Vera skapandi, finna nýjar uppskriftir og leiðir skráningu.