Bara annað heimili elda

Í uppbyggingu nútíma fjölskyldu framboðs stór hluti er frátekin af öðrum réttum. Sérstaklega verðlaun upptekinn húsmóðir þær uppskriftir sem eru ekki frábrugðnar flókið, hár kostnaður vörur og tímasóun. Þú þarft fyrirhugaðar annað rétti til svipa upp á hratt elda fjölskyldu máltíð.

A leiðtogi í heimili eldhúsinu er kartöflur. Frá því einfaldlega og fljótt tilbúinn grænmeti helstu rétti, sem oft bæta sveppum. Að elda kartöflur með sveppum, nokkur hnýði til að hreinsa, skera í stór sneiðar og steikja í olíu grænmeti. Sveppir, þeir geta tekið ferskt eða þurrt kýli, steikja í olíu grænmeti eða smjöri, bæta við lauk óskað var eftir. Þetta aukefni er ekki skylda, laukur skorar skemmtilega ilm af sveppum. Í djúpum pott brotin unnin kartöflur og sveppir, nefnilega sínum hella heitu vatni til að vökvi varla nær efsta lag, geta, allt snýst undir loki, þar til það verður mjúkt kartöflur. Nú er hægt að bæta við 150-200 grömm af sýrðum rjóma, salti, pipar og fara á hita í 4-5 mínútur og slökkva. Skildu lokið, til að mynda samfellda bragð. Berið 10-15 mínútur, strá rósir fyrir f bakka. vörur geta tekið handahófskennt hlutföllum, til dæmis, 800 g af kartöflur - 400 grömm af ferskum sveppum. Þurrkaðir sveppir, það er æskilegt að drekka í 10-15 mínútur í vatn, sem er síðan hellt ofan, liggja í bleyti sveppum elda í fersku vatni, seyði sem notað er til kartöflu flóðum.

Annar ótvíræðu leiðtogi fljótur heimili eldavél máltíðir - kjúklingur. Læri og fótleggur af the fljótur komandi fugla hafa ríkt bragð og fallegt útsýni yfir fullunnu rétti, ef þeir bakað í ofni er veitt. Leyndarmálið - í marinade þar sem kjúklingur er hægt að geyma í kæli í hálftíma til 2-3 daga. Við verðum að taka jafn, 2-3 matskeiðar, klassík sojasósa tómatsósur, fljótandi hunang. Þessir þrír vara blanda, hella kjúklingur læri, ekki salt. Dreift á bakstur lak fyrir bakstur kjúklingur með marinade. Þetta er í annað fat hægt að bera fram jafnvel gestir, sérstaklega ef það bakað í keramik djúpum diski, og það er sett á borðið.

Fyrir börn og mataræði helst unnin helstu rétti af kjúkling sem inniheldur minni fitu. Krakkarnir elska kjúklingur pönnukökur, elda það er ekki erfitt. Ein kjúklingabringa skera með hníf eins fínt og hægt er, setja í djúpa skál, bæta við tveimur hakkað lauk, tvær hrátt egg, tvær matskeiðar af hveiti, eina matskeið af kartöflumjöli, salt, krydd eftir smekk. Þú ættir að fá deigið eins pönnukökur. Bróðir hans, skeið, dreift á pönnu í heitri olíu og steikið þar til gullinn á hvorri hlið af the ástand. Berið fram heitt kjöt pönnukökur með salati grænmeti. Laukur í uppskrift, getur þú komið í stað rifinn á grófu grater hvítum hvítkál, ef börnin ekki eins skörp laukur bragð.

Kjúklingur chops - það er líka annað diskar sem eru unnin hratt, þú getur steikja í nokkra daga til framtíðar, þá hitað í örbylgjuofni. Fyrir chops kjúklingur brjóst, skera í sneiðar, létt slá burt, reyna ekki að brjóta kjöt trefjar. Hvert stykki stráð pipar, papriku, með blöndu af þurru Provence jurtum, dýfa fyrst inn í hveiti, þá lezone, sett í preheated olíu pönnu steikja hvorri hlið fyrir 2-3 mínútur. Saltað kjöt er ekki nauðsynlegt, því að það mat er nóg salt, sem er í brauð lezone, þá höggva fá safaríkur.

Brauð- lezone unnin á eftirfarandi hátt: 2-3 egg eru þeyttum í þykka froðu með klípa af salti, bæta mjólk eða fljótandi krem á genginu 1 matskeið á egg, hrærið. Ef mjólk var ekki í kæli, það er hægt að skipta með venjulegu vatni.