Uppskrift af súpu tómatur með sjávarfang eða baunir

Í heimi það eru þúsundir af uppskriftum af mismunandi súpur. Þetta er einn af mest fjölbreytt matvæli, því það getur verið heitt, kalt, kjöt, fisk, grænmetisæta, og jafnvel eftirrétt. Elda einhverja súpu þarf matreiðslu þeirra, á meðan aðrir eru einfaldlega blandað með hrærivél. Ítölsk matargerð uppskrift tómat súpa hefur sérstakan stað. Hann starfaði að beiðni gestum heitum eða köldum. Í báðum tilvikum þeirra, er hann furðu góður og mjög óvenjulegt bragð. Það eru til nokkrar leiðir til að elda það, en í hjarta hvers er enn gert ráð fyrir að vera niðursoðinn tómatur eða tómatmauk.

Í suðurhluta Ítalíu er mjög vinsæll uppskrift að súpu tómatur með sjávarfangi. Fyrir það þarf 1,5 bönkum niðursoðið tómata í eigin safa hennar, 0,5 kg af skrældar rækju, sjó fiskflök 0,5 kg, 2 hvítlauksrif, stór laukur, ólífuolía, 15 kræklingur, salt, pipar, sérstök ítalska krydd. Laukur þarf að fínt skorið hálf hringi og steikja í ólífuolíu með mulið hvítlauk þar til gullið brúnt. tómatar síðan afhýða og blanda þeim saman við safa sem þeir sátu. Sú tómatar seyði hella í pott, þar sem strax setja lauk og hvítlauk. Þessir þættir þurfa að bæta rækjur, krækling og hakkað fisk teninga. The Tomato súpa með sjávarréttum eftir suðu setja salt, sumir svartur pipar og ítalska krydd eftir smekk. Eldað það í um 15 mínútur, en eftir það þarf að kæla örlítið. Að skreyta, er hægt að nota ferskar kryddjurtir og sítróna sneiðar og ólífur.

Annar uppskrift að súpu tómatur, en þegar við baunum, er einnig vinsæll fat af Miðjarðarhafið matargerð. Til að framleiða það verður að taka a gler rauða baun, 200 grömm af líma tómatar eða maukaður tómatar, fyrir einn gulrætur, hvítt lauk, ólífuolía, salt, italian seasoning, pipar, hvítlauk. Upphaflega, þú þarft að hella glas af baunum og láta eins og svo 24 klukkustundir. Soggy baunir til að setja á pönnu, bæta við 2 lítra af vatni og látið elda þar til fullu eldað. Það ætti að vera hluti overcooked. Sú seyði er hellt í pönnu og magn var stillt á tvo lítra með venjulegu vatni. Lauk og gulrætur skera mjög fínt, þá steikja í ólífuolíu þar til gullið brúnt, þá bæta þeim við seyði og elda í 10 mínútur. Einnig sendi ¾ soðnar baunir, hvítlaukur, salt, pipar, krydd og allt þetta enn heita mínútur 7. Ennfremur er nauðsynlegt að sía fékk seyði með sigti eða strainer, og eftir hluti mala hrærivél til að mynda mauki. Eftir það, seyði mun tengja til að fá mauki, þá bæta eftirstandandi baunir eru ekki mylja. Ljúffengur og heilbrigt tómat súpa með baunum tilbúinn!

Velja einn eða annan uppskrift að súpu tómatur, þú verður að hafa í huga að hann ætti að fá þykka samkvæmni. Tómatar í eigin safa sem óskað er hægt að skipta fyrir tómatmauk. Ítalska krydd er ekki forsenda til þess að undirbúa þetta fat, en þeir spurðu hann að sólríka Miðjarðarhafið skapi. Tomato súpa verður frábær fyrsta námskeið fyrir fólk sem eru að horfa á tölur sínar, þar sem það hefur nánast engin efni sem stuðla að þyngdaraukningu. Í þessum kulda súpa er frábær hádegismatur á heitum sumardegi. Það er mjög gagnlegt vegna mikils fjölda tómötum í það og á sama tíma afar bragðgóður. Í heiminum eru svo margar uppskriftir fyrir tómat súpa, sem jafnvel fastidious Gourmet finnur einn sem honum líkar best. Að auki grænmetisæta valkosti hennar vilja þóknast jafnvel gráðugur kjöt-eaters. Bon appetit!