Tart með blása sætabrauð með osti og öðrum fyllingum

Jafnvel nýliði kokkar vita að undirbúa Puff sætabrauð er auðvelt og einfalt. There ert hellingur af uppskriftum fyrir hefðbundnum og nútíma diskar sem þurfa ekki neina sérstaka þekkingu eða færni. Frá þessari grein sem þú munt læra hvernig á að elda köku af blása sætabrauð með osti og öðrum fyllingum.

khachapuri

Georgian matargerð er vel þekkt um allan heim og diskar hennar eru mjög vinsæl. Khachapuri - kaka með blása sætabrauð, uppskriftir sem eru í mismunandi landshlutum getur verið mjög frábrugðin hvert öðru. Stundum grundvöllur venjulegt gerdeig og fyllingar notuð sem fiski eða kjöti. Það er athyglisvert að slík bakstur geta verið mismunandi, ekki aðeins í samsetningu, en einnig í formi. Við bjóðum þér að elda klassískt köku blása sætabrauð með osti:

• Taka suluguni 500 grömm eða blöndu af ostum (fetaosti og Mozzarella), höggva þá með grater. Ef þess er óskað, getur þú alltaf bætt við smá ferskum osti fylling.
• Brjóta eitt egg í osti og bæta við skeið af bræddu smjöri. Ef þú vilt gera köku blása sætabrauð með osti reyndist ilmandi, þá bæta við rifnum hvítlauk, kryddjurtum og smá salt.
• Rúlla út deigið á borðið er ekki of þunnt, þá skera ferninga með hníf 15 til 15 cm.
• Setja fylling í miðju - ekki skimp ekki og muna að fleiri ostur í kökunni, sem tastier það mun snúa út.
• Fold deigið umslag og klípa í miðri öllum fjórum hornum. Þá aftur, taka réttum hornum og herða þær til miðju. Þess vegna ættir þú að hafa lítinn hring köku. Snúa það brjóta niður og varlega rúlla kökukefli.
• Áður elda köku sem þú þarft einhvern tíma að gata með gaffli og gera lítið gat í miðju.
• Brjóta bökur á bakstur promazhte eggjarauða þeirra og senda bakið þar til gullið brúnt.

Pie tilbúinn blása sætabrauð með lauk og osti

Til að takast á við undirbúning arómatísk bakstur getur jafnvel nýliði húsmóður, og tíma sem fer í undirbúning þess, fer mjög lítið.

• Fyrst, undirbúa Fylling: fínt skorið tvær stórar lauk og steikja þær í dropa af matarolíu, 150 grömm af osti flottur, höggva stór fullt af fennel og svipa í sér skál, kjúklingur egg.
• Rúlla tvö blöð af fullunnu sætabrauð og setja á pönnu á einn, áður mælt verkað.
• Deig ætti að dreifa í lögum í eftirfarandi röð: fyrst, laukur, ostur, egg og grænmeti.
• Hylja köku næstu seinni lak af deigi, Klípa brúnir og slétt þá með hníf, skera pizzu. Ekki gleyma að gera gata með gaffli og stökkva sætabrauð með sesamfræum.

Þegar kaka blása sætabrauð með rjómaosti og lauk er tilbúinn, skera það í þríhyrninga og beita heitt te.

Úti sveppir baka

Bragðið af þessum skemmtun er sérstaklega minnst fyrir gesti, ef fyllingin þú notar alvöru tré sveppum. Til að undirbúa köku blása sætabrauð, þú þarft:

• Skera í litla bita 350 grömm af sveppum og sömu skrældar kartöflur.
• Hellið í pönnu 200 grömm af mjólk og 140 grömm af whipping rjóma, setja á eldinn. Þegar vökvinn fer að sjóða, bæta kartöflum, hakkað klofnaði af hvítlauk og elda þar til útboði. Í lok við fylling ætti að vera salti, pipar og árstíð krydd (t.d., múskati).
• Sveppir steikja með smjöri, salti.
• Rúlla út deigið og setja hana á bókfell. Klípa brúnir þannig að lögun hennar minnir á körfu.
• Setja fylling sem hér segir: kartöflur, sveppir, rifinn ostur. Að ostur er ekki brenndur, það er betra að setja í fimm mínútur þar til eldað.

Eftir 15 mínútur, getur þú boðið ættingja að reyna bragðbætt baka með kartöflum. Puff sætabrauð er eldað mjög fljótt, svo ljúffengur matur er ekki langt að bíða.

Innanhúss sveppir baka

Ef þú vilt að borða eitthvað bragðgóður, það er ekkert auðveldara - að gera einfalda köku blása sætabrauð. Fyllingar fyrir það getur verið mjög mismunandi, en sveppir eru meðal mest ljúffengur:

• Steikja á pönnu hakkað lauk (tvær höfuð) við og blandan var sveppir (300 grömm). Í lok vera viss um að salt og pipar.
• 100 grömm af hvaða harða osti nudda á litlum grater.
• Rúlla tvö blöð af deigi. Í fyrstu lá út fyllingu og stökkva með osti og annar nærri baka.
• Bakstur ætti að vera tilbúinn í ofni þar til browned blása sætabrauð.

Pie með sveppum má vel skera í ferninga eða þríhyrninga. Berið það með te eða sem viðbót við fyrri fat.

Pie tilbúinn blása sætabrauð með osti og jurtum

The sköpun af þessu skörpum og góðar baka það mun taka töluvert af tíma, og skemmtilega bragð fjölskylda sitt mun muna fyrir a langur tími.

• Flottur harða og mjúkur ostur (hver þarf að taka 150 grömm).
• Saxið dill, steinselju og grænn laukur. Blandið saman öllum vörum.
• Fylling nóg fyrir tvo bökur, svo þú ættir að vera tilbúinn til að rúlla út fjórar blöð af þíða deigið.
• Mynda lokuð bökur, nístir þá með gaffli, bursta með egg eggjarauða og senda bakað þar til eldað í ofni.

"Snigill" með osti

The óvenjulegt lögun af þessari hátíð er skylt að laða að sér athygli gesta þinna og vinna sér inn fullt af hrós. Hins vegar, þú þarft að eyða í eldhúsinu smá meiri tíma en venjulega:

• Fyrir fylla flottur 200 g hörðum osti (parmesan eða hollenskt), og 100 grömmum af mjúkur (eða ost Adyg).
• Að defrost deigið, rúlla út og skera í langan ræmur breidd fimm til tíu sentimetra (það veltur á langanir þínar og hæð lokið köku). Við mælum með tilbúin deigið án ger, sem er ekki selt í blöðum og rúlla.
• Ostur breiða yfir lengd ræma og zaschipyvaem brúnir þannig að fá rör. Við framkvæma þessa aðgerð með öðrum hlutum.
• Dreift á bökunarpappír eða kísill motta fyrir bakstur. Tilbúinn þræðir deigi dreift til miðju og snúið spíral, þétt clutching hvert annað.
• Smyrja "snigill" egg eggjarauða og stökkva með sesam fræ.

Til framleiðslu á þessum upprunalegu skemmtun sem þú getur líka notað og flöktandi gerdeig. Uppskriftir (kökur) eru auðveldlega breytt í samræmi við persónulegar óskir. Til dæmis, bæta við troða spínat, kjúkling eða sveppum.

rúlla

Soðin pylsa - vöru sem er mikið notað til að undirbúa hátíðlegur máltíðir af mörgum íbúum landsins. Þess vegna höfum við gátum ekki hunsa bökur af flöktandi sætabrauð (uppskrift með pylsum)

• Rúlla þíða blöð og smyrja þá frá sýrðum rjóma sósu og sinnep.
• Pylsa og ostur (magn af mat sem þú getur tekið einhliða), flottur og blandað með hakkað jurtum. Ekki gleyma að bæta við salti og pipar.
• Hellið fyllingunni á blaði jafnt á móti Klípa rúlla og brúnir. Þú getur skera það í skömmtum af tíu sentimetra breiður ef þess er óskað.
• Áður en þú sendir rúlla í ofninum, ættu þeir að vera húðuð með eggjarauðu þynnt með dálitlu vatni.

Pie með osti og spínati

Jákvæð eiginleika spínat er vitað að margir, en fáir nota það í valmyndinni þeirra. Undirbúa einfalda köku fyrir þessa uppskrift og ganga úr skugga um að troða út af það reynist ljúffengt. Það væri tilvalið fyrir frí borð.

• Steikja á pönnu með hakkað lauk (ein höfuð) og spínati (300 g). Salt og pipar eftir smekk.
• 150 grömm af osti og sama magn af osti flottur.
• Tengja allar vörur saman, bæta við tveimur hrá egg á pönnu og hita upp fyrir nokkrum mínútum.
• Lá á blása sætabrauð fyllingu, loka annað lak brún og klípa. Top gera nokkrar punctures með gaffli og senda bakið þar til gert.

Loranskaya köku

Þetta hefðbundna franska matargerð er hægt að vera tilbúinn á margan hátt. En við ákváðum að hætta á möguleika sem fylla er notað fyrir osti og frosnum spínati:

• Rúlla út deigið lak. Með hníf, pizza gefa það umferð lögun. Setjið það á bakstur blaði, sem mælt er fyrir pappír fyrir bakstur.
• Fryst spínat heitt á pönnu, og þá í gegnum fréttamannafundi umfram vatn. Blanda það með rifnum osti (fetaosti eða osti).
• Í annarri skál, slá tvær egg, bæta við bolla af mjólk. Salt og pipar.
• Cover deigið osti þunnt lag, þá lá spínat, fylla, og aftur lag af osti. Breiða ofan á fallega þunnar sneiðar af ferskum tómötum.

Þessi kaka er bökuð upphaflega á hátt hitastig (20 mínútur) og þar á eftir í lágmarki (hálfa klukkustund).

Samsa blása sætabrauð

Ljúffengur kökur, þríhyrninga er hægt að gera á nokkrum mínútum, ef þú notar þá til framleiðslu á tilbúnum blása sætabrauð. Til að gera þetta þú verður að:

• Taka tvær eða þrjár stór kjúklingabringa, fjarlægja húðina, fjarlægja kjöt, skera það í litla bita og steikja þar til mjúk.
• Tvö stór laukur og skera í bita. Blanda þá með kjúkling, árstíð með salti, bæta kúmen, kanil og pipar.
• Skera út ferninga af deigi, setja í miðju hverrar fyllingar (það ætti að vera með mynd) og Pinch þá svo sem að gera þríhyrning.
• Setja á bakstur Samsa brúnskeytt niður, feiti eggi, sesam stökkva í ofninum og bakið þar til gert.

Í upprunalega, þetta Oriental kökur úr fitu mutton og gerdeig. Kannski flestir menn eindregið hafna þessari uppskrift og mun kjósa klassískri frammistöðu sína. Hins vegar dömur, Weight Watchers, mun vera fús til að læra létta útgáfu og sennilega taka það til huga.

strudel

Vinsælast í landi eplaböku okkar má eldað á mismunandi vegu og frá mismunandi próf. Fyrir þá sem kjósa að spara tíma, mælum við með því að nota blása, keypti í verslun:

• Afhýða kíló af grænum eplum og skerið í litla bita. Setja þá í stóra skál, bæta sykri og jörð möndlur. Hristið nokkrum sinnum troða og setja í kæli í hálftíma.
• Með veltingur pinna, rúlla deigið lak hvolf á handklæði og smyrja ólífuolíu.
• Taktu epli hendur þétt kreista þannig að þegar rann út safa, og mynda hæð á brún blaði.
• Með handklæði, snúa rúlla, bursta það með olíu og senda bakið þar til gert.

Pies of flöktandi sætabrauð, myndir sem þú hefur séð í þessari grein, að elda hvert. Við vonum að uppskriftir okkar mun vera gagnlegt og fjölbreytni venjulega valmyndinni.