Kex uppskrift "Chrysanthemums". The bragð af bernsku

Aðferð til framleiðslu á "Chrysanthemum" kex þekktur af mörgum húsmóðir. Eftir slíka skemmtun okkur unnin mjög oft mæður okkar og ömmur.

Í því að gera þennan eftirrétt er ekki máli. The aðalæð hlutur - að undirbúa allar nauðsynlegar vörur, sem og að hafa á hendi kvörn.

Uppskrift fyrir "chrysanthemums" kex

Sagði delicacy er einn af uppáhalds eftirrétt margra húsmóðir. Og það er ekki í ótrúlega smekk, og í því ferli sköpunarinnar. Það er mjög gott að horfa á þessa fyndið "orma" af deigi úr kvörn.

Það eru til nokkrar leiðir til að elda kex "Chrysanthemum." Í þessari grein munum við kynna einföldustu og mest affordable sjálfur.

Svo þurfum við að hnoða deigið:

• hveiti ljós - um 4 bollar;
• gæði smjörlíki - 250 g;
• hár-kaloría majónes - 250 g;
• Stór kjúklingur egg - 1 stk;.
• sandur sykur - 3/4 bolli;
• borðstofu gos og epli eplasafi edik fyrir uppsögn sína - 04/01 eftirrétt skeið.

Blöndun sandi undirstöður

Hvernig á að elda kex "Chrysanthemum"? Uppskrift af þessum óvenjulegu lostæti er mjög einfalt. Fyrst verður þú að blanda stöð. Í skál af hágæða smjörlíki útbreiðslu, og þá hnoðaði það með gaffli. Einnig brjóta upp stór egg og bæta fitu majónesi. Blandið vel hluti, þeir breiða líka matskeið af bakstur gos, epli eplasafi edik endurgreitt.

Niðurstaðan er sú að Seiga massa hella sykur. Blandið hráefni þar til slétt, bæta þeir hveiti. upphæð sem ákvörðuð, það er, á augað.

Deigið hrært rækilega verður að vera samræmd og alveg þykkur, en einnig til að minna á mjúka Plasticine.

Ef nauðsyn krefur, að ofan magn af hveiti í vörulistanum getur aukist eða minnkað.

Aðferðin við að móta krásir

Hvernig er Heimabakaðar kökur "Chrysanthemum"? Eftir blöndun, er deigið og það er skipt í nokkra hluta. Þetta er nauðsynlegt til að tryggja að með honum það var þægilegt að ganga.

Setja kvörn duhovochny lak stráð verkað. Næst, fyrsta stykki af deigi byrja að fara í gegnum matreiðslu búnaðinum. Á sama tíma sem þeir taka upp hálfunnar hendur.

Á 3 eða 4 sm grunnur varlega aðskilin með hníf og sett á fyrirfram útbúna pönnu. Ofan á allra hálfunnar vörur getur stökkva lítið magn af sykri (valfrjálst).

hitameðferð

Sem bakaði "Chrysanthemums" kex? Þegar allt deigið er lokið, og pönnu er fyllt með fallegum hálf-lokið vörur, er það sent í preheated ofni. Sand eftirrétt er bakað við 200 ° C í 20 mínútur. Því meðan ætur blóm ætti að auka á rúmmáli og smá blush.

Hvernig á að skrá fyrir te?

Tilbúnum shortbread "Chrysanthemum" er fjarlægt úr ofninum og dreifa í stórum disk. Áður en þjóna eftirrétt, stökkva með blöndu af kanil og duftformi sykur. Nota það saman með bolla af heitu kaffi eða te.

Fótspor "Chrysanthemum": uppskrift

Eins og getið er hér að framan, segir eftirrétt er hægt að útbúa á ýmsa vegu. Hin hefðbundna uppskrift af þessu lostæti er sá sem notar smjör og egg. Með þessum hlutum, lifur fær meira ljúffengur, blíður og flavorful.

Svo, fyrir bakstur eftirrétt, við þurfum:

• hveiti ljós - um það bil 400 g;
• allir smjör olía - um það bil 180 g;
• stór kjúklingur egg - 3 stk;.
• Vanillíni - 1 pakki;
• sandur sykur - 200 g;
• borðstofu gos og sítrónusafa fyrir ógildingu þess - 04/01 eftirrétt skeið.

Undirbúningur deigið

Áður en hópur deigið smjör þarf fyrirfram fjarlægt úr kæli. Þegar matarolía hefur bráðnað, whisk það með hrærivél þar til whitened stöðu fjöldans. Síðar í sama skál skiptis bæta egg, sykur og vanillu.

Fengnum einsleita blöndu, hella því í ljós hveiti og útbreiðslu vatnað með sítrónusafa matskeið gos.

Hrærið innihaldsefni eru mjúk en þykk eins gifsi og deigið. Til að auðvelda ferlið við að mynda grunn að eftirrétt er mælt fyrir í nokkurn tíma að setja í kæli rými (fyrir 15-25 mínútur).

Hvernig á að búa til köku?

Þegar deigið hefur kólnað, hefja meðferð hans. Í þessu skyni, hefðbundnum kjöt kvörn. Grunnur framhjá varlega í gegnum fínt sigti eða stór (valfrjálst), aðskilja æskilega rúmtakið með beittum hníf.

Mynda fótspor snýr það breiða á bakstur lak með parchment, þannig að fjarlægð frá öðrum vörum og lak brúnir. Eftir þennan eftirrétt er sent til the pre-upphitun ofni.

Hvernig á að baka?

Bakið "Chrysanthemum" smákökur ætti að vera stutt-búið. Slík delicacy er tilbúinn til notkunar innan ¼ klst (kannski svolítið lengur). Á þessum stutta tíma eftirrétt ætti að vera lush og rauður. Við the vegur, um reiðubúin þessu lostæti skýrslur og skemmtilega vanillu lykt, sem nær um íbúð.

Skil á heimabakað eftirrétti til te

Nú þú vita hvernig á að elda kex "Chrysanthemums" frá bernsku. Klassískt útgáfa af undirbúningi þess er mjög vinsæll meðal allra húsmæður. Notkun þessa uppskrift, ertu viss um að vilja þóknast heimilum sínum óvenjulegt og mjög bragðgóður skemmtun.

Þegar shortbread er bakað, er það fjarlægt úr ofninum og strax dreift á disk. Berið þennan eftirrétt getur ásamt te, kakó eða kaffi.

gagnlegar ábendingar

Margir húsmæður neita smákökur "Chrysanthemum" bara vegna þess að þeir eru of latur til að safna og hreinsa kjöt kvörn. Í þessu tilviki er mælt með því að mynda dainty svolítið öðruvísi. Eftir stutta útsetningu próf í kælimiðilinn í hólfi í vals Seam sínu 0,5 sentímetra þykkir, og þá skera demöntum. Þú getur einnig notfært sérstaka mót. Eftir það, varan varlega skipta á pönnu og elda í ofni í 20 mínútur.

Að sjálfsögðu smákökur "Chrysanthemum" gerðar í gegnum kjöt kvörn, er miklu fallegri en bara sneið með hníf. Hins vegar er bragðið er ekki breytt.