Svínakjöt höggva í ofni með grænmeti, osti eða hvítlauk

Að fara út úr bænum um ilmandi grillið aðeins á sumrin, og ég vil að borða dýrindis svínakjöt allt árið um kring. There er a vegur - bakaðar svínakjöt chops. Bragðgóður og lystaukandi fat passa fyrir hátíðlegur borð, og fyrir venjulega fjölskyldu kvöldmat. Tilraunir með nokkrum sannað uppskriftir og velja leið til að gera dýrindis svínakjöt chops í ofninum.

Svínakjöt með grænmeti

Rosy chops með stökkum grænmeti og a hlið fat eins margar. Við fáum fjóra skammta af réttum sem í boði er í uppskrift hráefni. Taktu hundrað grömm af úrklippur, nokkrar matskeiðar af ferskum kryddjurtum, þurrkaðir oregano og timian þurrkað hvítlaukur, salt, nokkrar kartöflur, þrjú hundruð grömm af sveppum, papriku, lauk, stór tómatur, ólífuolía. Að svínakjöt höggva í ofni vel propeklas, þú hita ofninn í 210 gráður áður en matreiðslu. Skerið grænmeti: kartöflu hnýði í fjórðunga, ræmur pipar og sveppum í tvennt, tómat og lauk wedges. Grísalund, skorin í fjóra jafna bita, hrinda og nudda krydd og jurtir. Grease a bakstur bakka með ólífuolíu og setja svínakjöt chops. Grænmeti og sveppir, blanda, breiða á bakstur lak og bakað fjórðungur klukkustund. Fyrstu fimmtán mínútur, hitinn ætti að vera 210 gráður, og eftir hálftíma að það er hægt að draga til 190. Slík svínakjöt höggva í ofni verður mikil fat, jafnvel fyrir þá sem hafa ekki mikinn tíma til að elda, því það kemur í ljós strax með dýrindis meðlæti sem ekki krefjast bæta við-ons . Þú getur aðeins bætt tómatsósu eða annað sósu, ef þess er óskað.

Ostur svínakjöt höggva í ofninum

Til að undirbúa þetta fat þú þarft pund af grísalundum, þremur lauk, osti, pipar, salt, majónesi og eitt hundrað grömm af matarolíu. Skerið nautalund þynnur, hrinda, salt og pipar. Leyfi í ísskáp í hálftíma. Skerið laukinn hringir og osti, coarsely flottur. Grease a bakstur bakki eða bakstur fat, setja chops, smeared með majónesi. Setja kjöt ofan á hringa laukur og stökkva með rifnum osti. 25 mínútna bakið við 180 gráður. Tilbúinn chops Berið fram með uppáhalds hlið fat til að smakka: með kartöflumús, soðnum hrísgrjónum eða grænmeti.

Svínakjöt höggva í ofni með hvítlauk

Taka kíló grísalundum, fjögur hundruð grömm af osti, þrjú hundruð og fimmtíu grömm af majónesi, tólf hvítlauksrif, basil, pipar, salt, olía. Skolað og þurrkað stykki af svínakjöti vefjum, skera í stykki af um það bil tveimur sentímetra þykkir. Hrinda á báðum hliðum og nudda með salti. Mylja hvítlauk chesnokodavilku, bæta pipar, nudda á fínu osti grater. Smyrja olíu pönnu og sér stað þar chops hvert feiti hvítlaukur, hella majónesi, stökkva ost og bakið í ofni Forhita 220 gráður. Á undirbúningi mun taka um hálfa klukkustund. Spicy svínakjöt höggva í ofni sérstaklega unnendur sterkan leirtau. Til að leggja áherslu hvítlauk bragð, sem Skreytið eftir kartöflumús.