Súpa frystum makríl. uppskrift að

Það eru augnablik þegar hostess vita að heimili þeirra þreytt á venjulegu fyrstu námskeiðum. Borscht, kjúklingur súpa og önnur afbrigði af seyði fólki að borða daglega. Ef þú vilt bæta fjölbreytni við valmyndinni, súpa frystum makríl er kjörinn valkostur. Elda heima er það nokkuð auðvelt, en þú verður að virða magn allra innihaldsefna og aðferð til framleiðslu þeirra.

Hvað þarft þú?

Svo, áður en hvernig á að gera súpu úr frosnum makríl, athuga að allt sem þú þarft að gera. Þú þarft vörur í eftirtöldum fjárhæðum:

• Frosinn fiskur án höfuð - 500 grömm.
• Uppáhalds korn (hrísgrjón, bygg, hirsi) - 200 grömm.
• Nokkrar kartöflur.
• Ein stór laukur.
• meðalstórum gulrætur.
• Einn búnt af steinselju.
• Greens - eftir smekk.
• 4 negull buds þorna.
• Salt og pipar - eftir beiðni.
• Vatn - 4-5 lítrar.

Þegar öll innihaldsefni eru tilbúin, getur þú byrjað að elda grundvöll fyrir súpu.

Hvernig á að elda súpu?

Til að undirbúa grunnatriði sem þú þarft að defrost og skola fiskinn. Eftir það, það ætti að hreinsa og skera í litla bita. Á þessu stigi, ekki fjarlægja bein úr fiski. Eftir matreiðslu, varan er miklu auðveldara.

Næst, setja fiskinn á pönnu með köldu vatni og setja það á eldinn. Bíddu þar til suðu, þá fjarlægja safnast mynda froðu og afurðin elda 10 mínútur. Mundu að þú getur ekki elda fiskinn of lengi. Annars seethe bara. fjarlægja vöruna og setja hana á disk eftir tiltekinn tíma.

viðbótar innihaldsefni

Súpa makríl fryst gengið út zazharki. Þú þarft að rífa gulrætur og steikja það á pönnu í smjöri. Þegar grænmeti verða gullinn brúnn, setja það í sér skál.

Eftir þetta, á svipaðan hátt til að undirbúa lauk. Skera það í litla bita og steikja þar til gullinn brúnn. Setja gulrætur og til að halda áfram með vinnslu eftir hluti.

Kartöflur þarf að hreinsa og skera í litla bita. Rump skola undir rennandi vatni og soðið í fersku vatni þar helming.

Stykki af fiski, þrífa beinin og skera í bita líka.

Elda fiskisúpu Bonito: uppskrift

Setja kartöflur í sjóðandi seyði og elda það þar til útboði (um fimmtán mínútur). Að gæta þess að grænmeti ekki seethe ekki. Eftir að þú þarft að setja í súpuna á frystum makríl zazharku. Blandan er soðin leiðir massa er um tíu mínútur.

Næst, setja soðið grits og hrærið súpuna með hráefni. Sjóða og bæta smá við hluti af hakkað fisk. Krauma súpa makríl fryst til viðbótar tíu mínútur.

klára snertir

Þegar fat er nánast tilbúin, það er nauðsynlegt að bæta luku efni hennar. Setja salt og pipar eftir smekk þínum óskum.

Bæta hakkað ferskum kryddjurtum (steinselju og dilli) og blandað. Setja soðin í seyði negul og hylja pönnu með loki. Gefðu súpa fylla í um 20 mínútur, eftir sem þú ert tilbúin til að borða mat.

Berið súpuna með frystum makríl með sýrðum rjóma eða majónesi. Ef þess er óskað er hægt að setja í disk nokkur stykki af reyktum fiski. Þetta mun gefa fat dýrindis bragð og sérstaka ilm. Ef þú ert að elda fyrst fyrir borð barnanna, þá gefa upp þetta lið. Reyktur fiskur hart skynja barnslegt maga.

niðurstaða

Nú þegar þú veist hvernig á að undirbúa súpa Bonito. Skref fyrir skref uppskrift að vita hverja konu. Ef þú hefur aldrei eldað þetta fat, þú þarft að laga það eins fljótt og auðið er. Heimilis og gestir vilja þakka viðleitni ykkar.

Það er sagt að ef þú elskar svokallaða súpur, það er hægt að nota meira magn af korni. Það hefur tilhneigingu til að vera soðið mjúkt og auka á rúmmáli um tvö sinnum.

Þú vilt kannski að bæta úr dýrindis fat uppáhalds krydd og hráefni. Tilraunir og elda með ánægju! Í þessu tilviki, meistaraverk verður enn meira ljúffengt og elskaður af öllum fjölskyldu. Bon appetit!