Skref fyrir skref uppskrift kökur með gulrótum

Uppskrift patties með gulrótum veit ekki hvert kokkur. Eftir allt saman, þetta fat er mjög vinsæll meðal grænmetisæta eingöngu. Hins vegar skal tekið fram að það er að undirbúa á nákvæmlega sama hátt og svipuðum sætabrauð með eggi og grænum lauk.

Ljúffengur og viðkvæma kökur með gulrótum: uppskrift á pönnu

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir deigið:

• heitt mjólk fitu - 2 full bollar;
• kurlaður ger - 3-5 g;
• sandur sykur - 1 stór skeið;
• Hveiti - 700 g (bætt við til þéttleika);
• salt - stór klípa;
• smjör - 55-65 g

Blöndun basar

Uppskrift patties með gulrótum mælir með notkun fyrir undirbúningi þessa fat aðeins gerdeig. Eftir allt saman, ef gert á grundvelli lyftiduft eða lyftiduft, hveiti vörur sem snúa ekki út Fluffy og mjúk. Þannig er það sem þarf að hella í pottinn heitu fitu mjólk, og þá alveg uppleyst í henni eru sykur. Frekari, í sætum vökva er nauðsynlegt að hella þurr ger og ½ bolli hveiti. Eftir að öll innihaldsefni skal blanda og vinstri fyrir vzbuhaniya á heitum stað (60-100 mínútur).

Þegar stöð er þakið lush og loft hettu, það er nauðsynlegt til að hella matarsalt, og bæta bræddu smjöri og hveiti leifar. Þess vegna ættir þú að fá stífur deigið, sem verður að setja aftur á heitum stað til að 1-1.7 klst.

Einnig patties uppskrift með gulrótum felur í aðild sinni eftirfarandi efni:

• Kjúklingur stór egg - 3 stk;.
• Lauk lítill lauk - 3 stk;.
• Fresh gulrót stór - 2 stk;.
• lyktarlaust jurtaolíu - til gera út;
• salt og svartur pipar sæt - að bæta valfrjáls.

Aðferð við framleiðslu á fyllingu

Uppskrift patties með gulrótum felur í sér notkun á aðeins soðnum matvælum. Eftir allt saman, ef við beita fylla hrátt grænmeti, þá í því ferli roasting vörum sem þeir mega ekki vera tilbúin til enda. Til að gera þetta, sjóða gulrætur, egg, og þá þrífa þá og nudda á stórum grater. Einnig þarf að höggva laukur laukur og létt steikja þær í olíu sólblómaolía. Þegar allir þættir hafa verið unnin, verður að byrjuðu í skál og blandað saman við sameiginlega salti og svörtum Allrahanda.

Myndun og roasting diskar

Patties með gulrótum og egg myndast á nákvæmlega sama hátt og hefðbundnar vörur með aðrar fyllingar. Þegar hálf-lokið vörur eru tilbúin, þeir þurfa að steikja á pönnu með olíu grænmeti. Á hvorri hlið af the patties það er mælt með því að undirbúa ekki meira en 7-8 mínútur. Á þessum tíma, deigið ætti að vera fullkomlega propechsya orðið mjúkt, lush og rauður.

Hvernig á að sækja um matinn

Pies með gulrót fylling æskilegt að fæða að borða í heitu ástandi. Þessi steikt matvæli verður endilega að fylgja sætur te, auk sósu tómatar eða tómatsósu.

Hjálpsamur vísbending húsmæður

Ef þú vilt fleiri flavorful borðkrókur, í stað þess að laukur höfuð í fylling það er betra að bæta við grænu örvarnar laukur og fersk steinselja eða dill.