Nám einföldustu uppskrift fyrir cupcakes

Kannski festa og ljúffengur heimabakað kökur - Cupcakes. Uppskrift af þessum eftirrétt er í eldhúsum margra landa í heiminum, og þetta er ekki á óvart. Laus efni, a breiður svigrúm fyrir ímyndunarafl og alltaf góð niðurstaða jafnvel húsmæður sem geta ekki státað mikla matreiðslu reynslu - allt þetta aðgreinir þetta fat. Svo hvernig á að undirbúa heimatilbúinn cupcakes? Uppskriftir í þessari grein, eru tilvalin fyrir fyrstu tilraunir til að baka eitthvað. Sítróna, súkkulaði eða vanillu - þú ákveður.

Fyrsta einfaldasta uppskrift að muffins: sítrónu

Hvað gæti verið betra en bolla af te með sjálf-eldavél kökur? Thin sítrónu bragð mun freista jafnvel sælkera og kappsamir fylgjendur fæði gleyma stuttlega meginreglur þeirra fyrir sakir a stykki af eftirrétt. Þú þarft fjórðungur bolla af hveiti, hálfan pund af smjöri, bolla af sykri, fjögur egg, tveimur sítrónum, polpaketika lyftiduft, vanillu sykur polpaketika. Slá smjör með tveimur þriðju af sykri. Það ætti að fá lush einsleitt massa. Á einni ökuferð í eggjum, hrærið stöðugt. Bætið sítrónu Zest, rifinn á fínu grater. Blandið hveiti og lyftidufti, vanillu sykur og olíublanda. Sprinkle form fyrir bakstur hveiti, og deigið lá út við hitastig uppá 180 gráður um klukkustund bakið í preheated ofn. Þótt Cupcakes eru bakaðar, kreista safa úr sítrónum og blandað með eftir sykri. Þegar eftirrétt er tilbúinn gata deigið tré stafur og hellið blöndunni í smá sítrónu. Bíddu þar til kaka hefur kólnað. Uvarov eftir safa þar til þykkt, hella því ofan á eftirrétt sem gljáa. Fat er tilbúinn til að þjóna með bolla af ferskur heita te.

Annað Einfaldasta uppskrift að cupcakes: vanillu

Vanillu kökur varð vinsæll í langan tíma, það hefur orðið alvöru klassík. Cozy ilm fyllir húsið, safna í kringum borðið alla ættingja. Að sjálfsögðu er það þess virði að reyna einföldustu uppskrift fyrir cupcakes. Til að gera þetta, þú þarft fjögur egg, hundrað grömm af smjöri, eitt hundrað og tíu grömm af hveiti, áttatíu grömm af sykri, tvær teskeiðar af lyftidufti, teskeið af vanillu sykri, sjötíu grömm af rúsínum. Þeytið mjúka smjör með sykri. Án þess að hætta að hræra, snúa egg hamar. Vsypte hveiti með lyftiduft og Olíublandan var rækilega whisk. Skola og klappa þurr rúsínum, bæta deigið. Hella henni í mót, fylla það bil tveimur þriðju. Sæti í ofni, Forhita hundrað og áttatíu gráður og bakað þar til gullið brúnt. Fjarlægja úr ofninum og strax fá út af laginu, látið kólna og þjóna.

Þriðja einfaldasta uppskrift að cupcakes: súkkulaði

Til framleiðslu á ljúffengum cupcakes súkkulaði með rjóma þörf hundrað og fimmtíu grömm af hveiti, tvær kjúklingur egg, einn hvítur, hundrað grömm af smjöri, fimmtíu grömm af kakódufti, hálfan bolla af sykri, hálfan bolla af mjólk, matskeið af lyftidufti, a matskeið af vanillu sykri, a matskeið af sítrónusafa og sætabrauð skraut. Hitið mjólk, stökkva í sykur og kakó, góða slá. Bætið smjörinu og blandið. Hveiti með lyftiduft og vanillu í smá stökkva í fullt af kakó, slá öllum whisk og bæta við tveimur eggjum. Hellið í mót og bakið í um það bil fimmtán mínútur við hitastig um tvö hundruð gráður. Kæld kökur skreyta efst prótein rjóma, þeyttum með sítrónusafa og tvær matskeiðar af sykri, stökkva með skreytingar.