Kaka með súkkulaði

Að pamper sjálfur Butter kökur, ekki endilega að mæta matreiðslu deild, þar tastier og fleira skemmtilegt að baka sínar hendur. Muffins, heimili-eldavél, snúa út miklu meira ilmandi og lystaukandi en keypt. Tími til undirbúnings, þeir þurfa smá, og ánægja að fá mikið.

Cupcakes eru talin vera leiðtogar í deigið bakstur, þeir fínni áferð og fjölbreytt úrval af bragði eftir áleggi. Muffins með súkkulaði, ávöxtum, candied ávöxtum, hnetum, rúsínum, og jafnvel grænmeti Muffins fullnægja örugglega jafnvel hygginn gómi. A mismunandi kökukrem eða rjóma kökur gera þetta í vinnu matreiðslu list, sem getur verið til staðar jafnvel sem gjöf.

Nokkrar síðari uppskriftir mun leyfa þér að baka litlar meistaraverk og réttilega tekið hrós. The aðalæð hlutur er að halda fast við skýrar kröfur breytir ekki röðina á íhlutum tengingar og hnoða stuttlega deigið.

Það er erfitt að finna einhvern sem ekki elskar súkkulaði, bæta því við hvaða bakað eftirrétt gerð a vinna-vinna. Svo Cupcake með súkkulaði.

Til að undirbúa, taka:

• 200-250 gramm súkkulaði;
• 200 grömm af hveiti;
• 100 g af sykri;
• 20 g lyftiduft;
• 3 egg;
• 100 grömm af smjörlíki eða smjöri;
• vanillíni.

Triturate smjörlíki (eða olíu) með vanillin og sykur. Massi fæst er smám saman að bæta egg í einu og hrærið vel. Hveiti, pre-sigtað, tengja við sundrunarefnið og súkkulaði, sem tæta í litla bita. Þú ættir að fá deigið dreifður, sem dreifast í laginu um þrjá fjórðu af rúmmáli. Cupcake með súkkulaði baka í um klukkustund.

Ef Cupcake með súkkulaði sem þú vilt gera enn meira viðkvæmur, reyna eftirfarandi uppskrift, sem er ekki súkkulaði flís, en þú verður að heilla súkkulaði fyllingu.

Þú þarft:

• 250 grömm af hveiti;
• 10 grömm af a sundrunarefni;
• 130 g smjör;
• 2 egg;
• sykur 200g
• 100 g af súkkulaði (ákjósanlegt að það sé svart)
• 100 g mjólk;
• 70 grömm af kreminu;
• 120 grömm mascarpone;
• 50 ml kaffi líkjör ;
• 20 grömm af kakó.

Getting að undirbúningi. Velja sykur okkar miðað við þyngd af heildar (ein teskeið) og því sem eftir var hrærð upp með olíu. Smám saman, einn af öðrum, bæta við leiðir massa eggjum, sigtað hveiti með lyftiduft, mjólk og hnoða deigið. Við breiða það á litlum mót, sett í ofn í 20 mínútur við hitastig um 160 gráður. Dye flott og vel tekið út úr mót.

Þótt Cupcakes eru bakaðar, gera fyllingu. Súkkulaði brjóta í litla bita og setja í eldtraustum kassa. Cream var bætt þar og áður seinkað skeið sykur. Bræðið blönduna í vatnsbaði, og hrært er stöðugt til að fá einsleita massa. Við kláruðum cupcakes skera burt boli, sem eru ausinn líkjör. Jafnt dreift súkkulaði krem, ofan setja smá mascarpone og ná boli skera burt. Ekki gleyma að stökkva Cupcake með súkkulaði kakódufti. Allt er tilbúið, og fengu að koma á óvart gestum!

Eftirfarandi uppskrift mun fara yfir allar væntingar þínar með óvenjulegt bragð hennar og frábæra ilm. Kaka með banana og romm skreyta hvaða frí borð!

Til framleiðslunnar sem þú þarft:

• 2-3 banani (fer eftir stærð);
• 50 grömm af Roma;
• 200 grömm af sýrðum rjóma eða krem;
• 250 grömm af hveiti;
• 150 grömm af sykri, ákjósanlegt að það sé Brown;
• 1ch.l. kanill;
• 0,5ch.l. kardimommur;
• 1ch.l. kakó;
• 3 egg;
• 0,5 klst. L. gos.

Rækilega blanda banana með gaffli í einsleitu massa, blandað með sýrðum rjóma og rommi.

Við sigta hveiti, bæta kakó, matarsóda, kardimommu og kanil og hrærið vel. Sugar whisk til að leysa upp með eggjum, bæta hluta af hveiti blöndu, hrærið. Frekar að bæta sýrðum rjóma, bananar, hinum hveiti blöndu og Hnoðið þar einsleitt. Shape (umferð er best að holu í miðjunni, þannig köku vel propechsya) feld með smjöri, hella batter í það og setja fyrir 40-50 mínútur í ofninum. Kaka með banana snýr vlazhnovatoy, frábær-bakaðri og mjög ilmandi!

En þetta uppskrift mun höfða til aðdáendur sítrus ávöxtum og hnetum. Undirbúa morgunmatur Muffin með hnetum og allan daginn fyrir þig og ástvini þína mun vera í góðu skapi!

Þú þarft:

• 4 egg;
• 150 grömm af sykri;
• 50 grömm af smjöri;
• 200 grömm af hveiti;
• 10 grömm af a sundrunarefni;
• 50 grömm af kakó;
• hálfa sítrónu;
• 50 grömm af valhnetum.

Við aðskilja prótein úr eggjarauðu og setja í kæli. Helmingur af rúmmáli af sykri tekin mala með smjöri, smám saman bæta eggjarauðum. Massi fæst er tengjanlegt saxaðar hnetur, sítrónu, rifinn með hýði hveiti með lyftiduft og kakó. Jæja hnoða deigið. Það sem eftir sykur whisk í góðu froðu með kældu próteinum og nákvæmlega festa próf. Setja massa í tilbúnum formi og bakið um hálfa klukkustund. Tilbúinn kaka með hnetum, ef þess er óskað, er hægt að hella súkkulaði.

Bon appetit!