Liver kaka úr Alla Kovalchuk: uppskriftir og matreiðslu lipurðar

Diskar eins og lifur er ekki allt. Sumum virðist vera frekar þurr, einhver er ekki eins ákveðna bragð. Á sama tíma, það er ekkert leyndarmál að þessi aukaafurð er gagnlegt, sérstaklega fyrir börn, þroskaður fólk og þá sem hafa veikst eftir aðgerð eða veikindi. Því lifur kaka frá Alla Kovalchuk nýst öllum umönnunarmiðstöðva mæður og eiginkonur, það er svo ljúffengur að það eyði hungrily jafnvel mest capricious fólk. Langt skeið og uppbyggingu airbag á öllu falli hjarta.

Undirbúningur "pönnukökur"

Til lifur kaka frá Alla Kovalchuk var vel, þú þarft að rétt að gera kökur, sem hann verður. Uppskrift mælt fyrir þá að taka kálfakjöt lifur, 600 grömm, og lækka það í fimm mínútur í heitu vatni. Þá fjarlægður hún upp á yfirborðið plenochka, byproduct skera og fær losa af bláæðum. Stykki af lifur, tvöfaldur rolla Mincer; áður en í annað sinn á massa hellir skeið jurtaolíu - til að ljúka einsleitni. Fjórir egg eru tengd við hálfan lítra af mjólk miðlungs og bræddu fitu rjóma planta með blöndunni (20 g). Á þurru pönnu steikt bolla af hveiti. Bæði smám saman, við í skömmtum kynnt í fylling. Þess vegna ætti að fá efni af þéttleika svipað sýrðum rjóma. Adygei kryddað það með salti. "Test" er hellt í eins og ausa sem pönnukaka, aðeins örlítið þykkari, og steikja á báðum hliðum þar browned.

Bensín og samkoma

Þessi lifur kaka - með gulrótum og lauk, sem þarf að vera fyrirfram undirbúin. Fjórir laukur fínt hakkað og pripuskayut þar til mjúkur, þá bæta við þá 4 gulrætur, coarsely rifinn. Joint quenching varir sjö mínútur - tíu, þá hellt ofan af þeirri grænmeti vatn og umfram olíu.

Það er enn að safna í heild lifur köku "Frá Alla Kovalchuk." Í þessu skyni hverja smurða köku majónesi (besta heimalöguðu) þar sem lagi af því að fylla sett. Að brún köku þyngd ætti ekki að vera einhvers staðar í sentimetra. Efri "pönnukaka" er smeared með majónesi í heild, er skreytt og byggingu fyrir gegndreypa klukkutíma felur í ísskápnum.

Lifur kaka: a ljúffengur uppskrift með óvenjulegum fyllingum

Notið eingöngu þá sem lýst er Fyllingin er ekki nauðsynlegt. Þú getur, til dæmis, fljóta sveppum, brennt þar til soðið og malað. En miklu meira áhugavert að gera "rjóma" sterkan currant jelly.

Að eiga sér stað í lifur köku Frá Alla Kovalchuk: "kex" sem gerðar eru á tillögum sínum. Fyrir að fylla sömu þörf á að ýta safa úr berjum - það þarf glas. Matskeið gelatfni fyllt með litlu magni af vatni (kalt) og setja til hliðar áður en bólga. The safi er blandað saman viö fínt milled krydd: kardimommur, chilipipar, kanelbörk og Allrahanda. Öll krydd til að taka á þriðjungi skeið. Gelatín er leyst upp þar til slétt á lágum hita, hellt varlega í ávaxtasafa, blandað saman. Plate tekin með þvermál jöfn þínum "pönnukökur". Þeim hellti blönduna og er fjarlægt í kulda þar til það harðnar. Þegar samsetningu hvert köku köku lauslega smeared með majónesi, og efsta lagið varfærnislega kom sterkan hlaup.