Bakaður ostur í ofni: skref fyrir skref uppskrift myndir

Reyndi að alltaf bakað ost í ofni? Ef ekki, þá bjóðum við að gera bragðgóður og heilbrigðum fat sjálfur. Það skal tekið fram að aðferðin við undirbúning hennar er mikil fjölbreytni. Við fulltrúar aðeins hagkvæm og einfaldar uppskriftir.

Ostur, bakað í ofni: uppskrift með mynd

Í raun, ostur bakað í ofni er ekki eins erfitt og það virðist frá upphafi. The aðalæð hlutur við þetta - til að nota aðeins ferskt hráefni og hentar.

Svo hvaða matvæli sem við þurfum að fá sem mest dýrindis ostur, bakað í ofni? Uppskrift af þessum einföldu fat krefst kaup á:

• sweet apríkósur - 30 g;
• White hveiti - um 6 stórar skeiðar;
• smjör - 7 g;
• hvítan sykur - 3 stórar skeiðar;
• slaked gos - 03/01 eftirrétt skeið;
• natríum salt - 1 klemmir;
• fitusýru kotasæla - um það bil 500 g;
• kjúklingur egg - 3 stk;.
• vanillíni - 3 ár

elda grunnatriði

Hvernig á að elda ost, bakað í ofni? Uppskrift af þessum diski þarf vandlega blöndun mjólk stöð. Til að gera þetta, taka djarfa Rustic kotasæla, þá breiddi hann í blandara og mikið ló. Eftir það, var bætt í hana egg með sykri og endurtaka aðferð við blöndun.

Með því að framkvæma þessi skref, kotasæla útbreiðslu í stóra skál. Henni einnig hella klípa af salti, vanillu og hvítu hveiti. Eftir blöndun allir þættir eru tiltölulega seigfljótandi massi.

Til bakaðar ostur í ofni sneri mjúkur og blíður, vera viss um að setja í grunninn endurgreitt gos. Einnig, fyrir bragðið í fullunnu massa það er ráðlagt að bæta sætt þurrkaðar apríkósur. Samt sem áður að það ætti að vera vandlega þvo, scalded með sjóðandi vatni, drekka í henni fyrir ¼ klukkustund, og síðan þess að hafna öllum raka og fínt höggva.

Bæti við fljótandi apríkósur kotasælu deiginu aftur vandlega blandað.

Hvernig á að mynda og baka?

Áður en þú baka ostinn í ofni (með myndum rétti sem þú getur fundið í þessari grein), það er nauðsynlegt að taka eldföstu formi, og þá vandlega feld það með smjöri. Eftir það diskar voru settir vandlega allt áður hnoðað ystingur massa. Það er sendur til ofni Forhita 200 gráður. Eins og svo, ostur er bakað í 42 mínútur.

Casserole talin alveg búin eftir það jókst verulega í magni, verður lush og rauður.

Sem kynnt fjölskyldunni borð?

Bakaður ostur í ofninum ætti að vera kynnt að borðinu aðeins í formi kæld niður. Í þessu skyni, er það fjarlægt úr heitu skáp og fara til hliðar í nokkrar klukkustundir. Ef þú reynir að fjarlægja Casserole diskar strax eftir hitameðferð, þá munt þú ekki ná árangri. Eftir allt saman, falla hún bara í sundur og missa allt sitt útlit.

Þegar ystingur fat alveg kólnað, það er hægt að fjarlægður á öruggan hátt úr mold. Til að gera þetta, mælum við með því að nota breiðan blað.

Með því að setja stór casserole og íbúð disk eða skorið borð, er það skera í hluta og hættu á undirskálina. Að auki getur slíkt eftirrétt, hella nýju fljótandi hunang, wedge síróp, þéttur mjólk, eða einhverjar aðrar sælgæti. Einnig pudding er hægt að skreyta með sneið berjum, ávöxtum, hakkað hnetur, kanil og þurrkuðum ávöxtum.

Berið þetta sætur og heilbrigt fat að borðinu er mælt með ásamt heitu svörtu tei.

Viðkvæma kotasæla, bakað í ofni: uppskrift fyrir páska

Ef þú getur ekki verið bakaðar kökur eða gera páska, bjóðum við upp á bakaðri sætur kotasæla í ofninum ásamt rúsínum. Þetta fat er viss um að þóknast ekki aðeins fjölskyldu þinni, en fyrir alla gesti og vini.

Svo, til að gera dýrindis og viðkvæmt ost bakað í ofni, við þurfum lítið safn af efni:

• fitu kotasæla - 500 g;
• semolina - 140 g;
• stór egg - 5 stk;.
• borðstofu gos (ekki slökkva) - klípa;
• hvítan sykur - 200 g;
• smjör - 7 g;
• fitusýru krem - 140 ml;
• rúsínur smáupphæð dökk - fullt glas.

Við gerum ystingur grundvallar

Semolina á páska ystingur pudding er sett ekki aðeins til að gefa það prýði, en einnig vegna þess að það er mjög gott bólgnað. Slík vara er tilvalin aukefni er, einkum ef ystingur var of blautt.

Þroti, semolina gleypa allt raka. Þetta hjálpar til við að tryggja blíður loft og páska, sem mun ekki hverfa, og mun fá viðeigandi samræmi.

Svo hvernig á að gera ost, bakað í ofni, með rúsínum? Fyrst þurfum við að hnoða stöð. Fyrir þetta fitu kotasæla gegnum fínt sigti áflog. Síðan er bætt við það eggjarauðurnar og sykur. Blandið öllum hráefni, eru þeir vinstri hliðar fyrir ¼ klst. Á sama tíma, halda áfram að vinnslu próteina. Þeirra þeyttum af blandara til að þrávirk tinda, og þá breiðst út til ostahlaup massa. Á sama skál bæta við klípa af bakstur gos, rjóma og semolina. Öll innihaldsefni eru vandlega blandað þar til einsleitri loft massa. Eftir það, það var þakið með loki og oslavlyayut við stofuhita for half an hour. Á þessum tíma decoy verður vzbuhnut, gera þykkari stöð.

Til að fá sem mest hátíðlegur páska bragðgóður og ilmandi, það ætti að vera nauðsynlegt að bæta við dökk rúsínur. Hins vegar verður það að vera fyrirfram meðhöndlaðir. Rúsínur eru flokkuð út, fjarlægja öll óþarfa hlutum, vandlega þvo í volgu vatni, og síðan scalded með sjóðandi vatni. Eftir að viðvarandi vöruna í henni um hálftíma, skola og þurrkuð svipta alla raka.

Setja sem var meðhöndlaður með rúsínum fyrir osti sem byggir á, og það er rækilega hrært stórt skeið.

Mynda fat

Áður baka páska Casserole í ofn, taka djúpt og breitt lögun, og þá smurður með rjómalagaðri smjöri hennar (botn og hliðar). Eftir að allir diskar breiða kotasæla með rúsínum grunni og rétt jafngilda yfirborð með skeið.

The hitameðferð ferli

Eftir myndun sætum vörum það sent strax til preheated ofn. Við hitastig sem 200 gráður Easter eftirrétt er bökuð í 38 mínútur. Á þessum tíma ystingur með semolina ætti að vera lush og örlítið browned.

Þjóna eftirrétt á borð

Með því að framkvæma öll þessi skref, ættir þú að fá mjög bragðgóður og blíður ostur rétti. Fallega að leggja hann að borðinu, varan þarf að fjarlægja úr ofninum og kaldur hægri í hitaþolnum formi. Eftirréttur er fylgt vandlega til að fá og setja á ansi íbúð disk. Ofan á heimabakað góðgæti sem þarf að smyrja bragðgóður kirsuber eða jarðarber sultu og stökkva hakkað hnetur (möndlur, jarðhnetur, valhnetur).

Í þessu formi er ystingur páska er óhætt staðar gestir. Það var aðeins eftir að þeir dást að útliti eftirrétt þinn, ætti það að vera að skera í hluta og dreift yfir saucer. Æskilegt að nota slíka delicacy af dessert skeiðar með heitu ósykraðri tei.

til að draga saman

Eins og þú geta sjá, að gera kotasæla Casserole heima getur verið á ýmsa vegu. Notkun tveimur uppskrift, ertu viss um að skreyta frí borð, og gleðja alla vini þína og ættingja ljúffengur og heilbrigðum eftirrétt.