Góð uppskrift að kvass okroshka

Sumar. Stifling heitt ... ... Gott Kvass svala þorsta þínum í hitanum. Og hvaða mat er í svona veðri geta keppt við okroshka? En ekki frá einhverjum af kvass getur undirbúið þetta fat - sætur búð er ekki við hæfi. Vantar góða uppskrift kvass fyrir kjötkássa, þannig að drykkurinn var mettaður, arómatísk, skarpur og nonacidic.

kjötkássa

Hash - framúrskarandi mat í heitu veðri, þegar ekkert vill borða, en það stundar insatiable löngun til að drekka, og drekka aftur. Okroshka ekki aðeins svala þorsta þínum, en einnig hungri. Innihaldsefni: grænu, gúrkur, radísur, grænn laukur, kartöflur, vel soðið kjöt eða pylsa, harður-soðin egg, fyrir eldsneyti - sýrðum rjóma. Vörur mun gefa líkama þínum allar nauðsynlegar næringarefni og snefilefni. Valfrjáls, þú geta bæta sinnep eða piparrót, sykur. Allar vörur eru fínt crumble, þess vegna the nafn af the fat. Góð Kvass fyrir kjötkássa er a verða. Hvernig á að elda það?

Kvass uppskrift fyrir kjötkássa

Það er auðvelt og fljótlegt að undirbúa kvass byggjast á hálfunnum vörum sem seldar eru í verslunum, en brugga eins sætur og er aðeins hentugur til drykkjar. Uppskrift heimabakað Kvass fyrir kjötkássa að finna a smella. Hver uppskrift er eitthvað öðruvísi, en í grundvallaratriðum þau svipuð. Til að undirbúa sem krafist er drykkur brauðmylsnu, æskilegt að það sé af rúgbrauði, vatn, sykur, ger. At þremur lítra af vatni nægilega þriðja hluta fæst fyrir einn brauðhleif, einn te skeið af ger (án þess að efst), 150 g af sykri.

Kvass fyrir kjötkássa er skarpur og súr. Þessir eiginleikar gefa honum mola af rúgbrauði. Brauðið skal skera í litla teninga og þurrt í ofninum á lágum hita, svo að þeir voru þakin dökkum flavorful skorpu. Kex getur ekki brenna í gegnum, annars munu þeir gefa kvass beiskt bragð. Ennfremur, að draga drykkinn er hægt að framleiða á tvo vegu.

Fyrsta leiðin til að gera kvass

Soðin kex til að fylla krukku, hella sjóðandi vatni. Gefið í æð áður en fullum kælivatn. Rauk kex gefið brauð kvass ríkur bragð, dökkur. Álag innihald krukkur, bæta við ger og sykur, setja á myrkum stað við stofuhita í 3-5 klst. Hella í flösku, bæta Zest af 3-5 hverjum, loka vel og geyma í kæli. Rúsínur gefa kvass skerpu. Þessi uppskrift fyrir kvass okroshka er gott vegna þess að það er ekki nauðsynlegt að nota í hvert skipti sem þú drekka álag.

The second aðferð við að gera kvass

Fyrst þarftu að undirbúa súrdeigið. Í þriggja lítra krukku fylla kex gert með 1/4 hluta af brauði, hella heitt vatn, setja 150 g af sykri, ger teaspoonful og setja á dimmum stað til að gerjast í um það bil 12 klukkustundir. Drain, hella volgu soðnu eða hreinsað vatn, bæta mola og a stykki af fersku brauði og þá setja á dimmum stað í gerjun. það er ekki nauðsynlegt að bæta við ger. Svo til að endurtaka aftur. Á þennan hátt munum við ná hvarf lyktin Braga. Í síðari tæma hreinum soggy kex og brauð, og a stykki af fersku brauði og handfylli af kex til að bæta. Þú getur líka kastað 8-10 rúsínur fyrir skerpu. Slík Kvass uppskrift fyrir kjötkássa er gott vegna þess að það undirbúið súrdeigið mun endast í langan tíma.