Latur Lasagna: uppskrift með Pita brauð, blönduð og hökkuðu kjúklingur

Hvernig á að undirbúa latur lasagna? Uppskrift með pítu sem vitað er að fáir. Eftir allt saman, þetta fat gert að gera með því að nota sérstaka próf eða hálf-lokið vörur, sem hægt er að kaupa í verslun eða hnoða sjálfur.

Svo, hvernig latur lasagna er gert heima? Uppskrift með pítu við líta aðeins lengra. Þar að auki, frá framlagða grein, verður þú að læra hvernig best sé að nota sósuna til að búa til slíka fljótur máltíð.

Lasagna Lavash: a skref fyrir skref uppskrift

Reyndir húsmæður og kokkar vita heilmikið af leiðir til að undirbúa þetta fat. Við kynna þér einföldustu og mest affordable sjálfur.

Svo þurfum við eftirfarandi:

• Armenian lavash þunnt - 3-4 stórar;
• nautakjöti + svínakjöt beinlaus og fitu - 250 g;
• laukur, sætar laukur - 2 stk;.
• ferskt tómatar stór - 3 stk;.
• mjólk c hátt hlutfall af fitu - með full glös (notað fyrir sósu);
• hvítt hveiti - 2 eftirréttarblöndur skeiðar (sósu);
• iodized salt og pipar hakkað - beitt til að smakka og skilyrðislaust;
• harður ostur - um 160 g

Preparation of efnisþátta

Lasagna uppskriftir með Pita brauð eru einfaldasta. Reyndar, til framleiðslu á slíkum matvælum er ekki skylt að afla mörg efni, og gefa mikið magn af tíma þetta ferli.

Áður en þú framkvæma áætlun hans, öll innihaldsefni sem þú þarft að undirbúa. Til að byrja að mala í kjöt kvörn svínakjöt, nautakjöt og laukur ljósaperur, og þá bæta þeim við pipar og salti. Næstur, þú þarft að þvo tómötum sig og hreinsa þá frá húð, eftir Gulf af sjóðandi vatni. Eftir það er mælt með því að mala tómötum blender eða bara fínt höggva. Eins og fyrir the solid osti, verður það flottur.

Hiti hakkað kjöt vinnslu og matreiðslu mjólk sósu

Lazy lasagna uppskrift er sett fram í þessari grein, snýr það út mjög bragðgóður og safaríkur. Áður en þú setur þetta fat í ofni, það er nauðsynlegt að undirbúa öll efni. Mixed hakkað kjöt verður að setja á pönnu og látið malla í eigin safa hennar um ¼ klst. Við hliðina á kjötvörum skal bætt við mulið tómötum og kryddi. Í slíkum afurðir sem samsetningin er ákjósanlega það er útbúið við sömu skilyrði fyrir hlut úr öðrum 10-15 mínútur.

Auk þess að kjöt, til að sæta eigi að fá hitameðhöndlun og mjólk. Það er nauðsynlegt að hella í skál, sjóða, svo hægt hella hvítt hveiti, salt og pipar. Þess vegna ættir þú að fá þykka mjólk sósu.

Aðferðin við að móta og bakstur á mat í ofninum

Hvernig er latur lasagna? Uppskrift með Pita brauð krefst notkunar djúpa formi. Neðst þess að það er nauðsynlegt að leggja 1/5 af hökkuðu kjöti og síðan skera-til-stærð lak af lavash aftur, kjötvörum og svo framvegis .. Sem afleiðing af þessum aðgerðum, þú þarft að fá fulla lasagna, sem ætti að hella mjólk sósu og ná með rifnum osti. Frekari myndast hádegismat sem þarf til að setja í preheated ofni og elda í 20 mínútur við 200 gráður. Á þessum tíma, fat ætti að vera nægur tími til að lækna.

Berið á borð latur lasagna Lavash

Eftir zapechetsya fat í ofni, ætti það að vera fjarri og smá flott. Næst Lasagne þarf að skera í bita og dreift á plötum.

Ég vil segja að þetta fat er ekki munur á smekk þeirra frá því sem er gert með því að nota hálf-lokið vörur, eða geyma sjálfstætt hnoðaði deigið.

Lasagna með Pita brauð: Uppskrift með kjúklingi (kjúklingabringur)

Eins og getið er hér að framan, þetta fat er hægt að gera á mismunandi vegu. Við höfum nú þegar talað um hvernig á að undirbúa lasagna miðað blönduðum próteinum. En ef þú vilt fá meiri meatless kvöldmat, í stað þess að nautakjöt og svínakjöt mælum með kjúklingabringur.

Svo þurfum við:

• Armenian lavash þunnt - 3-4 stórar;
• kjúklingabringur kældur -500 g;
• laukur, sætar laukur - 2 stk;.
• tómatmauk (þú getur komið í stað sósu) - 3 stórar skeiðar;
• fitusýru krem - 100 ml (notað fyrir sósu);
• hveiti hvítt hveiti - 1 skeið af eftirrétt (fyrir sósu);
• iodized salt og pipar hakkað - beitt til að smakka og skilyrðislaust;
• þykkur feita krem - 2/3 bolli;
• harður ostur - um 160 g

Undirbúningur efni

Við höfum nú þegar talað um hvernig á að gera klassískt latur lasagna. Uppskrift með pítu getur falið í sér notkun annarra efnisþátta. Svo, til framleiðslu á neðri-kaloría máltíðir, ákváðum við að skipta um svínakjöt og nautakjöt kjúklingabringur. Þeir ættu að hreinsa úr beinum og húð, og þá fletta í gegnum kjöt kvörn með lauk. Ennfremur leiðir jörð kjöt verður að setja á pönnu, bæta tómatmauk, krydd og plokkfiskur í eigin safa þeirra í hálftíma.

Það er einnig nauðsynlegt að gera sér og rjóma sósu. Til að gera þetta, krem ætti að vera tengdur við hveiti og blandað vel saman. Bæta við innihaldsefnum rjóma, ættu þeir að setja á lágum hita og látið sjóða. Á að ljúka helstu innihaldsefni sem þarf til að rífa harða osta.

Mynda fat og bakað það í ofni

Lazy lasagna með hakkað kjúkling myndast á nákvæmlega sama hátt og vyshepredstavlenny útfærslu. Til að gera þetta, taka djúpt form, og þá til skiptis setja inn í það nautakjöt, Pita brauð lak og t. D. Í lok fat er nauðsynlegt að fylla rjóma sósu og strá rifnum osti. Eins og svo, þau sjóða að vera tilbúinn við hitastigið 210 ° C í 20 mínútur.