Krupa Bulgur: uppskrift

Bulgur - a rauk hveiti semolina, frekar mulið hveiti kjarna. Diskar unnin úr henni, bragðgóður og heilbrigðum, rík af trefjum, kalíum og járn. Ef þú lest til enda greinarinnar, munt þú læra hvernig þú getur elda Bulgur hátt. The uppskrift er ekki til ein, valið að smekk þínum. Eftir kornvörum ásamt kjöti, grænmeti, kjúklingi, fiski. Bulgur er oft komi hrísgrjón í súpa eða pilaf. Svo skulum byrja elda.

Bulgur: uppskriftir multivarka

Hafragrautur korn

Helstu innihaldsefni:

- Bulgur (200 g);

- olíu;

- lítill gulrót;

- salt;

- vatn (400 g).

Undirbúningur Tæknin

Við þurfum multivarka. Flottur gulrætur. Á botn holunnar hella olíu. Setja gulrætur og bulgur svefn. Uppskrift fyrir lítilli fyrirhöfn er ekki krafist. Cover með vatni og setja á "Krupa" ham. Hvernig á að nota vekjaraklukkuna, fá graut, setja í skál og kryddið með smjöri. Ennfremur munum við undirbúa pilaf, þar sem eitt af innihaldsefnum er Bulgur. Uppskrift láni frá tyrkneska matargerð.

Bulgur pilaf

Helstu innihaldsefni:

- Bulgur (200 g);

- rúsínur;

- vatni (650 mL);

- grasker (250 g);

- Rosemary;

- Mint;

- Chicken (200 g);

- Krydd fyrir pilaf.

- jurtaolíu;

- laukur;

- salt.

Undirbúningur Tæknin

Skerið lauk og kjöt sneiðar. Hella olíu í ílát Multivarki. Setja kjúkling með lauk. Skera grasker, blanda með kjöti. Gleypa bygg. Bæta við krydd, rúsínur, rósmarín, salti og myntu. Hella vatni á alla. Loka multivarku og setja "pilaf" ham.

Bulgur: uppskriftir á eldavélinni

Bulgur með grænmeti

Helstu innihaldsefni:

- tómatar, kirsuber er betra (6 stk.);

- Bulgur (1 bolli);

- grænar baunir ;

- salt;

- vatni (2 bollar);

- hvítlaukur;

- jörð pipar;

- smjör;

- kúrbít (1 stk.);

- grænn;

- paprika;

- korn;

- ostur.

Undirbúningur Tæknin

Í fyrsta lagi að undirbúa Bulgur. Taka pottinn, hella grits og hella vatni. Þá sett á eldinn. Hvernig snýst fat, bæta við klípa af salti. Hrærið vandlega, eldur hjaðnaði og elda með lokið á. Bulgur okkar verður tilbúin í 15 mínútur. Leyfðu okkur grænmeti. Skerið kúrbít hringi, sneiðar pipar og kirsuberjatómötum í tvennt. Steikt í olíu á öllum háum hita 7 mínútur. Bæta við krydd, hvítlauk og salt. Fry fyrir aðra 7 mínútur. Áður eldað Bulgur bæta við grænmeti og ekki gleyma baunir og korn. Cover með loki. Látið standa upp 5 mínútur. Hvernig Authentic, stökkva með jurtum og rifnum osti. Post getur og kjöt Bulgur. The uppskrift, eins og þú sérð, er furðu einfalt.

Kjötbollur með bulgur

Helstu innihaldsefni:

- nautakjöt (250 g);

- egg;

- pipar;

- Bulgur (100 g);

- laukur;

- salt;

- grænt

Fyrir sósu:

- jurtaolía (2 matskeiðar);

- paprika;

- vatn (lítri);

- tómatmauk (4 matskeiðar);

- salt.

Undirbúningur Tæknin

Flottur laukinn, blanda með hakkað kjöt, egg og bulgur. Bæta kryddi og hrærið. Frekari lepim hakkað kjöt kúlur. Fyrir sósu, steikja tómatmauk í pott áður þar sem þú vilt að hita upp olíuna. Bæta við heitu vatni. Bæta við salti eftir smekk, hella papriku og koma að sjóða. Þá kasta kjötbollur í simmering sósu, minnka eld og elda í 30 mínútur. Berið kjötbollur með sósu og stökkva með jurtum og osti.

Það er svo auðvelt og alveg einfalt að elda mismunandi rétti með bulgur. Veldu hvaða uppskrift og meðhöndla ástvini. Bon appetit!