Kartafla patties með osti. Kartöflu deigið fyrir pies

Hefur þú einhvern tíma eldað kartöflu kökur? Bara svo að kartöflurnar hafi ekki starfa sem fyllingu, og eins og einn af helstu hluti af prófinu? Ef ekki, lesið grein okkar þar sem við útskýra í smáatriðum undirbúning dýrindis kökur, Zrazy og zeppelins.

Kartafla patties með osti

Undirbúa frumleg skemmtun fyrir morgunmat - og fjölskylda þín mun vera mjög þakklát fyrir þig. Kartafla patties með osti og rófa, munum við undirbúa sósu eins og hér segir:

• Soðin beets og nudda klofnaði af hvítlauk á litlum grater, bæta við það salt, pipar og nokkrar matskeiðar af sýrðum rjóma og blandað vel saman.
• Þó sósan er bruggaður, að kartöflu deigið fyrir kökur. Til að gera þetta, sjóða í söltu vatni í fjóra miðlungs kartöflur, afhýða þá úr húðinni og blanda. Bætið 150 g af hveiti kartöflu, eitt egg, salt og pipar. Blanda efni með skeið og síðan hnoða annars vegar teygjanlegt deig. Fullunnin vara er sett í plastfilmu og láta það standa um stund.
• Að undirbúa fylling, blanda með gaffli til 150 grömm af osti og þá blanda það með hakkað dill, grænn laukur, steinselja og klofnaði af hvítlauk.
• Rúlla deigið hvíla í myndun og tveir millímetrar að þykkt með gler skera hringi. Á hverri workpiece Settu teskeið af fyllingu og Klípa brúnir.
• Steikið mini-kökur í matarolíu á báðum hliðum.

Tilbúinn Setja skemmtun á disk rauðrófum sósu flytja til kjötsafi bát og þjóna fat á borðið með heitu tei eða mjólk.

Kartafla kökur með kjöti

Þetta ríkur fat þú getur ekki bara að elda fyrir venjulegt fjölskyldu te aðila, en einnig til að leggja frí borðið. Til að gera kartöflu kökur með kjöti, þú þarft að:

• 500 grömm af soðnu kjöti (getur tekið svínakjöt, kjúklingur eða nautakjöt) til að fletta í gegnum kjöt kvörn.
• Sjóða þar til útboði, síðan afhýða eitt kíló af kartöflum. Þar til grænmetið hefur kólnað, höggva þá með kjöt kvörn, blanda með tveimur kjúklingur egg, salt, krydd, og fjórum matskeiðum af hvítu hveiti. Hnoðið deigið er hönd þétt. Ef í því ferli mun halda fast við hendur, og borðið, bæta við það smá meira hveiti.
• Tvö stór laukur afhýða, höggva og steikja með kjöti í matarolíu þar til gullið brúnt. Tímabil fylling með salti og pipar eftir smekk.
• Skiptið deiginu í litla bolta, lögun hvers autt köku, setja fylling og Klípa brúnir.
• Steikja patties á preheated pönnu þar til eldað á báðum hliðum. Eftir að leggja fram veislu á handklæði pappír og bíða eftir því að taka umfram fitu.

Kartafla kökur steikt er hægt að skila að borðinu með sýrðum rjóma sósu og fersku grænmeti.

Meatless Patty með kartöflu seyði

Ef þú æfa föstu, það er engin ástæða til að neita þér smá ánægjuna af Matarfræði. Hins vegar getu til að elda deigið á kartöflu seyði fyrir pies getur ekki hrósa hverja konu. Því lesa vandlega uppskrift okkar og elda dýrindis kökur með okkur:

• Peel fjórum miðlungs kartöflum, hella fjóra bolla af vatni og sjóðið þar til útboði. Einn bolli seyði hella í djúpa skál og hella restinni í pönnu.
• Jarðeplamauki við mauki og Endurhladdu til að seyði.
• Fjórir teskeiðar af þurrkuðum ger leyst í skál með ostyvshim seyði, og þá hella blöndunni sem myndast i pönnu.
• Bæta efni til að fjórum matskeiðar af sykri, tvær teskeiðar af salti og tíu matskeiðar af matarolíu. Sigtið hveiti (sem þarf fyrir þéttum deigið), bæta við jörðu bran eða trefjum.
• Hnoðið deigið hendur, hylja það með handklæði og setja í heitum stað, þannig að það getur hækkað. Ekki gleyma að ýta niður deigið af hendi, en á endanum það ætti samt peremesit sinnum.

Meatless Patty með kartöflu seyði er hægt að framleiða með ýmsum fyllingum. Til dæmis, sauerkraut, epli eða sultu. Athugið að í þessari uppskrift sem þú færð mikið af deigi, þannig hluti af því er hægt að vefja í plast og senda það í frysti þar til næsta tíma.

Zrazy kartöflu í ofninum

Kartöflu patties, Zrazy, patties og dumplings - þetta eru nöfn sem eru mismunandi þjóðir gaf sömu fat. Því fara næmi decryption málvísindamenn þeirra og fara á uppskrift lýsingu. Að elda kartöflu kökur í ofninum, þú þarft að:

• Setja pott á eldinn, hella í það tvær matskeiðar af matarolíu, hella bolla af heitu vatni og 500 grömm af lá sauerkraut.
• Krauma fylling, falla, þar til það verður mjúkt nóg. Í lok, bæta við það teskeið af sykri og teskeið af tómatmauk.
• Sex meðalstór kartöflur, sjóða þar til eldað, fjarlægja húðina og blanda við þá. Bæta við salt, pipar og skeið af hveiti.
• Hnoðið þéttur deigið og skipta því í jafna bolta (um 50 grömm).
• Fletja hvers vinnsluhluta, lá á miðju eina teskeið af fyllingu og mynda umferð kökur.

Zrazy Bakið í ofni á bakstur blaði, sem mælt er með bókfell. Þegar þau eru tilbúin, beita þeim að borðinu með sýrðum rjóma sósu. Til að gera sósu, sameina sýrðum rjóma, hakkað hvítlauk, salt, pipar og ferskum kryddjurtum.

Kökur með grænum lauk og egg fyllingu

Fáir geta staðist þetta ljúffengur og góðar. Sérstaklega ljúffengur það fæst í miðju og í lok sumars, þegar það kemur tími til að nýjum kartöflum. uppskrift:

• Kartafla deigið kökur elda 600 grömm af soðnum kartöflum, tvö egg, tvær skeiðar af hveiti, salti og pipar. Tengja efni, og þá peremesite hendur sínar á að vinna yfirborði eldhúsborði þinn.
• Fyrir fylling höggva þrisvar soðin egg, höggva með hníf geisla af grænum lauk og dilli. Bæta við salt og blanda hráefni.
• Móta deigið og fylling patties, rúlla þeim í hveiti og steikja á pönnu á báðum hliðum.

The lokið fat Berið fram með jógúrt eða sýrðum rjóma.

Kartafla patties með sveppum

Ef þú vilt ilmandi sveppir skógur, vera viss um að reyna að undirbúa þau fyrir þessa uppskrift:

• Undirbúa kartöflu deigið í samræmi við eina af uppskriftir sem lýst er hér að ofan.
• Fyrir fylla, taka 250 grömm af skrældar, hakkað og steikt með lauk sveppum.
• Móta deigið litlu tortilla, setja fylling í miðju og formi þessara kökur.

Steikið kartöflu patties á jurtaolíu og þjóna heitt.

Kartöflukaka með Apple fyllingu

Þetta fat er eldað mjög einfaldlega og fljótt, og það reynist mjög bragðgóður. The uppskrift er sem hér segir:

• Mylja að mauka 450 grömm af soðnum kartöflum. Bæta við það salt, pipar og tvær matskeiðar af bræddu smjöri. Þá tengja kartöflur með glasi af fínu hveiti og hnoða deigið er ekki of þétt.
• Þrír epli afhýða, fjarlægja kjarna, skerið í þunnar sneiðar og stökkva með sítrónu safa.
• Skiptið deiginu í fjóra bita og rúlla hver í hring.
• Á bakstur, sem lagt pappír bakstur, lá tvær eyðurnar, þeir setja smjör, skorið í þunnar sneiðar, og eplasýru fylling. Stráið preform sykur, hylja þá með hinum hringi og Klípa brún.

Bakið kökur þar til eldað, pre-göt hver á nokkrum stöðum með gaffli.

Zeppelins

Þetta fat Lithuanian matargerð verður örugglega smakka í fjölskyldunni. Lesa vandlega leiðbeiningar til almennilega undirbúa hana:

• Taka tvær kíló af kartöflum, hreint afhýða og skipta í fjóra hluta. Einn hluti af sjóða þar til útboði og próteinum. Hinir þrír hlutar natríums á minnstu grater. Ýta á hrár kartöflur og tengja það við sultu.
• Bíddu þar til Potato safa sest, og þá tæma vökvann úr pönnu, án þess að snerta neðst á sterkjuleifamar.
• Tengjast sterkju kartöflu próteinum, blanda, bæta við salti og pipar. Ef þú gerðir allt rétt, þá niðurstaðan verður þétt og teygjanlegt deig.
• Fyrir fyllingu, tengja rolla kjöt, hakkað laukur, hvítlaukur, pipar og salti eftir smekk.
• Vætt hendur í köldu vatni, grípa handfylli af massa kartöflu og form úr henni köku í hálfan sentímetra þykkt. Setja fylling í miðju og Klípa brúnir.
• Í rúmgóðum pottinn sjóða vatn, bæta við það lárviðarlaufinu og nokkrar baunir af ilmandi pipar. lá varlega inn dumplings og elda þær í hálftíma.
• Til að undirbúa sósu taka 250 grömm af beikon (eða fitu), og þá skera það í bita. Steikja kjötið með hakkað lauk, og að lokum bæta smá sýrðum rjóma.

Tilbúin máltíð breiða út á plötum og hella sósu kjöt áður en þjóna.

niðurstaða

Kartafla patties - það er dásamlegt skemmtun sem mun elska alla fjölskyldumeðlimir. Lesa uppskriftir okkar og elda með þeim bragðgóður og góðar.