Kartöflur í ofni - A Quick og bragðgóður

Hver skyldi hafa talið að algengasta kartöflu, sem er eitt af algengustu gesti á borðinu hver rússneska hefur mikill hagur heilsu. Fyrir hverja 100 g af kartöflum I um 20 g af sterkju var 1,2 g af ýmsu söltum, 2 g prótein. The gagnlegur C-vítamín í kartöflum er lítill, en vegna þess að við borðum mikið, og C-vítamín fá nóg. 200g Nýjar kartöflur, soðnar í húð þeirra, nóg að gera upp á daglegan skammt af C-vítamíni, en þú ættir að vita að við erum að tala um ungt grænmeti, með tímanum, the magn af vítamín í það minnkar. Auk kartöflu er sú staðreynd að það getur verið að elda mikla fjölda diska, sem sum hver eru skýrð í þessari grein.

Kartöflur í ofni með svínakjöti

A pund af svínakjöti þarf að skera og berja burt, þá setja á bakstur lak og smakka prisolit og pipar. Efst með 2 laukur, sneið hringi. Hálf kíló af kartöflum og þrífa skera sneiðar, dreifa ofan á lauk og stökkva með pipar og salti. Síðasta lag - er 200 g frayed ostur og majónes. Elda tími - 40 mínútur.

Kartöflur með kjöti í ofninum

Þessi uppskrift er mjög einföld. Þú þarft hálfa kíló af kartöflum og svín-hakkað nautakjöt. Kartöflur soðið í "Uniform" var hreinsuð og skorin í 2 helminga. Í hvorum hluta versnandi mjólka gera skeið fylling og lægri helminga af smátt skera burt (þannig að þú getur staðið). Hakkað fry með gulrótum (2 stykki, skera í ræmur) og eitt fínt AR bulb. Ekki gleyma að bæta við salti og svörtum pipar.

Kartöflu hálfa setja dropa af smjöri, þá fylla það með hakkað kjöt, hella barinn egg og ost sofna borið. Vandlega setja á bakstur lak og bakað í hálftíma.

Kartöflur í ofni með tómatar

8 þrífa kartöflur og skera í sneiðar, salti, stökkva hakkað dill og fylla 3 matskeiðar allir jurtaolíu, pipar bæta við, ef þess er óskað. Allt blandað vel. 3 tómatar skera einnig hringi.

Þykkur pönnu eða bakstur frumustrok með olíu, setja 1/2 af kartöflum, tómötum og ofan á seinni hluta kartöflum. Cover með filmu og baka allt um 30 mín., Þá fjarlægja himnur og kartöflur annað 30 mín. steikja.

Kartöflur í ofni, bakaðar inn í strokkinn

Kartöflur soðnar með þessum hætti reynist mjög bragðgóður, og elda það einfaldlega. 12 kartöflur þarft að taka húðina og salt. 8 svÃnarif þurfa einnig salt, dreift með majónesi, stökkva með pipar og setja í "ermi" fyrir ofninn. Around the þörf til að setja kjöt kartöflur, Tímabil 2 Chestnokov tennur milled, hakkað laukur og steinselja. "Sleeve" er nauðsynlegt að binda og bakað í um eina klukkustund.

Franskar í ofninum

Unnendur frönskum gæti vel undirbúið það sjálfur í ofninum. Hins vegar er ljóst að eldað svona Frönskum verður ekki eins sveitt og stökkum og steikt í olíu.

Kartöflur eru þrifin, skera það í ræmur og 30 mínútur. Liggja í bleyti í söltu vatni (4 matskeiðar af salti sem þarf að helming lítra af vatni). Þrykktir handklæði hennar og látið standa í 10 mínútur vafinn í veg raka frásogast. At 4 matskeiðar af matarolíu bæta kryddi kartöflum, og síðan hella blöndunni kartöflur. Breiða það á bakstur blaði í einu lagi sem þörf krefur og setja í mjög heitan ofn. Baka þar til útboði.

Kartöflur í ofni með nautakjöti

Mjög flavorful og ljúffengur snýr kartöflur bakaðar í ofni með nautakjöti. Áhöld sem þú þarft potta eða eldið pönnu.

Half a kíló af þarfnast á nýju nauta- skera í litla bita (3x3 cm), þá stökkva með salti og pipar. Þrjár matskeiðar af bræddu smjöri, sett í pönnu og þegar hitað upp, steikið kjötið á það (ekki þar til útboði, 10 mínútur er nóg). Þá 600 g af hreinu kartöflur, gulrætur og 2 2 lauk. Kartöflur skera í bita, laukur - hálf hringi og gulrætur geta verið nuddað. Að auki, í fat, getur þú bætt við grænmeti eins og marrows, blómkál eða grænum baunum.

Setjið kjötið og grænmetið í pott eða potta. Ef þú elskar mat feitari neðst setja smá fitu. Hella alla vatni eða soðið, bæta nokkrum baunir af svörtum pipar og lavrushku. Í lokuðu íláti elda í 1,5 klukkustundir. The fat getur bætt tómötum. Ef þú ákveður að gera þetta, hella strax, en ef kartöflur verður tilbúin.