Kaka "Luntik" fyrir frí barnanna

Þrátt fyrir augljós flókið svona erfiða iðn og gera kökur, til að takast á við það jafnvel leikmaður getur ekki listræn og matreiðslu menntun. eftirrétt framleiðsluferli samanstendur af þremur skrefum: Bakstur kökur, elda rjóma, skraut af fullunninni vöru.

Íhuga að byrja, hvað eru möguleikar á sætum kökum.

konar kökur

Afbrigði af kökum, það eru margir, en þeir geta verið skipt í flokka eftir því deigið og rjóma notuð í bakstur. Kaka "Luntik" er hægt að framleiða með hjálp slíkra tegunda af deigi:

• Biscuit. The vinsæll valkostur fyrir köku. Eldað mjög einfaldlega með sykri, eggjum, hveiti. Svampur kökur eru viðkvæm í bragði og eru fullkomin fyrir bakstur barna.
• Shortbread. Samsetning slíkra kökur eru endilega smjör eða smjörlíki. Tækni undirbúningi er mjög einfalt, og þar af leiðandi að fá þunnt og stökku grunn fyrir köku.
• Á grundvelli sýrðum rjóma. Cakes eru fengnar með því lofti og með hœgri. Og rjóma til slíkrar köku er hægt að nota hvaða.
• Óstöðug. Ef þú velur að undirbúa eigin slíka deigið sitt, þá fá tilbúinn fyrir a langur og erfitt ferli. Þó, sem betur fer, í dag er verslunin er selt tilbúið Puff sætabrauð, sem mun vinna með þér í fögnuði.

Kaka "Luntik" getur ekki verið án rjóma. Valið úr þessum valkostum:

• Ystingur rjómi. Tilvalið jafnvel fyrir lítil börn.
• Custard verða fullkomlega sameina við blása sætabrauð.
• Olía - mest notuð til að gera kökur. Þeir geta ekki bara ló kökur, en einnig til að skreyta lokið eftirrétt.
• Sýrður rjómi - mjög einfalt og blíður.

Hvernig á að elda köku "Luntik"?

Sem grundvöll við tökum kex deigið og sýrðum rjóma. Til að undirbúa Sponge: 6 egg, bolla af hveiti og bolla af sykri. Ef þú vilt súkkulaði kaka, verður að taka kakó og lyftiduft.

Slá sex prótein í þéttum froðu. Sérstaklega, blanda eggjarauðu með sykri, bæta hveiti og lyftiduft. Tilbúin massa varlega prótein inn og blanda botninn upp með skeið. Nú lá út deigið í mold og bakað í 50 mínútur. Hitastigið ætti að vera um 180 gráður.

Þótt kaka er bökuð, láttu okkur matreiðslurjómi. Blandið sýrðum rjóma með sykri til að fá skemmtilega bragð þyngd. Sérstaklega liggja í bleyti Sachet gelatín í heitu vatni. Til að flýta því ferli, sem vatn getur verið hituð, en ekki sjóða ekki. Þegar sem gelatínið er leyst upp er hella blöndunni í rjóma, hrært er stöðugt. Sú rjóma mun feiti köku.

Krakkarnir elska teiknimyndir, og einn af vinsælustu stafi - það Luntik. Kaka með mynd hans þakka nákvæmlega mola. Gerðu mynd af tungl bí hægt að gera marzipan. Til að framleiða það sem þarf er: 100 grömm af möndlum, sykri og vatni. Einnig gagnlegt mat litarefni.

Steikja möndlur í 20 mínútur. Þá fjarlægja hýði til að fá hvíta hnetur. Í blandara mala möndlurnar á hveiti ríkisins. Sú duft getur bætt við smá vatni til samkvæmni kartöflumús.

Vatnið er hitað upp og sykur til slíkrar skýra frá því að sykur er algjörlega uppleyst. Í síróp, bæta hakkað möndlum og blandað vel. Hiti þar til þykkt og seigfljótandi massi.

Og nú er það þess virði að minnast lærdóm af sitja í skólann. Marzipan Mastic ná yfir loða filma, þannig að það er ekki herti, heldur til að koma í veg stafur að höndum blöndunnar með notkun duftformi sykur.

Aðskilja tvo stykki af marzipan bil sama stærð. Bættu við þá purpura. Nú þú þarft að sculpt höfuð Luntik og líkama hans. Tengja tvö stykki með tannstöngli. Handleggjum og fótleggjum eru fest við líkamann án hjálpartækja. Nota, litir og pensill razrisuy teiknimynd eðli.

"Luntik" kaka er næstum tilbúin. Það er enn aðeins þarf að skera svampur köku fyrir 2-3 myndun og gegndreypa þá með rjóma. Mjög auðvelt að skreyta eftirrétt með Mastic, sem við notuðum til reiknilíkönum. Á toppur af the toppur myndinni dreginn Luntik. Ef þú vilt getur þú elda og vinir tungl bí.