Charlotte: uppskrift með hvítkál (mynd)

Charlotte mikill meirihluti fólk tengir í raun með eplum. Gera ráð fyrir að það sé hægt að setja aðra ávexti, en almennt er talið fremur eftirrétt og elda oft fyrir börn sín. Hins vegar er einnig bragðmiklar baka. Uppskrift hvítkál, til dæmis, mun höfða ekki aðeins til þeirra sem annast eðlilegri þyngd. Þetta fat er borðað með ánægju, jafnvel þeir sem geta ekki staðið hvítkál í öllum sínum myndum.

Undirbúningur þetta sætabrauð er mjög erfitt, þó ekki svo hratt, sérstaklega ef þú ert að undirbúa, svo að segja, "ferskur" eplabaka - uppskrift að hvítkál, áður ekki meðhöndluð. Hins vegar verða allar elda kostur skilið að prófa.

Pie með ferskum hvítkál

Sérstaklega í huga við hvernig öðruvísi er hægt að framleiða baka: uppskrift með káli getur verið mismunandi og grundvöllur fyrir próf, og undirbúningur fyllingu. Íhuga að byrja valkostur, þar sem grænmeti er "troða" ferskur.

Lítið höfuð hvítkál skera litlar ræmur (hægt reitinn ef þú vilt). Þeir sem ítrekað hvítkál bakaðri eplabaka, það er ráðlagt að hætta að Peking - það er mýkri og elda hraðar. Hins vegar er venjulegur hvítkál er ekki slæmt. Rifið hvítkál saltað, krumpuðum og brotin hendurnar í colander að stafla auka safa. Fyrir pund að fylla í froðu þeyttum þrjú egg. Smám saman kynnt hálfan bolla af hveiti, blönduðu við hálfa teskeið af lyftidufti. Þess vegna ætti að fá próf fyrir venjulegum sætum Charlotte. Troða papriku, blönduð með grunn, hellt í mót, ungfrú, eða lagt og sett inn í ofn 40-45 mínútur. Viltu flýta ferlinu dálítið - hula filmu lögun; bara ekki gleyma að fjarlægja það í 10 mínútur þar til útboði, og þá kaka mun paly.

Pie með súrkáli

Við snúum til flóknari fyllingu. Mjög vel og það kemur baka með sauerkraut. Uppskrift býður deigið til að gera það svolítið öðruvísi, til að fjarlægja umfram sýrustig. Þeyttum tvö egg með matskeið af sykri, hella bræddu smjör (100 g), og nóg af þeyttum aftur. Laid sauerkraut - tvö glös, saltvatn er ekki keyrt burt. Einnig bæta hakkað papriku í litla bita og mulið geisla af hvaða greenery. Framundan Charlotte hnoðaði og henni hella hálfan bolla af hveiti með teskeið af lyftidufti. Strax viðvörun: deigið ætti ekki að vera nefrennsli. Hér er sérstakur baka með káli! Uppskrift með mynd tryggir framúrskarandi árangri, svo ekki hika við að. Form smurður, floured, það er lagt fram og ná til the láréttur flötur deigið - og í ofni í hálftíma. Kannski aðeins lengur ef djúpstæð formi. Athugaðu leik eða tannstöngli.

Pie með steiktu káli

Til að fylla á fínt hakkað laukur og pripuskayut smjöri. Þegar nær gagnsæi og það er hellt rifið hvítkál og elda á meðan hrært er í um 10 mínútur - allt að skemmtilega blush. Þegar kaldur - til að tengja við þremur hakkað harða soðin egg. Deigið er lagt til að nota eins og í fyrsta uppskrift - svipa 3 egg með salti og bæta hveiti með lyftiduft við stöðuga ólgandi. Það kemur í lush og blíður Charlotte. Uppskrift hvítkál, pre-steikt, viðurkennir þó að nota aðrar tegundir af deigi, þannig að þú hafa a stór val. Deigið er blandað saman við fyllingu, er hellt í pönnu og bakaðar eða lögun eða brúnleitt skorpu.

Charlotte með hvítkál á majónesi

Fylling fyrir þetta próf er oft gert úr fersku grænmeti, en það er leyft, og annar valkostur. Þar að auki, það er hægt að bæta pylsa, kjöt eða fisk - deigið er í samræmi við þá. The hvíla - þekki baka með káli. deigið uppskrift: fjögur egg þeyttum með sykri og salti (ekki ofleika það með einhverri né öðrum: Bakstur vér bragðmiklar, umfram sykur einu sinni hér, og majónesi er saltur, svo að vera varkár). Þegar froða verður þétt flæði 250-g túpu majónes meðaltali fituinnihald. Við móttöku á einsleitni sé hellt hálfan bolla af hveiti með lyftiduft - og aftur hnoðað. Þá hvítkál eða kynnt í deigið, eða lagt á formi og fyllti það. Hálftíma - og þú getur borðað.

Charlotte með hvítkál með sýrðum rjóma

Með tilliti til að fylla öll sú sama, aðeins að margir matreiðslumenn mæla í rifnum, saltað hvítkál og bæta nokkrum battered eistum kaldur. Hvað er öðruvísi um þetta baka með sauerkraut - uppskrift með sýrðum rjóma, sem er innifalinn í deigið. Högg endurtekin eftir að bæta við hverja nýja hluti: fyrst, eggið með sykri og salti, þá hellti í glas af sýrðum rjóma meðaltali fituinnihald, þá er hellt í glas af hveiti með lyftiduft (eða gos, en margir matreiðslumenn mælum ekki slíka breytingu: gos slökktur með ediki, og ef þú bætir við óvart hann meira , sýrðum rjóma getur að hluta til falt). Lögun sem mælt er fyrir eggjum með káli, því næst hellt fyrst brætt smjör (2-3 skeiðar til að renna í föstu formi) og síðan deigið. Hið sama hálftíma í ofninum - og kakan er tilbúin.

Charlotte með hvítkál á kefir

Annar góður grunnur fyrir uppáhalds kaka. Kefir er meira viðeigandi sem undirbýr bragðmiklar baka - með káli. Uppskrift ráðleggur grænmeti notkun ristað í smjöri formi, og í stað þess að lyftiduft notað bara gos - hálfa skeið á fjórðungnum lítra. Fyrsta skrefið er tengdur jógúrt og gos, hrærið, og tveimur eggjum eru settar inn í vökvanum. Eftir að whipping bæta salt, tvær skeiðar af majónesi - og massa hnoðað. In hlutum er hellt bolla af hveiti; ná einsleitni hellir skeið sólblómaolía. Að lokum, allir Styr, hella helmingur af deigi í Smurà pönnu, dreifa hvítkál, hella afganginum, stökkva með breadcrumbs og setja í ofn þar til eldað.

Custom Charlotte

Við höfum nú þegar listar margar leiðir sem hægt er að framleiða með hvítkál baka. Uppskrift án majónes er einnig lýst, og á grundvelli sumra eggjum og jógúrt, og sýrðum rjóma. Ég ætla að greina um einn afbrigði af baka, sem er ekki bara próf samsetningu, en einnig undirbúning fyllingu. Fyrst af öllu þurfum við sauerkraut (fjórðung úr kíló) fyrir hana, en fengu á sérstakan hátt. Hugmyndin er að fylla var líkari pudding en salat. Laukur og papriku skera upp í litla ferninga og smá pripuskayut; eftir smá stund það er tilkynnt til hvítkál, hakkað hey yfir. Saman eru þeir steikt þar til það breytist litur. Þó að "troða" kólnar, þrír egg þeyttum með 2 matskeiðar af sykri þar til teygju froðu; hella bræddu dreifa - um 100 grömm. Einn og hálfan bolla af hveiti með matskeið af lyftidufti er hellt í þunnt straum á föstu hnoðað. Endanleg snerta: salt, pipar, jurtum, krydd - og deigið er blandað saman við fylling. Þyngd er færst til því formi - og í ofni þar til Browning.

Hvítkál baka í multivarka

Kraftaverk-eining hún undirbýr er ekkert erfiðara en í hefðbundnum ofn. Hins vegar, til að stytta matreiðslu tíma og koma í veg fyrir leifar hörku hvítkál, það er ráðlagt eða problanshirovat fimm mínútur í sjóðandi vatni í heilum höfuð hvítkál, rifið eða hefur scalded. Mjög góð og gott viðbót til að skera inn í the unnin hvítkál beikoni og bæta sveppum, steiktu sérstaklega. Og það er hægt - og jafnvel fleiri. Deigið er tilbúið hvenær, en hraðari og áreiðanlegri - the einfaldur: Beat þrjú egg með salti, klípa af sætum eða svörtum pipar og teskeið af sykri, hálfan bolla af mjöli, blönduðu við lyftiduft (eitt og hálft teskeiðar), sláðu það inn í massa og blandað. Þegar að undirbúa eplabaka með káli, uppskrift multivarka ráðleggur hella í deigið jafnvel matskeið af olíu sólblómaolía - það mun gera köku mýkri og minni mun halda fast við veggi. Hrærið þyngd ásamt fyllingu, hellt í bolla og Multivarki semja á sambærilegu ham hópur, að meðaltali orku. Tíminn sem fer eftir gerð tækisins; að meðaltali - um fjörutíu mínútur, ef það kemur lítið, bæta við tíma í tíu mínútur.

Láta þig innilega eins charlotte með káli! Uppskrift myndir vilja hjálpa þér að undirbúa það.