Hvaða ljósi salöt án majónes geta vera tilbúinn fyrir jólin og ekki eingöngu

Það er erfitt að segja hvenær fyrsta uppskriftir fyrir salöt. Það er ómögulegt að ímynda sér þegar skipstjóri matreiðslu mála segja að allt ímyndun árangurslausar og ekkert nýtt í þessari tegund af réttum sem þú getur ekki komið upp með. Ef þú ert að minnsta kosti tvær eða þrjár vörur, þú ert alltaf að tengja þá, og hafa fyllt jafnvel venjulegu jurtaolíu eða edik, fá upprunalega og án efa mjög bragðgóður salat!

Á verði á heilsu

Nærandi, nærandi, gagnlegur appetizing. Þessir fjórir hvalurinn halda á öllum innlendum cuisines í heiminum. Hins vegar, ef þú hefur áhyggjur af myndinni þinni, þá leitast við að uppfylla aðra reglu: mat verður að vera lág-kaloría. Í þessu tilfelli verður að standa í góðum stað ljósum salöt án majónesi. Og huga þér, það er engin takmörk til the efni. Á námskeiðinu geta farið og fisk, og sjávarafurðir og grænmeti og sveppir og kjötvörur. Ljós salöt án majónes unnin jafnvel frá ávöxtum, og ekki endilega í eftirrétt. Sem eldsneyti er tekið nonfat jógúrt eða rjóma, sojasósu, sinnep olíu og edik. Auk kryddi og krydd. Það kemur í ljós óvenjulegt, upprunalega, og síðast en ekki síst - það er þægilegt að bragðið. Hvernig og hvað sérstaklega til að undirbúa slíka léttar salöt án majónesi, verður þú að læra af þessari grein.

sveppasýking afbrigði

Sveppir - ein af vinsælustu matvæla í matreiðslu. Þau eru með góðum árangri notað í niðursoðinn, ferskt eða þurrkað. Ljós salöt án majónesi, sveppum og öðrum íhlutum - eru ávallt velkomnir á hvaða - hátíðlegur og daglegu - borð. Skulum undirbúa þetta. Vantar 800 grömm af söltuðum sveppum eða mjólk sveppum, 3 soðnar harða soðin egg, 1 stór laukur og smá greenery. Fungi þvo af saltvatni. Ef þeir eru of saltur - smá drekka. Skerið stór strá og lítið orlof tselenkimi. Egg höggva. Fyrir skerpu fara í gegnum 2-3 hvítlauksgeirar stutt. Laukur skorinn í hálf hringi. Tengja hluti, árstíð með matarolíu, smá prisolit. Skreytið með hakkað jurtum. Þessi salöt án majónesi, frí og daglegu, gott með réttum af kjöti og kartöflum.

Sveppir salat á rússnesku

Annar mikill matreiðslu hugmynd fyrir fjölskyldu hátíð verður að veruleika ef við notum þessa uppskrift. A pund á hvers kyns ferskum sveppum hreinn, þvo og sjóða þar til útboði í söltu og lítillega sýrð vatni. Þegar kaldur, höggva í litla sneiðar. 4 miðlungs laukur skorið í þunnar hálf-hringi. Skera stykki af 300 g af soðið kjöt. Föt og reykt. Tengdu efni. Nú er mikilvægt að gera bragðgóður sósu til salat án majónesi, frí sérstaklega líkaði gestum þínum. Í þessu skyni, whisk, whisk smá ólífuolíu með nokkra tsk af víni eða epli eplasafi edik og 1 matskeið af tilbúnum sinnepi. Smekk, bæta við salti og svörtum pipar. Fylltu tilbúna salat sósu, setja í salat skál. Skera sneiðar 2 tómatar - rauður og gulur. Skreyta þá fat, stökkva með steinselju eða dill. Og þetta mikilfenglegt raduyte boðið!

Mexican Exotics

Bjóða þér nýja salat án majónesi, búa á framandi valmynd Mexican matargerð. Bragð hennar er alveg frumleg og óvenjuleg samsetning af litríkum vörum. En það er einmitt í þessu fjölbreytni er helsta hápunktur máltíð. Hins vegar, ef allt í einu einhver efni sem þú ert ekki fyrir hendi - það skiptir ekki máli. Engu að síður salat verður mjög skemmtilegt. Og gagnlegt! undirþætti sína: 150 g af gulrætur og kartöflur, 170 g af sellerí (getur komið í stað steinselja). 150 g af þroskaðir safaríkur súr-sætum eplum. Fresh eða niðursoðinn grænum baunum (belg, 150 g) sem er sama grænum baunum, er einnig varðveitt, 2-3 súrum gúrkum, síldarflökum (um það bil 100 g). Það er hægt að skipta um 120 g ansjósu. 100 g af krabbi eða rækjuholdinu, smáupphæð ólífur, 3 egg, fersku salati geisla.

Refills tekið ólífuolíu, krydd blandar bita: oregano, marjoram, kóríander, rauður pipar. Og, auðvitað, salt. Kartöflur, gulrætur, sellerí sérstaklega sjóða í söltu vatni. Cool, hreinn, skera í teninga fyrir salat. Ottsezhenny demöntum skera grænar baunir. Fold baunir í colander, þá bæta við the hvíla af the vara. Höggva gúrkur og sneiðar af eplum, með seinni, ekki fjarlægja hýði. Ansjósu eða síld, krabbi kjöt skorið, tengja með salati. Fylla með olíu, árstíð með salti, ef þörf krefur. Láta það brugga í hálftíma í kæli. Þá stökkva með kryddi og hrærið. Setja salat í salat skál, lá heaped fat. Soðin harða soðin egg skorin í petals, og setja ofan á. Milli þeirra, stinga Maslinka.

Margskonar "Hátíðlegur"

Lýsa ýmsum léttum salöt (uppskrift án majónesi), verður lögð áhersla á uppskrift sem hentar þér fyrir hvaða frí. Sérstaklega ef mikið af gestum og þurfa að fæða þá ánægjulegur. Innihald: 300 g af pylsum, 3 stykki af flaksins, krydd, söltun, 2 stór rauður epli, sellerírót og 1 miðlungs stærð Alyssum, 1 laukur, 3-4 kartoshinu, Salt eftir smekk, sykur, svartur pipar, sítrónusafa og jurtaolíu fylla sósu. Síld drekka í mjólk, vinda. Kartöflur, sellerí og beets elda, þrífa. Öll innihaldsefni eru skorin í þunnar ræmur eða bita. Ekki fjarlægja hýði af eplum! Hella salat olíu, stökkva með krydd, stökkva með sítrónusafa. Hrærið, láta það brugga fyrir smá og taka það á borðið!