Hversu ljúffengur og fljótur að baka kartöflur í fjölbreytni

Bakið kartöflum í multivark alveg auðvelt og einfalt. Hins vegar, fyrir slíka hliðarrétti, þarftu að búa til dýrindis goulash úr arómatískum sveppum, osti, sýrðum rjóma og laukum. Aðeins í þessu tilfelli verður þú að fá fullan og fullnægjandi hádegismat, sem þú getur þóknast öllum fjölskyldunni þinni.

Kartöflur bökuð í Redmond multivarket

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir skreytingar:

• Sólblómaolía - 25 ml;
• Kartöflur eru litlir ungir - 5-6 stk.;
• Pepper Ground Black - klípa;
• Ferskur hvítlaukur - lítill denticle;
• Smjör - 40 g;
• Ferskir kryddjurtir (dregur af dilli og steinselju) - miðlungs búnt;
• Salt joðað - 1/3 skeið.

Grænmetisvinnsla

Áður en þú bætir kartöflum í multivark, ættir þú að vandlega vinna unga grænmetið. Þannig þurfa nokkrir lítil hnýði að þvo og hreinsa. Til að skera ferskt afurð fyrir slíka fat er ekki mælt með því að það verður vel bakað og heilt.

Hitameðferð grænmetis

Til að borða kartöflur í multivarki, er nauðsynlegt að fita skálina í eldhúsinu með olíu og setja síðan í það alla unnar hnýði. Næst, ættu þeir að vera bragðbætt með joðað salti og lítið magn af svörtum pipar. Að auki er mælt með því að ofan á hverjum kartöflu sé sett á lítið stykki af frosnu smjöri. Meðan á hitameðferðinni stendur bráðnar fituinnihaldið alveg og drekka alla hnýði úr grænmetinu. Eftir það þarf multivar að loka og setja í bakstur í 60 mínútur. Eftir klukkutíma til næstum tilbúnar bakaðar kartöflur þarftu að bæta við lítið rifnum klofnaði af hvítlauk og hakkaðri grænu. Allar vörur ætti að blanda saman og setja síðan í stóra djúpa fat.

Nauðsynleg innihaldsefni fyrir steiktu sveppum:

• Ferskar mushrooms - 200 g;
• Blóm af sætum fjölbreytni - 1 stk.
• Sýrður rjómi - krukkur;
• Salt, kryddjurtir, pipar - eftir smekk;
• Sólblómaolía - 15 ml;
• Harður osti - 125 g.

Ferlið að elda sveppum

Áður en bakað er kartöflur í multivark, ættir þú að losa steikt ferskum sveppum. Til að gera þetta skaltu taka 200 g mushrooms, og þvo þá vandlega og skera í litla plötum. Næst þarftu að höggva laukinn lauklauk og blanda því saman við sveppum. Eftir það skal setja bæði innihaldsefni í skál multivarksins, og síðan stökkva með jurtaolíu, kryddjurtum, salti og pipar. Fry þetta disk er mælt í bakstur háttur í 25 mínútur. Þá á sveppum er nauðsynlegt að bæta við krukku af sýrðum rjóma og rifnum harða osti. Eftir að þær hafa verið blandaðir saman, ættu þau að vera eftir í hita í annan fjórðung klukkustundar. Á þessum tíma mun sveppirin gleypa ilmandi innihaldsefnin og verða bragðgóður.

Rétt fæða við borðið

Ungir kartöflur, bakaðar í multivarki, í heitu formi skulu lagðar fram á skammtaplötu í 2-3 stykki. Næst er nauðsynlegt að setja nokkra skeiðar af steiktum sveppum ásamt lauk og sýrðum rjóma. Æskilegt er að stökkva slíkan kvöldmat með ferskum kryddjurtum og leggja síðan í borðið með hveiti brauð og tómatsósu.