Hvernig á að elda ostur köku í ofninum: uppskriftir með myndum

Heimabakaðar kökur með kotasælu aðgreindar með sérstaklega viðkvæma bragð. Hana með sömu ánægju að regale bæði fullorðna og börn. Í færslu í dag er ekki uppskrift að ostakaka köku í ofninum verður kynnt.

grundvallarreglur

Grunnur allra þessara eftirrétti er með ystingur rjómi með dýrindis Rjómalöguð bragð. Almennt, deigið er notað fyrir þessa lotu, verpa eggjum, smjör, sykur, hveiti og salt.

Tæknin er mjög einfalt. Því með svona verkefni auðveldlega séð jafnvel óreyndur elda. Bakstur ilmandi og lush Ostakaka í ofni (uppskriftir með myndum verður sýnt hér að neðan), mildað smjör þeyttum vandlega með sykri. Til leiðir massa bæta rifinn ostur, egg, matarsóda og hveiti.

A eftirrétt er bakað við hitastig sem er um það bil eitt hundrað sextíu gráður. Matreiðsla fer eftir massa deigið. Oft sem blandan er gefin að auki rúsínur, súkkulaði, jörð hnetur eða stykki af þurrkaðar apríkósur. Þessir þættir gefa vöruna ríkt bragð og ilm.

útgáfa af klassískum

Samkvæmt þessari uppskrift, getur þú fljótt og án þess að of mikið vandræði að elda ostur muffins í ofninum (myndir af þessum eftirrétt má finna hér að neðan). Í stað þess að trufla ferlið leita vantar hluti, til að athuga fyrirfram hvort það er allt sem þú þarft í eldhúsinu þínu. Til ráðstöfunar það ætti að vera:

• 150 grömm af sykri og ystingur osti.
• A par af ferskum eggjum kjúklingur.
• 80 grömm af smjöri.
• Hálfa teskeið af lyftidufti.
• 150 grömm af hveiti.

Við the vegur, the magn af hið síðarnefnda getur verið mismunandi örlítið upp eða niður. Í þessu tilfelli, mikið veltur á fituinnihald osti.

Undirbúningur Tæknin

Að baka dýrindis eftirrétt, er það ráðlegt að velja mjúka fitu kotasæla. The þurru dufti Afurðin var pre-þynnt í litlu magni af mjólk og mulin í duft vel þar til pasty ástand.

Í skál með fyrirfram tilreiddum osti senda egg, sykur og mildað smjör. Allir eru vandlega blandað þar til slétt. Eftir að geymirinn hella rólega slaða hveiti og lyftiduft. Niðurstaðan ætti að vera þykkur, en á sama Sticky deigið sem er dreift í tilbúnum mót. Það er mikilvægt að fylla þau á barma.

Bakið í framtíðinni ystingur kökur í dósir í ofni, Forhita hundrað þrjátíu gráður. Eftir að deigið hefur herti, hitastigið eykst lítillega til vara rækilega browned. Ready eftirrétt fjarlægður úr ofninum, kæld og því matað í te. Beiðni hans ausinn duftformi sykur eða hella súkkulaði gljáa.

Valkostur með kirsuber

Það skal tekið fram að ferlið við undirbúning eftirrétt hefur nokkrar verulegar aðgerðir. En í skiptum fyrir þann tíma og fyrirhöfn fjölskyldan reynir ilmandi loft og ostur köku í ofninum. Áður en þú byrjar með deigið þarf að skoða innihald eigin kæli. Í þessu tilfelli, það ætti að vera til staðar eins og hér segir:

• 100 grömm af mjúkum osti.
• Þrjár matskeiðar af hveiti.
• Jar af vanillu jógúrt.
• Fresh kjúklingur egg.
• 100 g af shortbread.
• Fjórðungur pakka af smjöri.
• 250 grömm af frystum kirsuber.
• Þrír fjórðu bolli sykur.

Að baka dýrindis muffins osti kísill mót í ofni, það er ekki nauðsynlegt að nota fryst kirsuber. Á tímabili og það er hægt að skipta með glasi af ferskum berjum.

Lýsing á ferlinu

Í skál sameina mildað smjör og AR shortbread. Sú massa er skipt í fjóra hluta og dreift á botn af kísill mót.

Í aðskildum geymi sameina tilbúna ostahlaup og sykur. Allt gott jörð til slétt samkvæmni. Eftir hvarf moli í skál bæta egg, jógúrt og sifted hveiti. Í heild var blandað vel og dreift í sömu mót, sem eru sett í stórum eldtraustum fat fyllt með vatni.

Bakaður ostur Muffins framtíð tvö hundruð og tuttugu gráður í þrjátíu mínútur. Þau eru síðan fjarlægðar úr ofninum, leyft að kólna örlítið og þá fjarlægðar úr mót. Top lokið eftirrétt skreytt með kökukrem sykur og kirsuber berjum, sem fræ og kreista auka safa er fjarlægt fyrirfram.

Valkostur með sítrónu

Þessi uppskrift er ljúffengur kotasæla kaka í ofninum smá öðruvísi frá þeim sem hafa verið hér að framan. Þessi eftirréttur er minnst fyrir sérstakri örlítið sýrðum bragð þess. Það virðist vegna þess að í þessari prófun grýttur sítrónu. Þeir sem vilja kvoða af ávöxtum, hægt að mæla með að nota aðeins safa og Zest. Áður en þú byrjar ferlið, vera viss um að fara út í búð til að kaupa allar nauðsynlegar vörur. Við gerð lista sem þú verður að kynna eftirfarandi:

• 400 grömm af osti.
• A pakki af smjöri.
• Einn og hálfan bolla af sykri.
• Fjórir ferskt kjúklingur egg.
• Hálfa teskeið af salti.
• Þrír bollar af hveiti.

Til heimilinu fær um að meta bakaðar ost köku í ofninum, sem listinn hér að ofan ætti að framlengja. Að auki kynnti það eina sítrónu og teskeið af bakstur gos.

The reiknirit

Upphaflega einn tengir skál nuddaði gegnum skjáinn og pre-osti mildað smjör. All whisk vel með hrærivél þar til slétt. Sú massa er kynnt hrátt egg og aftur hrært.

Eftir það, í sömu getu senda unnar rifinn sítrónu, salt, lyftiduft og sykur. Last áður gefið sigtaður hveiti og hnoðað deigið er ekki of þykkur. Sú massa er dreift til að mynda Smurà lítið magn af smjöri, og send til heitan ofn. Eftirréttur er bakað við hitastig sem er eitt hundrað áttatíu gráður til þrjátíu eða fjörutíu mínútur. Tilbúinn cheese cake í ofni kæld, stökkva með duftformi sykur og borið fram með te.

Valkostur án egg

Samkvæmt þessari uppskrift er fljótleg og auðveld að elda dýrindis og flavorful eftirrétt. Það er hægt að bæta við nánast hvaða áleggi, þar á meðal rúsínur, candied eða ferskum ávöxtum. Til heimilis gæti prófað eftirrétt, þú þarft:

• Pakki af osti sumarbústaður.
• Fyrir hálfri bolla af sykri og mjólk.
• Teskeið af bakstur dufti.
• Einn og hálfan bolla af hveiti.
• 100 grömm af candied ávöxtum.

Eins og fleiri þættir verða notuð salt og vanillu sykur. Eins og fyrir mjólk, það er oft skipt með sýrðum rjóma eða jógúrt.

röð aðgerða

Í stóra skál sameina fyrirfram brætt smjör og sykur. Allt gott er jörð til slétt samkvæmni. Í sérstakri ílát, hnoða ystingur. Þetta er hægt að gera með því að nota hefðbundna stinga. Eftir það, bæta við kotasæla búið var til í skál með olíu blöndu. Einnig hellti mjólk og whisk vel með hrærivél. Sú massa senda klípa af salti, lyftidufti og sifted hveiti. The lokið deigið er blandað með candied ávöxtum og útbreiðslu í formi, smurða með litlu stykki af smjöri.

Bakaður cheese cake við hliðina á ofninum, hituð að hundrað áttatíu gráður í fimmtíu mínútur. Eftir þennan tíma, eftirrétt fjarlægt úr ofninum, kæld og því matað í te. Á beiðni er henni hellt bræddu súkkulaði.

Valkostur með banana

Kaka, soðin í þessari uppskrift, mun ekki yfirgefa einhver áhugalaus. Hans jafn fús til að borða bæði fullorðna og börn. The samsetning af osti með banana gefur þetta eftirrétt einstakt sætt bragð. Áður en þú byrjar með deigið, athuga hvort þú ert innan seilingar allt sem að þú þarft. Til ráðstöfunar það ætti að vera:

• 150 grömm af smjöri.
• Bolli kurlaður sykur.
• 250 grömm af osti.
• Fjórir ferskt kjúklingur egg.
• 300 grömm af hveiti.
• Einn stór þroskaður banani.

Eins meiri hluti af sundrunarefnið sem nota skal, vanillin og rúsínum.

Í einni Ware sameina mjúka smjör og sykur. Allt vandlega jörð til slétt samkvæmni. Sú líma er bætt út vanillin, egg, ostur og rúsínur. Innihald gámur whisk hrærivél í gangi á litlum hraða, og er blandað með pre-sifted hveiti og lyftiduft.

Soðin deigið útbreiðslu í mold, SmurÃ, sett ofan á það sem áður skera sneiðar og banana send til preheated ofn. Eftir um það bil Fjörutíu mínútum eftirréttur fjarlægt úr ofninum, kæld, ausinn duftformi sykur og því matað í te.