Hvernig á að baka kjúklingur með kartöflum í ofni?

Kjúklingur með kartöflum í ofni er hægt að elda á mismunandi vegu. Í öllum tilvikum, þetta fat reynist mjög góðar og bragðgóður. Ekki að eyða miklum tíma og peningum í kvöldmat, kynna þér auðveldasta leiðin til að elda hana.

Ítarlegar uppskrift: kjúklingur flök með kartöflum í ofni

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• stór ferskt gulrætur - 2 stk,.
• hár feitur majónes - 145 g;
• ungu kartöflu hnýði meðaltali - 6-8 stk;.
• laukur peru stór - 2 stk;.
• smjör - 80 g (fyrir yfirgnæfandi smurningu formum);
• Chicken kældur - 500 g;
• iodized salt - 1,5 eftirrétt skeiðar;
• "Russian" ostur solid - 140 g;
• Allrahanda svart - nokkrir schepotochek;
• Þurrkaðir dilli og steinselju - að fyrsta litla skeið.

Vinnsla á kjöt innihaldsefninu

Kjúklingur með kartöflum í ofni til að gera það besta úr kældu kjöti vörunnar. Það verður að vera leystur frá beinum og húð, skal þvo vandlega, þá skera í langan þunnar sneiðar. Valkvætt fyrirfram salt og pipar.

grænmeti vinnslu

Til flök af kjúklingi, bakaðar kartöflur, sneri meira nærandi og bragðgóður, það er æskilegt að bæta við fleiri vörur, svo sem gulrótum og fjölda forstöðumanna lauk. Þeir ættu sem skelfletta á með a hnýðum, og þá höggva í þunnar sneiðar og hringir. Einnig þarf að rífa ost á fínu grater.

Aðferðin við að móta diskar

Að elda kjúkling með kartöflum í ofni, það er æskilegt að nota gler (keramik) skál með hliðum 5-7 sm. Þannig, the yfirborð lögun sem krafist ríkulega smyrja örlítið brætt smjör var (smjörs), og þá lá það á lag af gulrótum, skera í þunnar sneiðar. Eftir það krefst grænmeti bragð salt og Allrahanda. Næstur, þú þarft að setja í skál hakkað kartöflur og laukur. Þessi efni eru einnig mælt með því að stökkva úr iodized salt og pipar.

Þegar allt grænmeti eru fóðraðir með lögum af gleri í formi, getur þú tekið og hvítt alifugla. Það ætti að vera staðsett eitt lag, og þá mettun fituríku majónesi. Eftir þessa fat er krafist bragð af þurrkuðu dilli og steinselju.

Hitameðferð matvæla

Chicken kartöflur bakaðar í ofni í u.þ.b. 50 mínútur. Elda máltíð helst á hámarks hita. Í þessu tilviki, fat verður örlítið stökku. Það er einnig athyglisvert að fyrir fjórðung klukkutíma áður til að fá lögun skáp duhovochnogo, grænmeti og kjöt ætti alltaf að vera þakin þykku lagi af rifnum osti. Þessi viðbót mun gera fat er ekki aðeins mjög ríkur, en einnig falleg með munn-vökvar loki.

Hvernig á að koma að borðinu

Eftir að kjúklingahlutar kartöflur zapechetsya í ofni, þarf að skipta honum niður í skammta með þvf að nota blað, og siðan þaninn plötum. Svo góðar heit máltíð er mælt með því að beita hveiti brauð, ferskum kryddjurtum, auk súrum gúrkum og súrsuðum tómötum.