Hvað er hægt að gera úr egginu og hveiti? mögulegar

Hvað er hægt að gera úr egginu og hveiti? Svarið við þessari spurningu er að elda er hægt að finna í greininni sem um ræðir.

Aðgerð heimilanna hveiti núðlur og egg

Hvað er hægt að gera úr egginu og hveiti? The fyrstur hlutur sem kemur upp í hugann eftir að heyra spurninguna, er bragðgóður heimagerðum núðlum. Það mun þjóna sem framúrskarandi krydd í kjúklingur eða nautakjöt seyði.

Til að undirbúa það á heima, þurfum við eftirfarandi þætti:

• stór egg kjúklingur - 1 stk;.
• drykkjarvatn kælir - 3 stór skeiðar;
• matarsalt - a par af litlum klemmir;
• Hveiti er ljós - eins mikið og taka vökvann.

Hnoðið deigið egg

Hvað er hægt að gera úr egginu og hveiti? Að sjálfsögðu er ljúffengur heimagerðum núðlum. Fyrir fyrirtæki deigið blanda egg batter í skál, þá létt whisk venjulega gaffal hans. Við hliðina á henni er hellt smá drykkjarvatni, og hella nokkrum klemmir af bakstur gos. Vandlega blandað efni, sem þeir bæta við léttri máltíð.

Hnoðið deigið er að vera hendur á í langan tíma. Þegar stöð er slétt, og mun ekki lengur standa við lófa, er það þakið loða kvikmynd og yfirgefa borðið til ¼ klst.

Hvernig á að skera núðlur, og hversu mikið það elda kjöt seyði?

Nú þú veist að þú getur elda egg og hveiti. Eftir að deigið er komið, það er mjög lauslega velt, ríkulega ausinn hveiti. Næst leiðir Seam falt rúlla og skera með beittum hníf.

Hálfunna heimagerðum núðlum breiða út á borð og vinstri eins og svo í nokkra daga. Á þessum tíma, deigið ætti að vera þurr vel, sem gerir vörur eru geymdar í lokuðu íláti í langan tíma.

Sjóðið núðlur í fullunnu seyði kjöt ætti ekki að vera meira en þrjár mínútur, annars það mun hrynja.

Gera dýrindis og lush pönnukökur með kefir

Jógúrt, egg, hveiti - sem hægt er að gera úr þessum efnum? Kokkar segja að einn af þessum hlutum eru fengin mjög bragðgóður pönnukökur.

Svo þurfum við að undirbúa lush pönnukökur:

• Egg miðlungs - 2 stk;.
• kefir ferskur 3% - 400 ml;
• borðstofu gos - ½ lítilli skeið;
• sykur, salt - til að bæta við bragðið;
• hveiti af einhverju tagi - að mati.

deigið fyrir pönnukökur

2 egg, hveiti - sem hægt er að framleiða úr þessum þáttum? Slíkar vörur eru oft notuð til að blanda pönnukaka grunni. Kjúklingur egg whisk vel með gaffli, þá bæta við þá salt og sykur. Einnig sérstaklega snöggkæld með bakstur gos í 3% kefir.

Blöndun tvö fjöldanum saman, þeir bæta smám saman hveiti. Having seigfljótandi samkvæmni, pönnukaka deig er vinstri hlið (á klst ¼), þá halda áfram að varma meðferð hennar.

Steikja pönnu á heimili oladushek

Hvað getur þú gert úr eggjum og hveiti? Using þessar efni, getur þú auðveldlega og fljótt gera pönnukökur fyrir tei.

The lokið deigið á kefir ausa upp stór skeið og dreift á heitum pönnu, létt SmurÃ. Þegar efri hlutinn er fjallað oladushek holur, hvolfi þeirra og hin hliðin var framleidd á áþekkan hátt.

Eftir steiktu allar lush vörur á jógúrt þeirra smeared með alvöru smjöri og þjónað heitt að borðinu kynnt.

Hvernig á að gera crepes heima?

Hveiti, egg, mjólk - það er hægt að framleiða úr þessum þætti? Slík efni eru tilvalin til að búa til þunnar pönnukökur. Þau eru unnin á nákvæmlega sama hátt og pönnukökur og lush í fyrri uppskrift. Aðeins mjólk ætti að nota í stað jógúrt.

Svona eftir því að bæta við innihaldsefnum hveiti, ættir þú að hafa ekki seigfljótandi, heldur batter, sem ætti að vera dreift á heitum pönnu með hjálp súpu ausa.

Elda dýrindis kex roulade með epli sultu

Hvað getur þú gert með eggjum, hveiti, sykur? Slíkar vörur eru gott að nota í því ferli bakstur kex rúlla. Eftirfarandi þættir, þurfum við að innleiða þessa uppskrift:

• stór egg - 4 stk;.
• gos - 2,5 g;
• sykur rófa - 255 g;
• Light hveiti - 255 g;
• sítrónusafa - 5 ml (notað til að snöggkæla veitingastöðum gos);
• Apple Jam er ekki mjög fljótandi - um 200 g;
• Smjörlíki - um '15

Gerð Kex deigið

Kex deigið hnoðað rúlla mjög hratt. Fyrst verður þú að skipta hvítu og eggjarauðu mismunandi áhöldum. Við hliðina á eggjarauðu til að bæta sykurrófum og mala það mjög stór skeið uns whitened massa.

Það er einnig nauðsynlegt að sérstaklega whisk létt kældar prótein. Því er nauðsynlegt að fá mjög stöðugur froðu. Það er bætt við the sætur eggjarauðu, og síðan haldið áfram til útdauða bakstur gos. Við the vegur, getur hann að setja út ekki aðeins með sítrónusafa, heldur einnig með því að nota edik, jógúrt eða sýrðum rjóma.

Vandlega blandað efni, þeir bæta smám ljós hveiti. Í þessari prófun reglulega truflað, þannig að það er ekki leyst.

Hvernig á að baka?

Bakið kex grunn fyrir rúlla til að vera á stórum álpönnu. His vel hitað í ofninum, og þá smeared stykki af smjörlíki. Eftir það allt breiða lak fyrirfram hnoðaði deigið sem síðan hita meðhöndla.

The viðverutíma kex undirstöðum í ofni 30-40 mínútur. Á þessum tíma, það ætti að vera fullkomlega propechsya og verða létt browned.

Aðferðin við að móta rúlla

Mynda svampur rúlla ætti að vera mjög hratt, áður en það fær kalt. Í þessu skyni, á pönnu með undirlag fjarlægð úr ofninum og létt loðir við krókur blað brún. Næst, á yfirborði góða frumustrok epli sultu. Eftir þetta kaka er mjög vel vafðar inn rúlla. Þannig að það ætti að vera eins heitt, annars kaka sprunga.

Hvernig á að kynna borðinu?

Þegar kaka með epli sultu verður vafinn í rúlla, það er sett á fati brúnskeytt niður. Bíð þar til að ljúka kælingu eftirrétt, það stökkva duftformi sykur eða súkkulaði húðaður lag. Í þessari mynd afurðinni er haldið kalt í um það bil tvær klukkustundir. Með tímanum það er fjarri, skera í sneiðar 1,5 cm þykkt, og kynnt að borðinu ásamt bolla af te.

til að draga saman

Eins og þú geta sjá, efni, svo sem hveiti, egg, sykur, jógúrt og mjólk eru notuð í mörgum uppskriftum. Með því að nota þessar vörur, getur þú undirbúa ekki aðeins heimagerðum núðlum, pönnukökur, crepes eða svampur rúlla, en einnig margir aðrir diskar. Til dæmis, einn af þessum hlutum er tiltölulega auðvelt bakaðar heimabakaðar muffins, smákökur, kökur og aðrar vörur. Einnig úr eggjum og hveiti, getur þú hnoða deigið fyrir ravioli, dumplings, chebureks, kökur og svo framvegis. D.