Grasker í ofni, elda

Að sjálfsögðu, undirbúning grasker í ofninum tekur lengri tíma en að elda graut með sama grasker, en eins og það kemur í ljós dýrindis fat!

Til dæmis, grasker bakað í ofni með breadcrumbs. Innihald: 500 g af hráefni grasker, polstakana mylja mola af hvítu brauði, hálft glas af mjólk eða rjóma, eitt egg, 2 matskeiðar af smjöri. Pumpkin skera í stórum bitum, sjóða fyrr en hálf, hellt af vökva, kaldur og skera í ræmur. Undirbúið grasker þú þarft að setja á pönnu lögum, hvert lag hella mola og smjör í litlum vakt sneiðar. Slá egg með rjóma eða mjólk, hella grasker blönduna og baka í ofni.

Grasker í ofni við kjötið. Pumpkin skera stykki af miðlungs stærð, salt, rúlla í hveiti og egg steikt í matarolíu á báðum hliðum. Hrátt kjöt með salti og of vel-fry með lauk. Form feiti með matarolíu og setja í fyrsta lagi hennar grasker, þá lag af kjöti með lauk, og efsta grasker aftur. Top með rifnum hollenska osti og senda það í ofn til að baka. 400 g af hráu grasker ætti að taka 350-400 grömm af kjöti (nautakjöt meiri), 50 g af hveiti, 2 lauk 2 hrá egg, 50 g af matarolíu og solid hollensku osti.

Grasker í ofni, bakaðar fisk. Hráefni fyrir réttir: 200-300 g af hráu grasker, 2 hrá egg, þurrkaðir dill, 1 bolli jógúrt, 1 laukur, 30 g af matarolíu, upphæð fer eftir stærð lögunar fiskur: fisksins sem á að staflað á the botn af the mold í einföldu lagi; þú getur tekið hvaða fiskflak (hentugur lýsingur, makríl, lúðu, ufsa og þorski). Stykki af fiski lá á botni formi, setja ofan á grasker, skera í þunnar sneiðar. Grasker að setja á efstu hakkað laukur og dilli. Fiskur egg með grasker pour rjóma með jógúrt og efnisins á formi salts og setja í heitum ofni í 40 mínútur áður en fóðrun að borðinu fat hella jurtaolíu.

Sætur tönn mun elska grasker í ofni með þurrkuðum apríkósum. Fyrir hvert kílógramm skrældar grasker fræ og trefjar ætti að taka við 300 g af þurrkuðum apríkósum, 3 matskeiðar sykur, 3 msk af brauð- mola, 50 g af smjöri úr kúm sem (smjörlíki er hægt að skipta), hálft glas af mjólk og 2 bollar af hvítri sósu. Grasker skal skera í teninga. Apríkósur áður Liggja í bleyti í vatni og þá skera í ræmur. Tengja við þurrkaðar apríkósur, grasker, smjör, sykur, salt og mjólk, varlega vall. Í formi smurða með smjöri, setja tilbúna blöndu, hella sósu, stökkva með breadcrumbs og baka í ofni Senda. Til að undirbúa bechamel sósu þarf bara smá steikja í matskeið af smjöri 2 msk af hveiti, þá þynna það með tvo bolla af heitu mjólk, bæta við sykri eftir smekk og látið sjóða í um fimmtán mínútur á lágum hita, hrærið stöðugt. Þegar sósan hefur kólnað, blanda það með eggjarauða eitt egg.

Sem fylla fyrir kökur, eru bökur, ásamt öðrum ávöxtum og grænmeti oft notað og grasker. Í ofni, til dæmis, getur þú bakað brauð fyllt með grasker. Fyrir ruletnogo prófun: 1 kg af hveiti hveiti, eitt egg, 200 ml af vatni, 100 g af smjöri (smjörlíki er hægt að skipta), 1,5 tsk matarsódi. Fyrir fylla þörf a kíló af hreinsuðu grasker, bikar jörð valhnetur og 5 matskeiðar af sykri. Til að byrja með fyllingu: Blandið rifnum grasker hold með hnetum jörðu og sykur. Af þessum vörum Hnoðið deigið, skipta í tvennt og rúlla út hvert stykki lauslega. Að fita með jurtaolíu þunnt deigið lag, dreift með helming fyllingu, hylja það með næsta rúlla út lag, of oiled, setja það sem eftir fylling. Draga rúlla (ekki þétt), smyrja myndar á yfirborði egg sem mælt er fyrir á blaðinu húða með hvaða fitu, og strax skera í hluta. Aðeins þá setja rúlla í heitum ofni og baka fyrir 45-50 mínútur. Roll koma að borðinu þegar kólnað.