Unique grasker, bakað í ofni

Grasker er einstakt grænmeti, sameina mikið af næringarefnum og vítamínum. Að auki, hefur mettaðan bjarta lit, grasker, bakað í ofni, er fær um að skreyta sig töfluna og endurlífga bjart interspersed með hvaða fat.

Grasker hefur komið til okkar frá langt í burtu - frá Norður-Ameríku, byrjaði að vaxa annað 5 þúsund árum, fyrstu landnámsmenn. Efst á grasker skera út, hreinsað það úr fræjum og fyllti það með mjólk, hunangi og kryddi og síðan bakað það í glóðum. Og Indverjar bara steikt það yfir eldi, og ræmur úr sneið grasker provyalennoy voru að gera Mats.

Grasker má örugglega kallað náttúrulegt vítamín-steinefni flókin. Það er bara forðabúrið af næringarefnum, og fyrsta sæti á efni tók beta-karótín, sem er mikill andoxunarefni. Einnig grasker ríkur í vítamín E, C, PP, B1, B2, og enn það inniheldur kalsíum, járn, kalíum, kopar, magnesíum, kóbalt, sink, sílikon og flúor!

Og fyrir alla kosti þess, það er einnig gott mataræði vöru sem hjálpar til við að draga úr líkamsþyngd. Því grasker í ofninum, uppskriftir hennar sérstaklega vinsæl hjá þeim sem eru hættir að offitu, eða sjúkdóm í maga.

Velja a grasker er best byggt á efni sem verður nánar þátt í undirbúningi rétti. Grasker bakaðar í ofni með jurtum verður sérstaklega gott ef það er tilbúið til að taka appelsína fjölbreytni með sætum deigi. Og í bandalag með kjúklingi eða kjöti föt "flösku" grasker. Þykkum rjóma sósur sýna meira en bragðið af gulum grasker.

Ekki kaupa allt ávexti, vegna þess að tveir eru meira en nóg stykki vega eitt kíló. Þar að auki, þegar grasker er skorið, getur þú verið viss um að það er ekki mikið í það fræjum.

Til grasker bakað í ofni framleiðir skær og ljúffengur, er hægt að nota fleiri efni. Það getur verið annaðhvort ferskt eða þurrkuðum jurtum, sósur, krydd og fleira solid matvæli - kjöt og annað grænmeti.

Grasker bakað í ofni er mjög algengt í eldhúsinu barnanna. Það er gefið börnum sem fyrsta máltíð, gera grænmeti purees, súpur, casseroles og fleira.

Hér er yndislegt uppskrift - Pumpkin bakaðar með rúsínum. Hann verður að fullnægja jafnvel mest finicky krakkana.

Þannig undirbúning þessa uppskrift sem þú þarft:

• grasker - 400g;
• rúsínur ljós - 50g;

• sykur eða hunang - 40g;
• mjólk - 200ml. Sem magn innihaldsefna þú getur sérsniðið að vild, eitthvað meira eitthvað minni fat mun ekki versna palatability þeirra.

Grasker skorið í sneiðar, stökkva með sykri og látið standa í nokkrar mínútur. Frekari lög af grasker-Rúsínan fylla inn nauðsynlegar getu. Hellið innihaldi formi mjólk þannig að stykki af grasker peeping. Preheated ofn stillt á 180C í 40-60 mínútur, fyllta ílátið. Niðurstaðan er viðkvæmt og dýrindis eftirrétt.

Og ef þú vilt að elda eitthvað svolítið betur, til að vekja athygli ykkar grasker bakað í ofni með kjötinu og bókhveiti.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• svínakjöt - 200g;
• bókhveiti - 2st;.
• grasker - 1 stykki af miðlungs stærð;
• Gulrætur - 1 stk;
• Laukur - 1 höfuð;
• jurtaolíu - 5 msk;.
• pipar, salt;
• Hvítlaukur - 3 negulnaglar.

Fyrst, þú þarft að hafa góða Þvoið grasker, þá skera það með the þjórfé til þess að fá sér líkt lokinu. Clear inni graskersfræjum frá kvoða og þar með eftir veggþykkt þess 3 cm., Sem eru nuddað með olíu, hvítlauk, pipar og salt. Breiða lag af bókhveiti. Ekki gleyma að bæta við salti. Kjötið skorið í litla bita, ef þess er óskað, að þeir geta verið létt steikt, og lá ofan á bókhveiti. Lauk og gulrætur steikja þar til gullið brúnt. Sú massa er hægt að tilkynna fyrstu tveimur lögum, en svo að efsti til vinstri til að minnsta kosti 5 cm, sem bókhveiti vilja enn bólgnað. Top með 250g af vatni, loka skera burt the toppur og senda það í ofni, Forhita 180 ° C, búast 2 klst, fer eftir stærð grasker. Berið það getur verið alveg eða má skera í hluta.

Njóttu máltíð!