Czech National Food On Grüne Woche (Græn vika)

Teini crocodile steikur, alpaca, safa kaktus og hundruð aðrar kræsingar frá bókstaflega öllum heimshornum býðst nýlega gestum sínum upp á 78 Alþjóðlegir stærsta verslun heims sanngjörn af mat og landbúnaði. Árlega Grüne Woche (Græn vika) í Berlín er heimsótt af u.þ.b. 400.000 gestum. Á þessu ári var hún haldin frá 18 til 27. janúar, eins og venjulega, á sýningunni miðju «Messe Berlin» Berlin, og hennar sextíu og sjö löndum, þar á meðal var hefðbundin og Tékklandi var kynnt.

Czech Republic laðar gesti til stærsta Trade Fair matvælaeftirlit Grænu vikunni fyrir hefðbundin bjór hennar og staðbundnum mat.

"Biðröð fyrir framan tjaldið með tékknesku trdelnikami fá stærri. Gestir eru forvitnir um hvernig þetta undirbýr tékkneska kökur með ungverskum uppruna. "

Á Grüne Woche var kynnt mest nútíma landbúnaðarvélar, má finna hér og Pavilions með búfé, auk provola fyrirlestur um vistfræðilegum landbúnaði. En mannfjöldinn það dregur matreiðslu ánægjulega.

Þegar spurt var um tékkneska matargerð einn af gestum hugsað dumplings, bjór og Oplatka (hefðbundin vöfflum). Prófaðu dumplings gæti verið hérna með því að fara í alvöru tékkneska bjór, reist þessari viku í miðri eitt pavilions.

"Við bjóðum upp á klassíska tékkneska rétti - eins og svichkova (nautakjöt sirloin í rjómasósu), svínakjöt með sauerkraut og dumplings og eftirréttir. Almenningur er yfirleitt áhuga á hvernig Czech vörur, og landið í heild - svæðum þess, upplýsingamiðstöð, og þess háttar ", - sagði stoltur Emerih Vatsek frá landbúnaðarráðuneyti.

Alpine horn á nágranna Sviss ákallaði smakkið osta, en gestir saman í framan Tékklandi og tjaldi með diska af baunum, sem eru leiddir til Berlin fyrirtækisins Hraška Shkvarzhilovyh maka.

Dry blanda af baunum, sem meðal annars vörur sínar til boða þeim, hefur vísað á titli sýningarinnar Grüne Woche - Grænt viku. Og enn, meirihluti gesta á leiðinni til Tékklands fremstu sæti fyrir bjór - því Czech bjór - einn af bestu í heiminum. Þeir höfðu val um nokkrar tegundir. Hérna er hellt út eins og hefðbundin, vel þekkt þýska vörumerki af bjór, auk, til dæmis, Rohan bjór, sem er táknað í þessu ári tékkneska litla bruggverksmiðju. "Þessi bjór getur verið góður högg í höfuðið. Hins vegar maður sem drekkur það, enn ekki fyrir neinu - hann vill tékkneska bjór ".