Við gerum pönnukökur með mjólkurfitu

Pönnukökur með mjólk lush elska ekki aðeins fullorðnir en einnig börn. Þessar nærandi og ljúffengur vörur er hægt að framleiða alveg mismunandi aðferðum. Í þessari grein 2 við munum kynna lyfseðil. Einn af þeim krefst notkunar á hefðbundnum próf á eggjum, og hitt - ger stöð.

Pönnukökur á mjólk: uppskriftin

Þykkur feitur pönnukökur gerðar heima, að leggja fram tilboð vel saman með stykki af ávöxtum eða berjum. Einnig þetta eftirrétt er hægt að hella súkkulaði gljáa eða síróp fleyg.

Hvaða þættir sem þú þarft að undirbúa, hvað á að gera pönnukökur með mjólkurfitu? Til að gera þetta þú verður að kaupa:

• meðalstór egg stærðir - 2 stk;.
• ljós úr hveiti - 300 g;
• fiturík kúm mjólk - 310 ml;
• hvítur sykur - um 2 stór skeiðar (að smekk);
• lyftiduft - 1 stór skeið ófullnægjandi;
• borð salt - 1-2 schepotochki;
• sólblómaolía - 60 ml.

Test Undirbúningur (mjólk)

Hvernig á að elda pönnukökur með mjólk? Uppskrift (þykkur feitur bragðgóður pönnukökur eru fengin þegar allar kröfur sem lýst er) af þessum vörum krefst varkár undirbúning deigið.

Fyrsta egg whisk whisk þungt, og þá bæta þeim við mjólkurfitu kúm og rófusykur. Pour Innihaldsefnin af hefðbundnu salti og lyftiduft, trufla þeir á réttan hátt. Lengra til mjólk, egg massa útbreiðslu ljóss frá hveiti.

Hrærið hluti, til að gefa seiga deigið. Vökvaformi það með frekar bæta vatni eða mjólk ætti ekki.

Hvernig á að steikja á pönnu?

Pönnukökur með mjólkurfitu skulu vera tilbúnir á heitri pönnu. Til að gera þetta þykka pönnu yfir háum hita hita upp með 2-3 matskeiðar af sólblómaolíu. Frekari dreifingu skapa seigfljótandi deigið hluta (eins og oladushek 3-4) og steikja það með 2 hliðum til að Browning.

Fjarlægi fullunna vöru úr pönnu, dreifa þeim á disk og þá smeared með smjöri. Öll önnur pönnukökur steiktar á svipaðan hátt.

Við þjóna fjölskyldu morgunmat

Pönnukökur með mjólk lush þjóna mjög góðar og nærandi morgunverð fyrir alla fjölskyldu þína. Þegar öll atriði eru steikt, þeir hrannast dreift á sléttu fat, og þá bragðbætt með súkkulaði, hunang, þéttur mjólk og hlynsírópi. Pönnukökur skreyta líka hakkað ávöxtum eða berjum.

Við gera stórkostlegt barmy pönnukökur á mjólk

Til að undirbúa þennan eftirrétt með því að nota eftirfarandi vörur:

• kýr mjólk fitu - um 400 ml;
• Egg miðlungs stærð - 2 stk;.
• rófusykur - um það bil 4 stórar skeiðar (eftir smekk);
• borð salt - a fullur eftirrétt skeið;
• hveiti - um 600 g;
• þurr ger - 1,5 stór skeiðar;
• matarolíu og smjör - að mati.

Mesim ger deigið fyrir pönnukökur

Skref fyrir skref uppskrift lush pönnukökur með mjólk og ger ættu að vera meðvitaðir um allar húsmæður. Þetta er vegna þess að slíkar vörur eru fengin ekki aðeins ótrúlega ljúffengur, en alveg ánægjulegur.

Byggir á hnoða yeast er 400 ml af mjólk er hellt í djúpum diski og aftur hituö að parað ástand. Afgangurinn af þessari afurð voru leyst sykur og þurr ger. Eftir að síðasta eintak íhlutarins vzbuhnet, er bætt við formúluna feed eggjum, hveiti og salt.

Hrærið innihaldsefni vandlega, taka þeir með loki og fara í heitum stað í um 30 mínútur. Eftir að, halda áfram að nánasta gera út pönnukökur.

Hvernig á að steikja ger pönnukökur?

Eins og í fyrri uppskrift, talið eftirrétt ætti að vera tilbúinn á heitum pönnu þykkur Walled. Það er sterklega hituð upp með nokkrum matskeiðar af matarolíu, þá breiða a ger deigið.

Steikja litlar en curvy og mjúk pönnukökur æskilegt að vandlega Browning báðar hliðar. Á sama tíma, eru allar vörur verður fjallað með nógu stórum holum. Tilviljun, þetta staðreynd gefur til kynna rétta hnoða gerdeig. Ef holur í pönnukökur birtast ekki í hitameðferð ferli, eitthvað fór úrskeiðis.

Þegar allar hveiti vörur eru browned á báðum hliðum, þau eru þrifin á disk Hotel. Fyrir meira bragðgóður og hár-kaloría pönnukökur þeir bragðbætt endilega smjör. Gera það strax eftir hitameðferð, en eftirrétt er heitt.

Við þjóna dýrindis pönnukökur á borðinu

Pönnukökur úr gerdeig, hafa sérstaka bragð og ilm. Þar að auki, þessar vörur eru mun mýkri en þær sem voru gerðar af hefðbundnum grunni.

Leggja fram alla ger pönnukökur stafla eru þau skreytt með berjum eða ávöxtum og hella smá síróp. Þjóna eftirrétt á borð ásamt æskilegt te (heitt).

Ef Eftir máltíð Pönnsurnar voru, þá er það æskilegt að fjarlægja ílát með loki og komið fyrir í kælihólfs. Eins og svo, eftirrétt er hægt að geyma ekki meira en einn dag. Annars er það súr, og verður hætta á mat (eitrun getur komið fram eftir að borða, vandamál með meltingarvegi og t. D.).