Georgian adjika með valhnetum

Það er ekkert leyndarmál að adjika með valhnetum er satt hvítum krydd. Það einkennist af mikilli bragð og samanstendur af kryddi, pipar og salti. Til framleiðslu á sósu er notað um sama mengi hráefni. Aðeins breytist tengsl þeirra. Eftir lestur greinar í dag, munt þú læra nokkrar útgáfur af þessum diski.

Hvað er þörf fyrir að elda?

Þannig að þú færð mjög bragðgóður adjika með valhnetum uppskrift sem við kynna hér að neðan, þú þarft að sjá um öll innihaldsefni. Til að gera þetta hvítum sósu sem þú þarft:

• A pund af heitu papriku.
• 100 grömm af valhnetum.
• Þrjár matskeiðar af salti.
• 400 grömm af grænu.
• Ein matskeið af kóríander fræjum.
• 100 grömm af hvítlauk.

Sem grænt er æskilegt að nota steinselju og kóríander, eins og þeir eru best í samræmi við framangreinda setja af vörum.

Undirbúningur Tæknin

Að vernda hendurnar til að vinna í þunnum gúmmíhönskum. Annars húð birst ertingu af völdum bráðra hráefni. Það er einnig nauðsynlegt til að tryggja að í ljósi og augu ekki fá safa bitur pipar.

Þú verður fyrst að þorna á heitum pönnu valhnetum og setja þá frjáls frá husk tekjuafgangs. Eftir að þú ættir að afhýða hvítlauk. Til að flýta því ferli að það er æskilegt að velja stærri höfuð.

Þá kóríander, hvítlaukur og hnetur þarf til próteinum með fínum möskva. Á sama hátt og það ætti að vera gert með fyrirfram þvo pipar. Tilviljun, hið síðarnefnda þarf ekki að fjarlægja fræ. Ef Pepper gaf mikið af safa, getur þú tæma. Eftir að þú þarft að blanda öll efni adzhika og aftur sleppa þeim í gegnum kjöt kvörn, þar einsleit.

Þá er næsta þörf sósu með salti og bæta áður þvegið og fínt hakkað grænu. Eldað í þessu uppskrift adjika með valhnetum verður fylla í þrjá daga. Eftir þennan tíma, getur það verið stækkað í hreinum krukku, kápa og setja í köldum stað.

Seinni valkosturinn

Samkvæmt þessari uppskrift er eldað mjög bragðgóður adjika með valhnetum og tómötum. Til að búa til þetta sósu sem þú þarft efni, svo sem:

• 150 grömm af valhnetum.
• Tveir Chili Peppers.
• Medium geisla cilantro.
• A kíló af sætum papriku.
• Tveir tómatar.
• Höfuð af hvítlauk.

Þar að auki, þú þarft tvær teskeiðar af salti og kóríander, og tuttugu grömm af rót piparrót, a matskeið af papriku og sykri, sem og eina teskeið hops-suneli og kúmen.

Svo þú færð alvöru hvítum adjika með valhnetur, þú þarft að greinilega fylgja öllum stigum undirbúnings þess. Fyrst af öllu, skal þvo og pre-skera skrældar tómötum og papriku. Með tilliti til valhnetur, geta þeir steikja í þurru pönnu eða setja í tíu mínútur í ofni, Forhita að tvö hundruð gráður. Á beiðni þeir geta verið leystur frá husk tekjuafgangs.

Advance brenndar krydd (paprika, kóríander, hops-suneli og kúmen) ætti að vera sett í mortéli og mylja. Blanda öll efni sem þú þarft til að keyra þá í gegnum kjöt kvörn eða matvinnsluvél til að mala með. Það er mikilvægt að ofleika það við grænmeti snúið til Fellibylur. Sú massa ætti að skipta á pönnu og látið malla undir, fyrir tuttugu og fimm mínútur. Eftir að adjika með valhnetum tilreidd, er æskilegt að bæta við það rifið piparrót og hvítlauk. Kældu dressingu geta verið til staðar að borðinu.

Þriðji kosturinn

Þessi uppskrift að elda dýrindis adjika með hnetum fyrir veturinn. Til að gera þetta þarftu tvo kíló af multi-litaður pipar, tvær matskeiðar af salti, hundrað grömm af sykri, hálfan bolla af epli eplasafi edik, tvö hundruð grömm af hvítlauk, fimm belg af heitu pipar og hálfa kíló af Walnut kjarna.

Sósu fyrir þessa uppskrift er tilbúinn með exorbitant verð. Því fyrir upphaf ferlisins þarf að sótthreinsa krukkur fyrirfram. Annars, þú hætta ekki að hafa tíma til að rúlla upp adjika heitt.

Skrældar hvítlauk og pipar ætti próteinum, bæta við hakkað hnetur, edik, sykur og salt, og setja á litlum eldi. Mass er mælt með því sjóða fyrir fjórðung klukkutíma, án þess að gleyma reglulega hrærið innihaldi af the pönnu.