Uppskrift Teschin tungumál

Upprunalega nafnið "Teschin tungumál" fastur sögulega fyrir sterkan leirtau - þeir kalla þá menn. Æ, eru kryddaður diskar á listanum yfir uppáhalds mat margra fjölskyldna, svo uppskrift Teschin tungumálið nær að líta.

Salat Teschin tungumál er hægt að útbúa í hádeginu eða kvöldmat, en þú getur undirbúið það fyrir veturinn. The safnað fyrir veturinn salat er yfirleitt bætt við nokkrum chili pipar og hvítlauk, svo "tungur" eru fengnar með löng og mikil. Salat "Teschin tungumál" er frábær viðbót við kartöflum eða fullkomna frí appetizer. Að smakka þetta salat minnir Lecho. Uppskrift Teschin undirbúa tungumál auðveldlega og fljótt. Að elda það sem þú þarft eftirfarandi hráefni:

* leiðsögn - 2 kg
* Tómatar - 1 kg
* Sweet pipar - 4 stykki
* Hvítlaukur - 2 höfuð
* Chilipipar - 1 stykki
* Jurtaolía (ákjósanlegt að það sé unrefined) - 1 bolli
* Sugar - 1 bolli

salt - 2 matskeiðar

Edik 9% - 2 tsk

Til að undirbúa salatið er betra að nota Fresco leiðsögn. Þeir eru skrældar og skera í hálf hringi eða skera í langan og þunnar ræmur, og ef skera leiðsögn þversum, "móðir-í-lög" mun hafa stutta tungu. Sneið kúrbít eldað með sterkan sósu. Tll að útbúa tómatar sínum, pipar og hvítlauk próteinum og bætt út í massa salt, sykur og edik.

Þessi massi er sett á eldinn og koma að sjóða, þá setja það í kúrbít og elda fyrir fjörutíu mínútur þar til útboði, en þú þarft að ganga úr skugga um að leiðsögn er ekki kveikt, eða þeir munu snúa sér til hlaup. Salat lagður í heitu sótthreinsuð lítra eða hálfan lítra krukkur og rúlla. Bankar snúa yfir, vafinn í teppi og hélt þar til kaldur. Chili Peppers sett á bragðið, en þú getur gert án þess.

Og hér er önnur uppskrift Teschin tungumál, fólk. Eftirfarandi innihaldsefni eru í henni:

* leiðsögn - 3 kg
* Hvítlaukur - 3/2 höfuð
* Hot Peppers - 1 pod
* Sweet paprika - 5 belg
* Tómatsafi - 0,5 lítra
* Vatn - 0.25 lítra
* sykur - 0,5 bolla
* Salt - 1,5 tsk
* Jurtaolíu - 1 bolla
* Svartur pipar,
* Carnation - 3-4 stykki
* edik - 100 grömm

Hægelduðum papriku, kúrbít - stráum, hvítlaukur fínt crumble. Allur krauma á pönnu á sólblómaolíu í hálftíma. Í lok matreiðslu, bæta edik, sjóða í fimm mínútur og niðurbrot í sótthreinsuð krukkur, sem strax rúlla upp og setja á forsíðu teppi. Eftir kælingu, bankarnir setja í geymslu.

Í stað þess er hægt að nota eggaldin kúrbít Teschin Tungumál uppskriftir líka eldað er ekki erfitt. Til að útfæra þessa uppskrift þarf, eins og venjulega, sumir af the vara:

* Eggplant - 2 stk,
* Tómatar - 4 stk,
* lauk - 2 stykki,
* Hot Peppers - pod,
* Hvítlaukur - 3 negulnaglar,
* Salt eftir smekk

Nú tækni. Eggplant skal skera meðfram, til að fá "Languages", í hálfa klukkustund til að fjarlægja biturð fylla með vatni og steikið á pönnu í olíu sólblómaolía þar til gullinn brúnn. Í seinni pönnu steikja fínt hakkað laukur, bæta rifinn tómötum og smá sett út af henni. Við munum skera og bæta við heitu pipar, þá í lok hvítlauk, hrærið allan plokkfiskur - þetta sósu, sem þarf að breiða út og sett fram á sléttu fat af eggaldin. Allt sem er flott, hægt að borða, vera varkár af græðgi ekki gleypa eigin tungu sinni. Þessi uppskrift Teschin tungumál er hægt að geyma í kæli, þó ekki lengi, ef þú bætir upp alla í krukku - heitt papriku mun starfa sem rotvarnarefni.

En Teschin tungumál salat uppskrift fyrir veturinn er ekki svo þekkt. Það er miklu meira aðgerð, en samt fullt af valkostum. Fyrst, undirbúa fylla, sem pipar og tómatar próteinum, salti, sykur og edik og sjóða allt þetta óreiðu um hálfa klukkustund. Þó að öll sjóða, við munum skera á eggplants plast polsantimetra í þykkt, bæta við tómötum og papriku og enn soðið í 20 mínútur, hrært þyngd skeið. Í lok matreiðslu bæta hakkað hvítlauk, breiða á sótthreinsuð krukkur og rúlla upp.

All uppskrift Teschin tungumál tilbúinn fyrir veturinn.