Súpa ostur. Uppskrift eðlilegt, auk hvítlauk og kjúklingur

Þreyttur á einföldum súpur? Þá reyna að elda súpu ost. Uppskrift fyrir hvítlauk, til dæmis, mun höfða til margra.

Ostur súpa - ljúffengur, hár-kaloría, kvöldverði ætti að vera þjónað sem fyrsta námskeiði. Fæðingarstaður hans er Frakkland, en nú það hefur orðið vinsæll um allan heim og Rússlandi í þessu sambandi er engin undantekning.

með hvítlauk

Svo, hvernig á að elda: þvo kartöflur skrældar og skera í litla bita - þannig að þeir eru mun hraðar sjóða. Fylltu á pönnu með vatni, koma að sjóða, setja á eldinn. Þegar sjóðandi, henda kartöflur og elda yfir lágum hita í 20 mínútur.

Flottur gulrætur á fínu grater og lauk skera í bita. Í pönnu hita smjör og laukur að kasta fyrst, en eftir nokkrar mínútur bæta gulrætur. Fry þar til gullið brúnt.

Eru teknar saman zazharku henda í súpu til að smakka með salti og pipar. Nú aftur kleift hitann og látið malla þar til fullu soðnar kartöflur. Fram súpa kemur til viðbúnaðar, það er kominn tími til að gera hann ristuðu brauði. Hvítur, en ekki sætur, brauð skorið í snyrtilegur teninga og steikja í smjöri. Betri enn nota nánast gamall brauð - svo það er ekki crumble í pönnu. Þegar súpa er tilbúin (þ.e. þegar kartöflur í súpunni verður mjúk), það verður að fjarlægja úr eldinum og lögsækja. Hellið í blender og snúa beint inn í mauki. Þá aftur hella í pott og nudda eða nokkurra hvítlauksgeirum, auk þess að leysa upp skeið eða tvær af bræddum osti. All súpa ostur, uppskrift sem, eins og þú geta sjá, er mjög einfalt, tilbúin. Þökk sé hvítlauk það er hægt að hafa kvef.

Súpa ostur. uppskrift venjuleg

Til framleiðslu á eftirtalinna vörur er þörf: 5 stórar kartöflur, 1 gulrót, laukur 1, 300 grömm af unnum osti, 1 lárviðarlaufinu, dill eftir smekk og steinselja, 1 klofnaði af hvítlauk, 4 matskeið af sósu Soy, 1,5 lítra af síað vatn, 2 a matskeið af ólífuolíu til að eldið, salt fyrir bragðið.

Mjög bragðgóður fat - súpa ostur. Uppskrift af þessari súpu er ekki um neitt erfitt að gera það við alla. Á pönnu til að hella vatni, koma að sjóða og að lækka þarf magn af rjómaosti, þá - aftur leiddi til sjóða. Þvoið kartöflur, afhýða og skera í litla bita, sett út í súpuna. Bæta við eins og margir eins og þú vilt salt.

Gulrætur í pönnu með lauk að brúnt í matarolíu til einkenni aðeins browned. Hellið sojasósu og þá halda seyðinn 4 mínútur. Eftir þann tíma er eldað kartöflur í súpuna. Tilbúinn til að fylla í eldið pönnu ásamt lárviðarlaufinu og elda um 5 mínútur meira hrifin allt vel og þá til fullunna súpu til að hella rifnum hvítlauk og fínt hakkað grænu.

Honum er það samt mjög gott að þjóna þessum disk sem appetizer af Pita brauð með osti. Venjulegt hörðum osti sneiðar þykkari og snyrtilegur kveikt í renningi úr Armenian lavash. Einfaldur og bragðgóður á sama tíma.

Súpa ostur. uppskrift kjúklingur

Nauðsynlegar innihaldsefni: kjúklingur pund, rjómaostur 400 grömm, hrísgrjón 150 grömm, sama magn af gulrótum, kartöflum, 400 grömm, 150 grömm af lauk, salt og rauður pipar - eins og þú vilt.

Til þess að gera súpa frá hænur uppskrift er sem hér segir: 500 grömm af kjúklingur flök hella 3 lítra af köldu vatni, bæta við krydd og elda þar til gert (u.þ.b. 20 mínútum eftir suðu). Þá skera í bita. Afgangurinn af flökum sjóðandi seyði til að fylla hrísgrjón og elda það þar í um 10 mínútur á meðan hann eldaði, gulrætur og laukur að rífa á grófu grater. Kartöflur hreinn og ásamt gulrætur og laukur sofna á seyði. Cook 6 mínútur og bæta kjöti. Eftir að mýkja kartöflur úr hita. Kasta ostur og mylja allt whisk þar til þyngd einsleitni. Við getum aðeins fjarlægja úr hita og hellið í djúpa skál. Bon appetit!