Salat gulrætur og epli. Einföld uppskrift.

Borða ferskum ávöxtum og grænmeti er nauðsynlegt fyrir líkama okkar, óháð árstíð. Grænmeti innihalda nægilegt magn af vítamínum, steinefnum og mjög lágt í hitaeiningum. Því þeir sem þjást af umfram þyngd, það er mælt með að nota eins margar grænmeti og mögulegt er. Salat uppskrift með því að bæta við ávöxtum og grænmeti mjög mörgum, ég vil vitna nokkrar sem ég eins og flest.

Gulrót salat og epli með rúsínum

Þetta salat er allt árið, þar sem vörur fyrir matreiðslu geta vera innkaup á hvaða tíma árs. Til að undirbúa salat með gulrótum og eplum auðveldlega og tekur lágmarks tíma.

Fyrir undirbúning þess að við þurfum: fjórar stórar gulrætur, 100 g af svörtum rúsínum, tvö stór epli og majónesi fyrir salat.

• Undirbúningur: Setjið rúsínur í skál, hella sjóðandi vatni og látið standa í hálftíma, svo það er gott að gufu. Þá vatn er tæmd, þvegin með colander og háður þeim af vatn gler.
• gulrót minn, skrældar og flottur. Það getur verið stór eða lítill, eins og þú vilt.
• Með þvegið eplum fjarlægja hýði og skera í litla bita. Valfrjáls, þú getur notað grater. Salat með súr epli betur til að koma jafnvægi á samsetningu af sweetish gulrótum og rúsínum.
• Taktu djúpt skál, dreifa grænmeti, bæta þegar þurr rúsínur og blandað. Majónes og aftur varlega trufla.
• Salat gulrætur og epli er fullkomin fyrir meðlæti hrísgrjón, kartöflumús og alifuglum.

Ljós salat af gulrótum og eplum

Þú þarft: tveir gulrætur, epli, sítróna og sýrðum rjóma.
Undirbúningur: skrældar gulrætur og epli flottur. Bætið sítrónusafa og öll klædd með sýrðum rjóma. Við hrært vel og við getum að koma að borðinu.

Salat beets og eplum og gulrótum

Mjög safaríkur og bragðgóður salat sem er unnin einfaldlega og fljótt.
Fyrir salat, þurfum við: Einn meðalstór gulrót, rófa Lítil, miðlungs epli, tvær stilkar sellerí og klípa af salti. Til að undirbúa sósu, tvær matskeiðar af sesamfræum, matskeið hver af hunangi, hálfa sítrónu, a matskeið af brandy eða rommi og ólífuolíu.

• Fá matreiðslu: mínar og skrældar epli, gulrætur og beets. Nudda á kóreska grater að fá langa ræma.
• Skrældar sellerí stalks og skera í plötur, eins þunnt og hægt er.
• Leyfðu okkur sósu. Við að setja á eldinn pönnu, hella olíu og steikið sesam fræ. Þetta ætti að gera eins fljótt og auðið er. Um leið og ilm og fræ verða gullinn brúnn, þá slökkva.
• Með því sesam beint inn í pönnu bæta hunang, sítrónusafa, koníak og blandað vel saman.
• Í djúpa skál blanda rifnum grænmeti, sellerí, epli, bæta við nokkrum salt og klædd með sósu.
• Til að fylla fat sósu er ráðlögð fyrir að leggja á borð.

Smokkfiskur salat með eplum

Fyrir þá sem elska smokkfiskur, þetta salat muni koma sanna ánægju.

Við þurfum: a pund af smokkfisk, tvö appelsínur, stór epli, fullt af fersku dilli, tvær matskeiðar af kreisti sítrónusafa, þrjár matskeiðar af ólífuolíu.

• Undirbúningur: smokkfisk vandlega þvegin, þrifin og skera í hringi. Then, in a hituð pönnu því að bæta ólífuolía og steikja þær í þrjár mínútur. Eftir að hella sítrónusafa og látið malla í um fimm mínútur á lágum hita.
• Skrældar epli skorið í teninga.
• Með appelsína afhýða, hula og skera í bita nr stærri.
• Öll innihaldsefni eru sameinaðir, salt og blandað vel saman.
• Við dreifa í fallegu skál og skreyta með fínt hakkað dill.

Öll salöt eru einföld og mjög gagnlegt fyrir líkama okkar.