Meet: Salat Romano og rétti úr því

Meðal gagnlegar plöntur notaðar til manneldis, ekki síðasta sæti er frátekin af alls konar salöt. Einn af the vinsæll í matreiðslu mismunandi löndum er talin vera salat Romano. Hvers vegna? Nú skulum við útskýra.

Romano: solid kostir

Salat Romano - a dásamlegur veitingastöðum grænu, sem er víða notað til eldunar ýmsum dýrindis snarl. Álverið myndar höfuð, nokkuð svipað hvítkál, en blöðin höfðu mismunandi lögun. Þeir áhrifamikill stærð, sporöskjulaga, safaríkur og crunchy. Skær grænn litur á ytri hlið komi blíður grænu á inni. Vegna þess að Romano salat lítur svo á áhrifaríkan hátt í mismunandi rétti í samanburði við aðrar vörur. Já og bragð plöntur ekki láta okkur niður. Leaves örlítið tart með viðkvæma hnetukenndur bragð. Eins og fyrir notagildi vörunnar kostum yfir önnur afbrigði eru augljós. Salat Romano inniheldur mikið magn af C-vítamín og A, steinefni, kalsíum og járn. Hér er zelonenky trove gagnlegur efni fyrir líkama okkar!

Efni í réttum

Eins og einn af innihaldsefnunum eru för með sér um ótrúlegum salati grænmeti og kjöt. Þar að auki, það viðbót fullkomlega súpur, grænmeti eldið. Að smakka Romano salat fer vel með hvítlaukssósu með sýrðum rjóma, jógúrt.

Salat fer með Romano og fisk

Taktu kjötið er gott, zhirnenky reyktur fiskur, mun skera það í litla bita. Einnig, skera í litla sneiðar nokkrar tómata, harður ostur - teningur, eins og mozzarella eða öðrum bragð, en það var ekki of saltur (saltfiskur með okkur). Nú a par af laufum af Romano porvom höndum í litla bita, leggja þeir út disk eða skál. Eftirstöðvar geisla Laufi fínt skorið. Allt þetta ætti að setja í salat skál, stökkva ríkulega með sítrónusafa. Næst, blanda 10 grömm af edik með 30 g af ólífuolíu eða sólblómaolía, slá vel og hella blöndunni salat okkar, hrærið það. Mögulega bæta við salti.

Hvaða önnur ljúffengur salat, mikill-útlit, mozhgut gerast með skáldsögu?

Salat "Fresh vor"

Fat er mjög gagnlegt, bragðgóður, þægilegur, vel melt. Það er merkilegt í sjálfu sér og sem snarl. Framleitt úr afúrðinni:

• Romano - 100 g (seldur geisla);

• egg - 2;

• gúrkur - 2;

• Rauður radísur - 1 búnt;

• soðið gulrætur - 2 stykki;

• soðnar kartöflur - 3 stykki,

• tómatar - 2-3;

• grænn laukur - geisla;

• nokkrar spoonfuls af sýrðum rjóma;

• skeið af ediki;

• salt, pipar, a lítill sykur (duftformi sykur).

Í grundvallaratriðum, salöt, grænmeti og kryddjurtum "stafla" byrja það með greenery. Og þá - í skál renna, breiða hakkað fer Romano. Þá kringum staflað raðir sneiddar gulrætur í þunnar hringi, litla sneiðar af tómötum, kartöflum, radísur, fínt hakkað laukur. Næst, ofan á salati glærur lá hringi hakkað egg (þau elda harða soðin). Sýrður rjómi, edik, pipar, blanda duftformi sykur, smá slá upp, svo að gera sósu, sem er borinn sérstaklega.

Kjöt salat með Romano

Mark 200 grömm af mögru kjöti - steikt eða soðið (valfrjálst). Skera í þunnar ræmur eða litla bita. 5 soðnar kartöflur hakkað í teninga. Einnig að takast á við 2 gúrkum - salt, ferskur, súrsuðum (eftir smekk). Romano brjóta í litla bita. All blanda, bæta majónesi, salt og pipar. Við the vegur, í fat, getur þú bætt við og smá rauð paprika - eftir smekk og fegurð. Skál lá Romano fer, þá renna leiðir fat. Skreyta "frill" agúrka, paprika hringi.