Hvernig á að elda hrísgrjón fyrir kefli

Nú fleiri og fleiri vinsæll um allan heim verður fat japanska matargerð sem rúlla. Auðvitað, þú getur bara keypt þá á hvaða veitingastað, en það eru miklu ódýrari og betra að gera þá sjálfur heima.

Eftir undirbúning rúlla á heimilinu er mjög spennandi reynsla.

Nú er hægt að finna a gríðarstór tala af uppskriftir fyrir undirbúning rúlla. Þau eru gerð úr ýmsum sjávarafurðum og hrísgrjónum.

Kannski er mikilvægasta efnið hér bara hrísgrjón. Svo smakka eiginleika rúllum fer eftir því hvort þú velur a hár gæði hrísgrjón, og hvort það eldað rétt.

Og hér vaknar spurningin: "Hvernig á að elda hrísgrjón rúlla rétt?" Þetta er það sem verður hlutur okkar.

Áður hvernig á að elda hrísgrjón fyrir rúllum, þú þarft að finna út hvað það mun taka.

Svo, til að undirbúa slíka mynd sem þú þarft eftirfarandi hráefni:

• 250 ml kolbu hrísgrjón;
• 50 ml af hrísgrjón eða öðrum ávöxtum edik;
• 1 matskeið kurlaður sykur;
• 1 teskeið af salti.

Áður en lengra er haldið með hrísgrjónum eldavél, ætti það að vera vel skola amk þrisvar sinnum í röð til að hverfa Muddy seti. Síðan sem þú þarft að henda henni í colander og hleyptu allan vökva. Fyrir flesta matreiðslu, þú þarft að undirbúa neemalirovannuyu pönnu (eða pott) með þykkan botn. Bara í það og þú getur þvo hrísgrjón fyrir rúllum. En mest um vert, að tryggja að það sé ekki í vatninu vinstri.

Svo hér, í raun sjálft ávísun á hrísgrjónum rúlla:

Skref eitt.

Verður stækkað til hrísgrjón rúlla á pappírsþurrku eða napkin að þorna og auk þess það í um klukkustund.

Skref tvö.

Eftir eina klukkustund sem þú þarft að hella í pott um 1,5 lítra af vatni, setja hrísgrjón korn og setja það yfir miðlungs hita á eldavélinni. Í þessu tilviki, að gæta þess að loka pott lokinu.

Skref þrjú.

Hvernig á að elda hrísgrjón rúlla? Skömmu um leið og byrja að sjóða í pott, þarf að draga úr hita á eldavélinni til að mjög hægur og elda hrísgrjón um aðra 13-15 mínútur. Japanska er oft bætt við matreiðslu kombu - þurrkaðir brúnt þang, sem gefur hrísgrjón rúlla fyrir upprunalegu ilm. En það er alveg erfitt að finna í verslunum okkar, þannig að þú getur gert án þess.

Skref fjögur.

Þá fjarlægja plötuna úr pottinum, án þess að opna lokið og láta brugga hrísgrjón bil 10-15 mínútur.

Skref fimm.

Og á þessum tíma í hvaða skál, sameina sykur, matarsalt og edik.

Skref sex.

Þá þarftu að hella marinade Get Fig. Ekki trufla ekki með það, bara snúa moka.

Skref sjö.

Í lok þú þarft að láta hrísgrjón til að kæla örlítið, og þá getur þú haldið áfram beint að undirbúningi rúlla.

Jæja, það er í rauninni allt.

Til að ná sem bestum árangri, þú getur notað sérstakan rafmagns hrísgrjón eldavél. En örbylgjuofn til eldunar hrísgrjón rúlla categorically ekki. Jæja, að minnsta kosti, the skapari af the rúlla - japanska tökum það ekki.

Ó, og það skal tekið fram að í stað þess að japanska matreiðslumenn okkar undirbúa marinade avasezu, sem í raun, svipað til hans, með aðeins einn munur - nema edik, sykur og salt, bæta við það öðru hálfan lítra af sök.

Eins og þú geta sjá, elda hrísgrjón til að rúlla geta verið heima, eftir ráðleggingum um hvernig á að elda hrísgrjón fyrir rúllum. Þú munt ekki einungis verulega spara peninga. en einnig fá mikla ánægju! Og að við erum eitt hundrað prósent viss. Helstu borgaðu bara fyrir klukkutíma, að endanleg niðurstaða hefur fært mest ánægju. Rúlla, soðin sínar hendur hafa sérstaka bragð, bragð af eigin meistaraverk þeirra.

Við teljum að nú vita allt sem þú þarft um hvernig á að elda hrísgrjón fyrir rúllum. Gangi þér vel að þér, kæri elda okkar! Við viljum hafa rúlla í gegnum reyndist mikill, og til ættingja og vini þakka þeim!