Potato gratin með grænmeti í ofninum

Potato gratin með grænmeti mun vera a raunverulegur blessun fyrir þá sem vilja auka fjölbreytni daglega Valmynd þeirra. Þessi einfalda en mjög góðar fat getur fæða stóra fjölskyldu. Bragðið af þessu meðhöndla veltur á hvers konar grænmeti eru til staðar í samsetningu þess. Á beiðni, það er hægt að bæta sveppum, eggaldin, paprika, ostur, rjóma og öðrum innihaldsefnum.

Valkostur með sveppum

Samkvæmt þessari uppskrift og það er fengin mjög flavorful kartöflu gratin með grænmeti (halla). Vegna þess að tilvist hvítlauk og ólífuolíu það kaupir sérstaka sterkan bragð. Og til að gera það meira blíður fat, getur verið fyrirfram pyurirovat kartöflur. Til framleiðslu á nærandi og heilbrigt máltíð sem þú þarft:

• 700 grömm af kartöflum.
• Meðalstór laukur.
• 300 grömm af sveppum.
• Hvítlaukur klofnaði.
• A par af matskeiðar af ólífuolíu.
• Fersku grænmeti.

Til vegan kartafla Casserole með grænmeti og sveppum var ekki ferskur og bragðlaust, það er nauðsynlegt að bæta við hér að ofan lista yfir matvæli með kryddi og salti. Almennt, í þessum tilgangi, jörð svartur pipar og kóríander.

Lýsing á ferlinu

Skrældar og þvegið kartöflur eru soðin þangað til blíður í söltu vatni. Vökvinn var síðan hent og grænmeti mauki er breytt í og tengir við krydd og ólífuolíu. On preheated pönnu Passer áður milled lauk. Fimm mínútum síðar til að senda skera sneiðar sveppum og halda áfram að steikja. Þegar skálum við umfram raka gufar, og það er bætt út salt, krydd og hakkað hvítlauk.

Neðst smyrja eldföstum form breiðst steiktum sveppum. Top jafnt dreifa kvoða. Allt þetta er hellt jurtaolíu og senda í ofni. Undirbúningur kartöflu Humarréttir með grænmeti, sem í ofni, hitað allt að tvö hundruð gráður. Um hálftíma síðar er það fjarlægt úr ofninum og leyft að kólna örlítið. Áður en þjóna, stökkva með hakkað jurtum.

Valkostur við spergilkáli

Þessi tækni kemur í ljós blíður og dýrindis kartöflu Casserole með grænmeti. Uppskrift fyrir þessa fat er svo einfalt, sem með honum jafnvel unglingur getur séð án vandamála. Að pamper fjölskylda þín ljúffengur og góðar hádegismatur athuga fyrirfram, ef þú hefur allt sem þú þarft. Í þessu tilfelli, þú þarft:

• 1,5 kíló af kartöflum.
• 400 grömm af spergilkál.
• Á meðaltali gulrót og laukur.
• 30 grömm af smjöri.
• Sweet papriku.
• Í 250 ml af 10% misfit kremi.
• Raw kjúklingur egg.
• Teskeið af salti.
• Par klemmir af svörtum pipar.

Auk þess, þú þarft að selja upp á matarolíu, þremur matskeiðar af hveiti og ferskum kryddjurtum.

röð aðgerða

Þvegnar og bursti kartöflur hellt ofan söltu vatni og sjóðið þar til útboði. Á meðan hún er á eldavélinni, getur þú gert restina af grænmeti. Spergilkál skipta í florets og lækkað í þrjár mínútur í sjóðandi vatni. Strax eftir það, það var sett í stutta stund í ísvatni að viðhalda fallega náttúrulega lit, og kastar í colander.

Á pönnu, Smurà með matarolíu, hakkað laukur hálf hringi passer og ostur gulrætur. Þegar þau eru mjúk, bæta teningur að sömu papriku og steikja nokkrar mínútur. Eftir það eru grænmeti send duftformi spergilkál og blandað vel. Eftir fimmtán mínútur á pönnu er hellt yfir 100 ml af rjóma. Allt þetta salt, pipar og soðið þar til þykkt. Strax eftir það, stökktu grænmeti hakkað grænu og fjarlægja úr hita.

Með soðnum kartöflum decanted vökvi tengir við hituð rjóma leifum og breytt í mauki. Sú massa var bætt út í og blandað vel hveiti. Í eldföstum formi, smurða með smjöri, breiða helming mauki og jafnast það. Sett ofan á grænmeti og ná þeim með börðu kartöflu leifar. Prepared fat við hitastigið tvö hundruð gráður. Um hálftíma síðar var það fjarlægt úr ofninum og leyft að kólna örlítið.

Valkostur með kjúklingi

þú getur auðveldlega undirbúa góðar og flavorful borðkrókur tækni sem lýst er hér að neðan. Þetta kartöflur gratin með grænmeti er gott vegna þess að það er auðvelt að komast frá fjárlögum hluti, sem nánast alltaf hafa í hverju eldhúsi. Í tíma til að fæða fjölskyldu bragðgóður og nærandi máltíð, athuga fyrirfram hvort það er allt sem þú þarft í ísskápnum þínum. Í þessu tilfelli, þú þarft á hendi til að vera:

• 10 stórar kartöflur.
• Á meðaltali gulrót og laukur.
• 400 grömm af hökkuðu kjúkling.
• Meðal krá.
• A par af þroskaðir tómatar.
• 4 negulnaglar af hvítlauk.
• A par af hrátt egg.
• 4 matskeiðar af majónesi.

Undirbúningur Tæknin

Þvegin og bursti kartöflur soðið í söltu vatni. Þá, vökvinn tæmist frá honum, ásamt smjöri og breytt í mauki.

Preheated pönnu steikt kjúklingur smátt söxuð, jörð lauk og ostur gulrætur. Á the botn af eldföstu lögun til þess að útbúa kartöflu Humarréttir með grænmeti, maukaðar núverandi hálf útbreiðslu. Allt þetta er þakið ristuðu kjöti. Sett á efstu eftir mauki, þunnar sneiðar og kúrbít sneiðar af tómötum. Þá er framtíð skálina er fyllt með blöndu af majónesi, hrátt egg og hakkað hvítlauk, og senda í ofni. Bakaður allt á venjulegu hundrað og áttatíu gráður. Bókstaflega í hálftíma fat hægt að bera fram fyrir kvöldmat.

Kartafla Casserole með grænmeti í ofninum: uppskrift með osti

Það er hægt að elda mjög blíður, góðar og auðvelt máltíð á fyrirhugaða tækni neðan. Það er tiltölulega hratt og getur því verið raunverulegur blessun fyrir önnum húsmóðir. Svo sem ekki að teygja á ferli og ekki eyða tíma í að leita að vantar efni fyrirfram, ganga úr skugga um að þú hafir seilingar allt sem að þú þarft. Í eldhúsið ætti að vera:

• Kilo kartöflur.
• 100 grömm af hægbráðnandi ost durum.
• 3 hrátt kjúklingur egg.
• 100 ml af mjólk.
• 200 grömm af frosið grænmeti blöndu.

Þar að auki, þú þarft jurtaolíu, salt, jurtir og krydd.

Þvegið og skrældar kartöflur með köldu vatni og setja á disk. Þó hann kokkar geta tekið tíma til að undirbúa önnur efni. Í einni piala tengja hrá egg, mjólk, ostur ostur, salt og krydd. Allt þetta er þeyttum í blandara þar til slétt.

Potato decoction er tæmd egg í fljótandi formi er bætt við það og hrært vel fylla. Í pönnu, smurða með hituð jurtaolíu, létt steikt frosið grænmeti. Þau eru síðan tengd við blanda og dreifa í formi eldföstum fóðruðum með verkað. Undirbúningur kartöflu Casserole með grænmeti, mynd verður kynnt í grein í dag, samkvæmt stöðluðum hundrað og áttatíu gráður. Um það bil hálftíma síðar the fat er fjarlægður úr ofninum, kæld örlítið, skera í hluta og þjóna.