Pike. uppskriftir marinering

Uppáhalds fiskur á borðið - það er Pike. Í fyrsta lagi, það er lítið bein. Í öðru lagi, kjöt hennar er mjög blíður og góður. Að lokum, það er gagnlegt. Meira fosfór og innihald vítamín hjálpar til við að viðhalda líkamanum eðlilegt.

Það eru margs af réttum, þar sem helsta hlutverk er leikin af Pike. Bakstur uppskriftir af fiski fjölbreytt. Elda súpuna getur fljótt ihz Pike. En ekkert af the frídagur borð er lokið án þess að súrsuðum réttum. Og möguleikar marinering Pike hafa sett.

Klaustrið uppskrift

Til að þetta fat ætti að undirbúa 1,5 kg Pike polstakana olíu skeið af edik lavrushku, pipar, hvítlauk og salti þar af. Fiskurinn er skorinn í bita. Þeir ættu að vera lítil, en ekki alveg lítill. Þessa hluta lítillega steikt í smjöri.

Edik þynnt sérstaklega í vatni 1:10. Til þessa blöndu bæta allt krydd, og síðan látið sjóða á eldinn. Fyrir marinering Pike það er mælt með því að taka upp tré skál. Her nudda vandlega hvítlauksrif og setja inni í fiskinum, sem er fyllt með marinade. Um 12 klst (yfir nótt) verður að standa fat að lokum verða tilbúin. Svo, upprunalega kalt appetizer er tilbúinn til að þjóna.

Súrsuðum Pike. klassískt uppskriftir

Klassískt útgáfa af marinade bendir tilvist ediki. Þessi uppskrift mun vera fullkominn ef þú vilt gera Pike ilmandi kalt snarl eða undirbúa fisk til nota í framtíðinni sem grillið. Það þarf kíló Pike, smá rót (mjög mismunandi), salt. A marinade gagnlegur glas af vatni, sama magn af ediki, 100 g af lauk og sumir kryddi.

Fiskurinn er skorinn í bita og niður í heitu vatni, sem er nú þegar eldað laukur, gulrót, steinselju, salti og ediki nokkra dropa. Pike er eldað þar til það er lokið. Þá aðeins það breiða í skál og hella marinade.

Undirbúa marinade einfalt. Laukur hakkað í hringi og sett í vatni, sem þegar hefur öll nauðsynleg krydd. Elda laukur til útboðs þörf. Aðeins þá vatn hellt alla edik og bæta við sykri og salt.

Baðaður í marinade Pike fer í kæli. Þar sem hún verður að brugga í nokkrar klukkustundir.

Pike, súrsuðum sítrónu

Fyrir máltíð sem þú þarft að taka 600 grömm af fiski, sítrónusafa (um þriðjungur bolli), lauk, krydd og salt eins og heilbrigður. Pike skal þrífa og þvo. Á sama tíma, laukur skorið í þunnar ræmur og blandað í skál með sítrónusafa, salti og ýmsum kryddum. Í þessa blöndu og sem send eru stykki af fiski. Marinerast Pike með hálftíma, og það er betra að halda lengur.

Eftir Slík misnotkun fiskur fær á pönnu, ásamt marinade og lauk. Á 30 mínútum, fat fer í ofni í bakstur. Þú getur að sjálfsögðu, eftir marinering Pike sett í Steamer og klára elda ilmandi uppskrift þar.

Pike marineruð grænmeti

Pike flök skal skera í stór stykki, sem mun þá vera talin hluti. Öll þau með salti og pipar. Aðeins þá vandlega Paneer með hveiti og senda á pönnu að steikja. Eftir að fiskurinn setja í skál og hella grænmeti marinade. Undirbúa það er ekki erfitt.

Við þurfum að taka mismunandi rætur og höggva þær í þunnar sneiðar. Bow, aftur á móti, skera í hringi. Allt þetta er steikt í olíu. Þetta bætir einnig við nokkrum spoonfuls af þykkum tómatmauk og halda vegfarandi 15 mínútur. Þá á pönnu hella edik og seyði fisk. Krydd í marinade Lavrushka laufum, salt, pipar, sykur, kanil og negul.

Tilbúinn sósu fyllt með fiski. Þetta fat fer í kæli þar í nokkurn tíma kröfðust.

Súrsuðum Pike. Uppskriftir með engifer

Valkostir fyrir marinering fisk það eru margir. Sumir hafa notað engifer, sem gefur fisk og marinade appetizing ilm og einstakt bragð. Pike flök þörf fyrir eitt af slíkum uppskriftir (um það bil hálfa kíló), sítrónu, 50 ml af sósu Soy, og 2 matskeiðar af Ginger (nú þegar rifinn), 2 hvítlauksrif og sumir jurtaolíur.

Flök skera í litla ræmur, sem eru fléttuð inn í flétta. Endimörk Pike er hægt að tryggja með tannstöngli.

Sérstaklega, blanda safa hálfa sítrónu, sojasósa, engifer og hakkað hvítlauk. Fá marinade að hella Pigtail Pike og láta það fylla í um klukkutíma í kæli.

Pike þurfa að fara á preheated pönnu, þar sem það er steikt í olíu. Eða ef þú vilt þú getur bakað fat í ofni. Og svo, eftir 20 mínútur í töflunni er borinn ekki aðeins bragðgóður, en einnig mjög fallegt Pike.

Mjög gagnlegt Pike. Uppskriftir mun gera það líka mjög frumleg og bragðgóður. Meðal margs konar rétti hostess getur fundið sameiginlegur uppskrift og elda dýrindis máltíðir fyrir hvaða frí!